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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne das Handwerk des Gastgebens in einem traditionsreichen Luxushotel.
- Arbeitgeber: Brenners Park-Hotel & Spa ist Teil der renommierten Oetker Collection.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Fitnessangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil der Brenners Family und erlebe eine steile Karriere in der Hotellerie.
- Gewünschte Qualifikationen: Fachhochschulreife, gute Englisch- und Deutschkenntnisse sowie Teamfähigkeit sind erforderlich.
- Andere Informationen: Die Ausbildung dauert drei Jahre mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten nach Abschluss.
Auszubildende Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (all genders) ab August 2025
Wenn Sie diese Zeilen lesen, so scheinen Sie sich für eine Ausbildung in der Luxushotellerie zu interessieren, was uns sehr glücklich macht. Bei uns sind Sie goldrichtig, denn wo ließe sich das besondere Handwerk des Gastgebens besser erlernen als in einem Haus mit über 150-jähriger Tradition und Geschichte, das bereits so viele erfolgreiche Gastronom*innen und Direktor*innen hervorgebracht hat. Mit unserer dualen Ausbildung legen Sie den Grundstein für eine steile Karriere, Sie werden Freundschaften fürs Leben schließen und ein Mitglied der berühmten Brenners Family, zu der wir uns alle stolz bekennen. Schreiben Sie mit uns die Geschichte weiter und kommen an Bord!
Das bringen Sie mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (Mindestanforderung: Fachhochschulreife)
- Gutes Zahlenverständnis und kaufmännisches Denken
- Kontaktbereitschaft, Gäste- und Serviceorientierung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (Praktikum) wünschenswert
- Hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Organisationstalent und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Motivation und Begeisterungsfähigkeit
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Charmantes, frisches und herzliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
Ausbildungsinhalte:
Kaufleute für Hotelmanagement halten im Hintergrund die Fäden zusammen, sie steuern die verschiedenen Bereiche des Hotelbetriebes unter wirtschaftlichen Aspekten. Um die anspruchsvollen und vielfältigen Aufgaben zu erfüllen, durchlaufen angehende Kaufleute für Hotelmanagement zunächst alle Bereiche eines Hotels: sie erlernen die Annahme und Lagerung von Waren, sie arbeiten in der Küche ebenso wie im Service. Dazu werden sie im Wirtschaftsdienst, am Empfang und in der Reservierung ausgebildet. Nach dieser Basis folgen im Anschluss die kaufmännisch ausgerichteten Inhalte wie beispielsweise die Planung des Channel- und Revenue-Managements, die Entwicklung von Marketingmaßnahmen und die Kalkulation von Veranstaltungen. Weitere wichtige Ausbildungsinhalte sind das Personalwesen, Warenwirtschaft und Einkauf und natürlich die kaufmännische Steuerung und Kontrolle.
Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre.
Das gibt´s von uns:
Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxuriösen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa – dem deutschen Flaggschiff der Oetker Collection.
- Brenners-Azubis absolvieren regelmäßig die landesbesten Abschlussprüfungen und sind bei Wettbewerben ganz vorne mit dabei
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bezuschussung auserwählter Leistungen
- Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
- Eine freie Mahlzeit im Bistro während der Dienstzeit
- 30% Mitarbeiterrabatt (Fritz & Felix Restaurant & Bar)
- Gestellte Uniform inklusive Reinigung für Auszubildende
- Personalunterkunft für die Dauer der Ausbildung
- Vergünstigtes Parkticket & Jobrad
- Unterstützung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
- Angebot der Zusatzqualifikationen Hotel- und Gastronomiemanagement.
- Trainings- und Schulungsangebote
- Teilnahme an Wettbewerben
- Berufsschule im Blockunterricht, Übernahme der Internatskosten
- Kostenübernahme der Schulbücher
- Gesundheitswochen mit Rabatten und Angeboten
- Wellbeing: Kostenfreie & vergünstigte Spa-Behandlungen
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Collection & Selektion Deutscher Luxushotels (SDL) nach der Ausbildung
- Crosstrainings & Kooperationen innerhalb SDL schon während der Ausbildung
- Friends & Family Raten in SDL-Häusern und teilnehmenden FairJob-Hotels
- Starkes Team: Wir feiern uns gerne gemeinsam (Sommerfest, Weihnachtsfeier etc.)
