Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team im Servicebereich und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Brixner Stadl – die Top-Adresse für Gastronomie und Après-Ski in Brixen im Thale.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit einem kreativen Arbeitsumfeld und der Möglichkeit, deine Leidenschaft auszuleben.
- Weitere Informationen: Wachse in einem lebhaften Umfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte den perfekten Service und erlebe die Freude an der Gastronomie hautnah.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Führungskompetenz und Leidenschaft für exzellenten Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Übernimm Verantwortung im Service des Brixner Stadl. Du bist eine Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie und exzellenten Service? Du fühlst dich sowohl im À-la-carte-Restaurant als auch hinter der Bar wohl und möchtest gemeinsam mit deinem Team unvergessliche Gästeerlebnisse schaffen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Der Brixner Stadl liegt direkt neben der Talstation in Brixen im Thale und vereint Restaurant und Après-Ski unter einem Dach. Tagsüber begrüßen wir Skifahrer, Tagesgäste und Urlauber in unserem Restaurant, während sich der Stadl am Nachmittag und Abend in eine der beliebtesten Après-Ski-Locations der Region verwandelt. Unser Gastronomiekonzept verbindet hochwertige Küche mit einer lebendigen Bar- und Après-Ski-Kultur.
Genau diese Kombination macht den Brixner Stadl besonders – und deshalb suchen wir eine Serviceleitung, die unser Serviceteam mit Leidenschaft führt und den Gästen jeden Tag ein besonderes Erlebnis bietet.
Verantwortlichkeiten:
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im gesamten Servicebereich – Restaurant, Bar und Après-Ski
- Führung, Motivation und Organisation des Service- und Barteams
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Vorbildfunktion für das gesamte Team
- Sicherstellung einer hohen Servicequalität und einer ausgezeichneten Gästezufriedenheit
- Erstellung der Personaleinteilung sowie Unterstützung bei der Einarbeitung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Koordination der Abläufe zwischen Service, Bar und Küche
- Kontrolle und Einhaltung unserer Service- und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei Warenbestellungen sowie Kontrolle des täglichen Servicebedarfs
- Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung und den Küchenverantwortlichen
- Mitgestaltung und Optimierung unserer Serviceabläufe
Qualifikationen:
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position im Service
- Erfahrung im À-la-carte-Service sowie im Bar- oder Après-Ski-Bereich
- Leidenschaft für Gastronomie und echte Gastfreundschaft
- Freude daran, Mitarbeiter zu führen und gemeinsam Erfolge zu feiern
- