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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Oetker Collection, einer der besten Hotelmarken weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, ein Bonusprogramm und kostenlose Fitnessangebote.
- Warum dieser Job: Erlebe Luxus und internationale Gastfreundschaft in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und perfekte Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Feiere mit uns bei Team-Events und profitiere von zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Aktuell führen wir im Brenners die umfassendste Modernisierung unserer Geschichte durch und stehen im Jahr 2025 am Beginn einer neuen Ära zeitloser Eleganz. Werden Sie Teil dieses einzigartigen Moments! Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die unsere Vision eines unvergleichlichen Services und luxuriöser Gastlichkeit teilen. Gestalten Sie gemeinsam mit uns das nächste Kapitel und heißen Sie mit uns Gäste aus aller Welt im legendären Brenners Park-Hotel & Spa willkommen.
Die Oetker Collection repräsentiert eine der inspirierendsten Sammlungen von Grandhotels dieser Welt. Die Häuser pflegen traditionelle europäische Gastfreundschaft auf allerhöchstem Niveau. Das Portfolio der Oetker Collection umfasst heute zwölf Hotels in Europa, den karibischen Inseln sowie in Südamerika.
Anstellungsart: Vollzeit
- Direkte Koordination der Servicebrigade
- Beratende Funktion zu Speisen und Getränke sowie Abstimmung der Weinbegleitung
- Upselling
- Vorbereitung und Präsentation von Speisen und Getränken: Tableside Action
- Tische setzen und abräumen: Sicherstellen, dass die Tische sauber und ordentlich sind
- Unterstützung des Serviceteams: Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
- Organisation und Durchführung von Events: Mitwirken bei der Planung und Umsetzung von Veranstaltungen im Restaurant
- Einhaltung hoher Hygienestandards: Überwachung und Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen und Getränke (HACCP)
Das bringen Sie mit:
- Spaß an Herausforderungen, wie dem Re-Opening eines Grand Hotels
- Lust mitzugestalten, Prozesse neu zu denken und sich einzubringen
- Gemeinschaftsgefühl und Kommunikationsfähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Zuvorkommend, hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft
- selbstständiges Arbeiten, Flexibilität, hohe Einsatzbereitschaft
- Perfekte Deutschkenntnisse, sehr gute Englischkenntnisse
- Gute Umgangsformen, sicheres und gewandtes Auftreten
Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxuriösen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa - dem deutschen Flaggschiff der Oetker Collection.
Wir bieten:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Leistungsbezogenes Bonusprogramm bis zu zehn Prozent vom Jahresbrutto
- Vergütung nach Vereinbarung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Flexible Arbeitszeitmodelle nach individueller Absprache
- Bezuschussung auserwählter Leistungen
- Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
- Wellbeing: Kostenfreie und vergünstigte Behandlungen in unserem Spa "Villa Stéphanie"
- Förderung von Führungskräftenachwuchs durch personalisiertes Training und „Mentorship Program“
- Eine freie Mahlzeit im Bistro während Dienstzeit
- 30% Mitarbeiterrabatt (Fritz & Felix Restaurant & Bar)
- Gestellte Uniformen inklusive Reinigung im operativen Bereich
- Personalunterkünfte oder Hilfe bei Wohnungssuche
- Vergünstigtes Parkticket & Jobrad
- Unterstützung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
- Bezuschussung von Schulungen & Weiterbildungsmaßnahmen
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Collection & Selektion Deutscher Luxushotels (SDL)
- Internationale Crosstrainings & Kooperationen innerhalb Oetker Collection und SDL
- Friends & Family Raten in SDL-Häusern & Fair Job Hotels
- Starkes Team: Wir feiern gerne gemeinsam und Ihre Familie ist oft herzlich eingeladen (Sommerfest, Weihnachtsfeier, Kinderfest etc.)
- Fairsprechen: Als Mitglied der Fair Job Hotels können Sie sich auf uns fairlassen
- Kostenfreie Karten bei Kunst- & Kulturpartnern wie Museum Frieder Burda
- Vergünstigung & Vorteile bei ausgewählten Partnern
Chef de Rang (all genders) Arbeitgeber: Brenner's Park-Hotel & Spa
Kontaktperson:
Brenner's Park-Hotel & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (all genders)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von Hotels und Restaurants ins Gespräch kommen und dein Interesse an einer Stelle bekunden.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem persönlichen Netzwerk Fotos und Geschichten von deinen bisherigen Erfahrungen als Chef de Rang. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Oetker Collection und das Brenners Park-Hotel & Spa. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie und Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Dies wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und deine Motivation zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (all genders)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Oetker Collection und das Brenners Park-Hotel & Spa. Verstehe ihre Werte, die Vision und die Art von Service, die sie bieten. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar zu formulieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach sowie deine Kommunikationsfähigkeiten und Dienstleistungsbereitschaft.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams im Brenners werden möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für den Service und deine Bereitschaft ein, an der Modernisierung des Hotels mitzuwirken.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Motivationsschreiben fehlerfrei sind und einen professionellen Eindruck hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brenner's Park-Hotel & Spa vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Unternehmensvision
Informiere dich über die Oetker Collection und das Brenners Park-Hotel & Spa. Verstehe ihre Werte und die Vision für den Service, um im Interview zu zeigen, dass du diese teilst und bereit bist, aktiv daran mitzuwirken.
✨Präsentation deiner Servicefähigkeiten
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Bereich Kundenservice und Teamarbeit verdeutlichen. Zeige, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und gleichzeitig einen hervorragenden Service bietest.
✨Fragen zur Eventorganisation
Da die Position auch die Organisation von Events umfasst, sei bereit, Fragen zu deiner Erfahrung in der Planung und Durchführung von Veranstaltungen zu beantworten. Überlege dir, wie du kreative Ideen einbringen kannst, um das Gästeerlebnis zu verbessern.
✨Hygienestandards und Qualitätssicherung
Sei dir der hohen Hygienestandards bewusst, die in der Gastronomie gelten, und bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen, wie du sicherstellen würdest, dass diese Standards eingehalten werden. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit.
