Auszubildende Kauffrau/mann fuer Hotelmanagement (all genders)

Wenn Sie diese Zeilen lesen, so scheinen Sie sich fuer eine Ausbildung in der Luxushotellerie zu interessieren, was uns sehr gluecklich macht. Bei uns sind Sie goldrichtig, denn wo liesse sich das besondere Handwerk des Gastgabertums besser erlernen als in einem Haus mit ueber 150jaehriger Tradition und Geschichte, dass bereits so viele erfolgreiche Gastronom innen und Direktor innen hervorgebracht hat. Mit unserer dualen Ausbildung legen Sie den Grundstein fuer eine steile Karriere, Sie werden Freundschaften fuers Leben schliessen und ein Mitglied der beruehmten Brenners Family, zu der wir uns alle stolz bekennen. Schreiben Sie mit uns die Geschichte weiter und kommen an Bord!

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Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (Mindestanforderung: Fachhochschulreife)
• Gutes Zahlenverstaendnis und kaufmaennisches Denken
• Kontaktbereitschaft, Gaeste und Serviceorientierung
• Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (Praktikum) wuenschenswert
• Hohes Mass an Flexibilitaet, Zuverlaessigkeit und Belastbarkeit
• Organisationstalent und gute Kommunikationsfaehigkeiten
• Motivation und Begeisterungsfaehigkeit
• Perfekte Umgangsformen
• Team und Kommunikationsfaehigkeit
• Charmantes, frisches und herzliches Auftreten, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild

Ausbildungsinhalte:

Kaufleute fuer Hotelmanagement halten im Hintergrund die Faeden zusammen, sie steuern die verschiedenen Bereiche des Hotelbetriebes unter wirtschaftlichen Aspekten.

Um die anspruchsvollen und vielfaeltigen Aufgaben zu erfuellen, durchlaufen angehende Kaufleute fuer Hotelmanagement zunaechst alle Bereiche eines Hotels: sie erlenen die Annahme und Lagerung von Waren, sie arbeiten in der Kueche ebenso wie im Service. Dazu werden sie im Wirtschaftsdienst, am Empfang und in der Reservierung ausgebildet. Nach dieser Basis folgen im Anschluss die kaufmaennisch ausgerichteten Inhalte wie beispielsweise die Planung des Channel und RevenueManagements, die Entwicklung von Marketingmassnahmen und die Kalkulation von Veranstaltungen. Weitere wichtige Ausbildungsinhalte sind das Personalwesen, Warenwirtschaft und Einkauf und natuerlich die kaufmaennische Steuerung und Kontrolle.

Wir bieten:

Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxurioesen Ambiente des Brenners ParkHotel und Spa dem deutschen Flaggschiff der Oetker Collection.

• BrennersAzubis absolvieren regelmaessig die landesbesten Abschlusspruefungen und sind bei Wettbewerben ganz vorne mit dabei
• Urlaubs und Weihnachtsgeld
• Bezuschussung auserwaehlter Leistungen
• Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
• Eine freie Mahlzeit im Bistro waehrend Dienstzeit
• 30% Mitarbeiterrabatt (Fritz und Felix Restaurant und Bar)
• Gestellte Uniform inklusive Reinigung fuer Auszubildende
• Personalunterkunft fuer die Dauer der Ausbildung
• Verguenstigtes Parkticket und Jobrad
• Unterstuetzung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
• Angebot der Zusatzqualifikationen Hotel und Gastronomiemanagement.
• Trainings und Schulungsangebote
• Teilnahme an Wettbewerben
• Berufsschule im Blockunterricht, Uebernahme der Internatskosten
• Kostenuebernahme der Schulbuecher
• Gesundheitswochen mit Rabatten und Angeboten
• Wellbeing: Kostenfreie und verguenstigte SpaBehandlungen
• Vielfaeltige Karrieremoeglichkeiten innerhalb der Oetker Collection und Selektion Deutscher Luxushotels (SDL) nach der Ausbildung
• Internationale Crosstrainings und Kooperationen innerhalb Oetker Collection und SDL
• Friends und Family Raten in SDLHaeusern und teilnehmenden FairJobHotels
• Starkes Team: Wir feiern uns gerne gemeinsam (Sommerfest, Weihnachtsfeier etc.)
• Fairsprechen: Als Mitglied der Fair Job Hotels koennen Sie sich auf uns fairlassen
• Kostenfreie Karten bei Kunst und Kulturpartnern wie Museum Frieder Burda
• Verguenstigung und Vorteile bei ausgewaehlten Partnern