Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und zaubere leckere Gerichte mit frischen Zutaten.
- Unternehmen: Breuninger – ein Unternehmen, das Wertschätzung und Verantwortung lebt.
- Vorteile: Attraktive Ausbildungsvergütung, 36 Tage Urlaub und Mitarbeiterrabatt von 30%.
- Weitere Informationen: Karrierechancen mit Trainings und Übernahmemöglichkeiten an verschiedenen Standorten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einer modernen Küche.
- Qualifikationen: Freude am Handwerk, Teamfähigkeit und ein gutes Gespür für Geschmack.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Ab 01. September 2026 in unserem Haus in Düsseldorf.
Dein eigenes Tablet, welches Du im Laufe der Ausbildung erhältst, wird Dein ständiger Begleiter während der Ausbildung sein.
Du erlernst die Verarbeitung von verschiedenen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Schalen- und Krustentieren, verschiedener Molkereiprodukte und Eiern, um daraus leckere Gerichte und Speisen zu zaubern.
Du arbeitest mit modernen Arbeitsgeräten und Küchentechniken und eignest dir verschiedene Garmethoden wie Backen, Kochen, Schmoren oder Pochieren an.
Die Sicherstellung der Qualitätsstandards und Organisation der Arbeitsabläufe im Service stehen hierbei im Vordergrund.
Du eignest Dir Kenntnisse über fachgerechte Lagerung von Zutaten, Hygienevorschriften, Arbeitsabläufe in der Küche und die Erstellung eines Speiseplans an.
Qualifikationen:
- Du hast Freude am handwerklichen Arbeiten und dem Umgang mit hochwertigen Zutaten.
- Du bist belastbar, da auch in Stresssituationen sauberes, konzentriertes und schnelles Arbeiten gefragt ist.
- Du besitzt einen guten Geruchs- und Geschmackssinn, ein ästhetisches Empfinden und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein.
- Kontaktfreudigkeit und Bereitschaft im Team zu arbeiten zählen zu deinen Stärken.
- Erfolgreicher Schulabschluss.
Zusätzliche Informationen:
- Attraktive Ausbildungsvergütung mit betrieblicher Altersvorsorge und freiwilligen Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 36 Tage Urlaub.
- 30 % Mitarbeitendenrabatt, auch für Deine:n Partner:in, inklusive Gastronomie und Friseur.
- Ab dem 5. Jahr erhältst Du zusätzliche Urlaubstage.
- Zuschuss zu Deiner Urban Sports Mitgliedschaft.
- Von Trainings bis zu Führungsprogrammen.
- Übernahmemöglichkeit an verschiedenen Breuninger Standorten.
- Soziale Einsätze in verschiedenen Einrichtungen werden durch uns ermöglicht.
- Mobil im Alltag mittels Entgeltumwandlung günstig und unproblematisch nach Übernahme leasen.
Ausbildung Köchin:Koch Arbeitgeber: Breuninger
Breuninger ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Auszubildenden nicht nur eine fundierte Ausbildung zur Köchin/zum Koch in Düsseldorf bietet, sondern auch ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Benefits. Mit einer Ausbildungsvergütung, betrieblicher Altersvorsorge, 36 Tagen Urlaub und einem großzügigen Mitarbeitendenrabatt fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter und bietet zahlreiche Wachstums- und Übernahmemöglichkeiten an verschiedenen Standorten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung Köchin:Koch erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Breuninger nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Breuninger anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Breuninger sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung Köchin:Koch mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Breuninger der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Breuninger vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Breuninger entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Breuninger dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
