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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team im Lebensmittelrecht und entwickle unsere Produktdokumentation weiter.
- Arbeitgeber: Die Brezelbäckerei Ditsch ist ein traditionsreiches Unternehmen mit über 100 Jahren Erfahrung in der Backwarenindustrie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 30 Tage Urlaub, kostenlose Snacks und ein Business Bike für deinen Alltag.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und trage zur Qualität unserer beliebten Laugenprodukte bei.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest ein Studium in Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation haben.
- Andere Informationen: Wir bieten ein modernes Arbeitsumfeld und regelmäßige Events für ein starkes Teamgefühl.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Job Description
Teamleitung Lebensmittelrecht (m/w/d) Deine Vorteile – Unser Angebot 39 Wochenarbeitsstunden & 30 Tage Urlaub Gutscheinaktionen, Jubiläumszahlungen & Werbungsprämie i.H.v. 3.000 Euro Kostenfreier Kaffee & Obst, vergünstigte Verpflegung im hauseigenen Bistro sowie unsere leckeren Laugenprodukte im Coolshop Wunschrad als „Business Bike“ für Alltag, Freizeit & Arbeitsweg Betriebliche Altersvorsorge, gesundheitsfördernde Maßnahmen & Angebot zur Zusatzkrankenversicherung Monatliche wechselnde Events & Betriebsfeiern Modernes & sicheres Arbeitsumfeld mit Laptop & Smartphone Nette Kolleginnen & Kollegen mit Wir-Gefühl durch Du-Kultur Aufgaben, die Dir gefallen werden: Fachliche Leitung des Teams Lebensmittelrecht Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung der Dokumentation der lebensmittelrechtlichen Anforderungen in der EU und in definierten Drittländern Pflege und Weiterentwicklung des Produktspezifikationswesens und der Etiketten Mitarbeit bei Pflege und Weiterentwicklung einer Dokumentation der kundenspezifischen Anforderungen an unsere Produkte und Unternehmen Unterstützung beim Monitoring von gesetzlichen Anforderungen zur Produktkonformität Enge Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen wie zum Beispiel Vertrieb, Qualitätswesen und Produktmanagement Voraussetzungen, die Du mitbringst: Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie/Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation Relevante Berufserfahrung im Bereich europäisches Lebensmittelrecht in der Lebensmittelindustrie, im besten Fall in der Bäckerei-Branche Grundkenntnisse im internationalen Lebensmittelrecht sind von Vorteil Verantwortungsbewusste, sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise aus, gepaart mit Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke Deutsch auf C1-Niveau, Englisch B2-Niveau Sicherer Umgang mit MS Office Anwendungen Die Brezelbäckerei Ditsch GmbH, 1919 von Wilhelm Ditsch in Mainz gegründet, blickt auf über 100 Jahre Tradition, Qualität, Vertrauen & Leidenschaft zurück. Als führende Bäckerei für Laugenbackwaren bieten wir weltweit sowohl zuhause als auch unterwegs unvergleichliche Genussmomente.
Über 1. Mrd. Backwaren produzieren wir jährlich in unseren Werken in Mainz & Oranienbaum (bei Dessau).
Trotz unserer Zugehörigkeit zum Schweizer Konzern Valora seit 2012 & der Integration in den mexikanischen Konzern FEMSA seit 2022, sind wir eigenständig geführt & stolz auf unsere reiche Geschichte & unser starkes Erbe. Unser vielfältiges Prämiumsortiment umfasst tiefgekühlte Laugenbackwaren, Pizza-Snacks & Croissant-Spezialitäten, die von gefrorenen Teiglingen bis hin zu fertig gebackenen Produkten reichen. Als Weltmarktführer für Laugenbackwaren vertreiben wir sie weltweit über B2B-Kanäle, Foodservice, Bakery & Retail.
Werde Teil unseres Teams und trage dazu bei, unsere Leidenschaft für erstklassige Backwaren in die Welt zu tragen! Ein Kontakt, den Duknüpfen solltest. Sophia Zwarg & das Recruiting Team freuen sich auf Deine vollständige Bewerbung.
Jetzt hier bewerben! Brezelbäckerei Ditsch GmbH • Robert-Bosch-Str. 44 • 55129 Mainz www.ditsch.com Jetzt bewerben Brezelbäckerei Ditsch GmbH https://files.relaxx.center/kcenter-google-postings/kc-1032775/logo_google.png 2025-04-08T20:59:59.999Z FULL_TIME null null null 2025-02-07 Mainz 55129 Robert-Bosch-Straße 44 49.9579225 8.2535318
Manager für Lebensmittelsicherheit Arbeitgeber: Brezelbäckerei Ditsch GmbH
Kontaktperson:
Brezelbäckerei Ditsch GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Manager für Lebensmittelsicherheit
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Kommilitonen, die bereits in der Lebensmittelindustrie arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Kontakte zu Entscheidungsträgern bei der Brezelbäckerei Ditsch GmbH herstellen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends und Entwicklungen im europäischen Lebensmittelrecht. Zeige in Gesprächen, dass du auf dem neuesten Stand bist und ein echtes Interesse an den Herausforderungen in der Branche hast.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Teamleitung und im Umgang mit lebensmittelrechtlichen Anforderungen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktische Erfahrung.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Produkte der Brezelbäckerei Ditsch GmbH! Wenn du ein echtes Interesse an Laugenbackwaren und deren Herstellung zeigst, wird das positiv wahrgenommen und kann dir einen Vorteil verschaffen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Manager für Lebensmittelsicherheit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Brezelbäckerei Ditsch GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensgeschichte, Produkte und Werte zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen im Lebensmittelrecht und deine Teamfähigkeit.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position geeignet bist und was dich an der Arbeit bei Ditsch reizt. Gehe auf deine relevanten Qualifikationen und Erfahrungen ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die angegebene Plattform ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt benannt und in den richtigen Formaten hochgeladen sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brezelbäckerei Ditsch GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinem Wissen über europäisches Lebensmittelrecht und spezifische Anforderungen in der Bäckerei-Branche. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Kenntnisse und Fähigkeiten in diesen Bereichen verdeutlichen.
✨Zeige Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Da die Position eine enge Zusammenarbeit mit verschiedenen internen Schnittstellen erfordert, sei bereit, deine Erfahrungen in der Teamarbeit und Kommunikation zu teilen. Betone, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Abteilungen zusammengearbeitet hast.
✨Präsentiere deine strukturierte Arbeitsweise
Die Rolle erfordert eine sorgfältige und strukturierte Herangehensweise. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du komplexe Aufgaben organisiert und effizient bearbeitet hast, um die Anforderungen im Lebensmittelrecht zu erfüllen.
✨Sprich über deine Leidenschaft für Lebensmittel
Die Brezelbäckerei Ditsch GmbH legt Wert auf Qualität und Leidenschaft für Backwaren. Teile deine persönliche Motivation und Begeisterung für die Lebensmittelindustrie, insbesondere für die Bäckerei-Branche, um zu zeigen, dass du gut zur Unternehmenskultur passt.
