Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte die Bewirtschaftung unseres Mitarbeiterbistros und organisiere den Einkauf.
- Arbeitgeber: Die Brezelbäckerei Ditsch ist eine traditionsreiche Bäckerei mit über 100 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Festanstellung, 30 Tage Urlaub, Urlaubs- & Weihnachtsgeld und ein Wunschrad als Business Bike.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams und genieße kreative Aufgaben in einer dynamischen Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter oder Koch sowie Kenntnisse der HACCP-Richtlinien erforderlich.
- Andere Informationen: Freue dich auf Events und Betriebsfeiern mit netten Kolleginnen und Kollegen.
Deine Vorteile - Unser Angebot
- Unbefristete Festanstellung mit 30 Tagen Urlaub
- 40 Wochenarbeitsstunden im Arbeitszeitrahmen von 6:00 Uhr bis 14:30 Uhr
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Jubiläumszahlungen & Werbungsprämie i.H.v. 3.000 Euro
- Frisches Obst sowie unsere leckeren Laugenprodukte im Coolshop
- Wunschrad als „Business Bike“ für Alltag, Freizeit & Arbeitsweg
- Betriebliche Altersvorsorge, gesundheitsfördernde Maßnahmen & Angebot zur Krankenzusatzversicherung
- Events & Betriebsfeiern
- Nette Kolleginnen & Kollegen mit Wir-Gefühl durch Du-Kultur
Aufgaben, die Dir gefallen werden:
- Verantwortung für die komplette Bewirtschaftung unseres Mitarbeiterbistros einschließlich Frühstücksdienst
- Organisation und Durchführung von Einkauf, Qualitätskontrollen einschl. Dokumentation, vorschriftsmäßiger Lagerung der Produkte sowie von Verkauf und Kasse
- Erstellung von Vor- und Nachkalkulationen sowie Gestaltung des Speiseplans
- Bedienung aller üblichen Gastrogeräte
- Erledigung aller täglichen Vor- und Nachbereitungsarbeiten
Voraussetzungen, die Du mitbringst:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung z. B. als Hauswirtschafter, Koch (m/w/d)
- Relevante Berufserfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit wünschenswert
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien unabdingbar
- Freundlich-offenes Auftreten, gute Umgangsformen und eine kommunikative, gastorientierte Arbeitsweise sowie Organisationsgeschick
- Deutsche Sprachkenntnisse mind. auf C1-Niveau
- Kreativität, Einsatzbereitschaft sowie Freude, selbst anzupacken und eigenverantwortlich zu arbeiten
Die Brezelbäckerei Ditsch GmbH, 1919 von Wilhelm Ditsch in Mainz gegründet, blickt auf über 100 Jahre Tradition, Qualität, Vertrauen & Leidenschaft zurück. Als führende Bäckerei für Laugenbackwaren bieten wir weltweit sowohl zuhause als auch unterwegs unvergleichliche Genussmomente. Über 1. Mrd. Backwaren produzieren wir jährlich in unseren Werken in Mainz & Oranienbaum (bei Dessau). Trotz unserer Zugehörigkeit zum Schweizer Konzern Valora seit 2012 & der Integration in den mexikanischen Konzern FEMSA seit 2022, sind wir eigenständig geführt & stolz auf unsere reiche Geschichte & unser starkes Erbe.
Ein Kontakt, den Du knüpfen solltest. Sophia Zwarg & das Recruiting Team freuen sich auf Deine vollständige Bewerbung.
Teammitglied Bistro (m/w/d) Arbeitgeber: Brezelbäckerei Ditsch GmbH

Kontaktperson:
Brezelbäckerei Ditsch GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Teammitglied Bistro (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Brezelbäckerei Ditsch und ihre Produkte. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Marke und ihren Werten hast. Das hilft dir, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Bereich Gastronomie und Kundenservice zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk, um Informationen über die Unternehmenskultur und das Team zu sammeln. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits dort arbeitet oder gearbeitet hat. Solche Einblicke können dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur HACCP-Richtlinie zu beantworten und zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst. Dies ist besonders wichtig für die Position im Bistro und wird deine Fachkompetenz unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Teammitglied Bistro (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Brezelbäckerei Ditsch GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensgeschichte, Werte und das Arbeitsumfeld zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position als Teammitglied Bistro hervorhebt. Achte darauf, deine Ausbildung und Berufserfahrung klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Stelle geeignet bist. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website der Brezelbäckerei Ditsch GmbH ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brezelbäckerei Ditsch GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Aufgaben vor
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben, die du im Bistro übernehmen wirst. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Kenntnisse der HACCP-Richtlinien in das Gespräch einbringen kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da das Bistro ein Ort ist, an dem Zusammenarbeit wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung bereit haben, die deine Teamarbeit und dein freundliches Auftreten unter Beweis stellen.
✨Kreativität und Eigenverantwortung betonen
Bereite einige Ideen vor, wie du das Speiseangebot gestalten oder verbessern könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch deine Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Du-Kultur und den Events im Unternehmen zu stellen. Das zeigt dein Interesse an der Unternehmenskultur und dass du gut ins Team passen möchtest.