- Fairsprechen: Als Mitglied der Fair Job Hotels können Sie sich auf uns fairlassen
- Kostenfreie Karten bei Kunst- & Kulturpartnern wie Museum Frieder Burda
- Vergünstigung & Vorteile bei ausgewählten Partnern
Familiengeist, Eleganz & aufrichtige Herzlichkeit
Können Sie sich damit genauso gut identifizieren wie wir? Dann sind Sie in der Brenners Familie genau richtig!
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnissen sowie Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrem frühesten Eintrittsdatum.
Bewerben Sie sich unter .
Brenners Park-Hotel & Spa
Schillerstraße 4/6
76530 Baden-Baden
Aktuell führen wir im Brenners die umfassendste Modernisierung unserer Geschichte durch und stehen im Jahr 2025 am Beginn einer neuen Ära zeitloser Eleganz. Werden Sie Teil dieses einzigartigen Moments! Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die unsere Vision eines unvergleichlichen Services und luxuriöser Gastlichkeit teilen. Gestalten Sie gemeinsam mit uns das nächste Kapitel und heißen Sie mit uns Gäste aus aller Welt im legendären Brenners Park-Hotel & Spa willkommen.
Die Oetker Collection repräsentiert eine der inspirierendsten Sammlungen von Grandhotels dieser Welt. Die Häuser pflegen traditionelle europäische Gastfreundschaft auf allerhöchstem Niveau. Das Portfolio der Oetker Collection umfasst heute zwölf Hotels in Europa, den karibischen Inseln sowie in Südamerika.
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Auszubildende Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (all genders) ab August 2025 Arbeitgeber: Brenner's Park-Hotel & Spa
Kontaktperson:
Brenner's Park-Hotel & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (all genders) ab August 2025
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Geschichte und Tradition des Brenners Park-Hotel & Spa. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Kultur des Hauses verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Nutze die sozialen Medien, um einen Eindruck von der Atmosphäre und dem Team zu bekommen. Interagiere mit unseren Instagram-Accounts @brennersparkhotel und @brenners.careers, um mehr über das Leben als Auszubildender bei uns zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Flexibilität und Belastbarkeit zu demonstrieren. In der Hotellerie ist es wichtig, auf verschiedene Situationen schnell reagieren zu können, also denke an Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für den Service und die Gastronomie. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Motivation und Leidenschaft für die Branche betreffen, um zu zeigen, dass du ein echter Teamplayer bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (all genders) ab August 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Ausbildung im Hotelmanagement darlegst. Betone deine Begeisterung für die Luxushotellerie und warum du Teil der Brenners Familie werden möchtest.
Lebenslauf: Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und strukturiert. Hebe relevante Erfahrungen hervor, insbesondere Praktika in der Gastronomie oder Hotellerie, und stelle sicher, dass deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch klar ersichtlich sind.
Zeugnisse: Füge alle relevanten Zeugnisse bei, einschließlich deiner Schulabschlüsse und eventueller Praktikumsbescheinigungen. Achte darauf, dass sie gut lesbar sind und in der richtigen Reihenfolge angeordnet sind.
Gehaltsvorstellung und Eintrittsdatum: Gib in deiner Bewerbung eine realistische Gehaltsvorstellung an und nenne dein frühestes Eintrittsdatum. Dies zeigt, dass du dir über die Rahmenbedingungen der Ausbildung Gedanken gemacht hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brenner's Park-Hotel & Spa vorbereitest
✨Sei du selbst!
Zeige während des Interviews dein charmantes und herzliches Auftreten. Die Brenners-Familie sucht nach authentischen Persönlichkeiten, die sich mit den Werten des Unternehmens identifizieren können.
✨Bereite dich auf Fragen zur Gastronomie vor
Da erste Erfahrungen in der Gastronomie wünschenswert sind, solltest du bereit sein, über deine bisherigen Praktika oder Erfahrungen zu sprechen. Überlege dir, was du aus diesen Erlebnissen gelernt hast und wie sie dich auf die Ausbildung vorbereiten.
✨Kenntnis über das Unternehmen
Informiere dich über die Geschichte und Tradition des Brenners Park-Hotel & Spa. Zeige, dass du die Werte und die Vision des Unternehmens verstehst und dass du Teil dieser Geschichte werden möchtest.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Ausbildungsinhalten oder den Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung.
