Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle kulinarische Meisterwerke.
- Unternehmen: Oetker Hotels, bekannt für Luxus und legendäre Gastfreundschaft.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Bonusprogramm, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und ein starkes Team mit gemeinsamen Feiern.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie in einem internationalen Luxushotel.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für kreative Herausforderungen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 3000 € pro Monat.
Die Oetker Hotels umfasst eines der weltweit exklusivsten Portfolios von Luxushotels. All unsere Häuser sind echte Meisterwerke. An den begehrtesten Reisezielen der Welt gelegen, ist jedes Anwesen ein Wahrzeichen und eine Ikone der Eleganz. Die Hotels verbinden legendäre Gastfreundschaft mit echtem Familiengeist, der einzigartig für die Oetker Hotels ist.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Erste Erfahrungen in Mitarbeiterführung und Weitergabe von Wissen sammeln
- Ausbau Ihres bereits vorhandenen kulinarischen Wissens
- Unterstützung bei der Durchführung von Schulungen
- Weiterentwicklung zur/zum Chef de Partie
- Vorbereitung der Zutaten
- Unterstützung bei der Zubereitung
- Anrichten von Speisen
- Mitarbeit bei der Menüplanung
- Einhaltung hoher Hygienestandards: Überwachung und Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen (HACCP)
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
- Spaß an Herausforderungen, wie dem Re-Opening eines Grand Hotels
- Lust mitzugestalten, Prozesse neu zu denken und sich einzubringen
- Gemeinschaftsgefühl und Kommunikationsfähigkeiten
- Kreativität und Genauigkeit
- Zuvorkommend, hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft
- selbstständiges Arbeiten, Flexibilität, hohe Einsatzbereitschaft
- Gute Umgangsformen, sicheres und gewandtes Auftreten
Wir bieten:
- Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxuriösen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa - dem deutschen Flaggschiff der Oetker Hotels
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Leistungsbezogenes Bonusprogramm bis zu zehn Prozent vom Jahresbrutto
- Vergütung nach Vereinbarung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Flexible Arbeitszeitmodelle nach individueller Absprache
- Bezuschussung auserwählter Leistungen
- Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
- Wellbeing: Kostenfreie und vergünstigte Behandlungen in unserem Spa "Villa Stéphanie"
- Förderung von Führungskräftenachwuchs durch personalisiertes Training und „Mentorship Program“
- Eine freie Mahlzeit im Bistro während Dienstzeit
- 30% Mitarbeiterrabatt (Fritz & Felix Restaurant & Bar)
- Gestellte Uniformen inklusive Reinigung im operativen Bereich
- Personalunterkünfte oder Hilfe bei Wohnungssuche
- Vergünstigtes Parkticket & Jobrad
- Unterstützung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
- Bezuschussung von Schulungen & Weiterbildungsmaßnahmen
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Collection & Selektion Deutscher Luxushotels (SDL)
- Internationale Crosstrainings & Kooperationen innerhalb Oetker Collection und SDL
- Friends & Family Raten in SDL-Häusern & Fair Job Hotels
- Starkes Team: Wir feiern gerne gemeinsam und Ihre Familie ist oft herzlich eingeladen (Sommerfest, Weihnachtsfeier, Kinderfest etc.)
- Fairsprechen: Als Mitglied der Fair Job Hotels können Sie sich auf uns fairlassen
- Kostenfreie Karten bei Kunst- & Kulturpartnern wie Museum Frieder Burda
- Vergünstigung & Vorteile bei ausgewählten Partnern
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
(Demi) Chef de Partie (all genders)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Brenner's Park-Hotel & Spa
Die Oetker Hotels bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem internationalen und luxuriösen Umfeld zu arbeiten, das von echtem Familiengeist geprägt ist. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, flexiblen Arbeitszeitmodellen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Genießen Sie zahlreiche Vorteile wie ein leistungsbezogenes Bonusprogramm, kostenfreie Wellness-Behandlungen und ein starkes Team, das gemeinsam feiert und zusammenarbeitet.
Kontaktdaten:
Brenner's Park-Hotel & Spa Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so (Demi) Chef de Partie (all genders)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als (Demi) Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern der Oetker Hotels in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Oetker Hotels und ihre Werte. Überlege dir, wie du deine Kreativität und dein kulinarisches Wissen einbringen kannst. Zeig, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer!
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und zu zeigen, dass du perfekt ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über Stepstone zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und sicher ankommt. Viel Erfolg!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um (Demi) Chef de Partie (all genders)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Kreativität an die Arbeit gehen. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Oetker Hotels an. Erkläre, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest und was du zu unserem Team beitragen kannst. Das macht einen großen Unterschied!
Hygiene ist das A und O!:Da wir hohe Hygienestandards einhalten, solltest du in deiner Bewerbung auch auf deine Erfahrungen in diesem Bereich eingehen. Zeig uns, dass du die Bedeutung von HACCP verstehst und umsetzt.
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brenner's Park-Hotel & Spa vorbereitet
✨Mach dich mit der Hotelkultur vertraut
Informiere dich über die Oetker Hotels und deren Werte. Verstehe, was die Marke einzigartig macht und wie du zu dieser Kultur beitragen kannst. Zeige in deinem Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, bei denen du deine Kreativität und Genauigkeit unter Beweis gestellt hast. Vielleicht hast du auch ein Gericht, das du gerne präsentieren würdest – bringe es zur Sprache!
✨Zeige Teamgeist und Kommunikationsfähigkeiten
Da die Position viel Zusammenarbeit erfordert, ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Teamarbeit betonst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du Wissen weitergegeben hast. Das zeigt, dass du nicht nur selbstständig arbeiten kannst, sondern auch das Gemeinschaftsgefühl schätzt.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Erkundige dich nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Schulungen, die angeboten werden. Das zeigt dein Interesse an persönlichem Wachstum und deiner Bereitschaft, dich in die Rolle des Chef de Partie weiterzuentwickeln.
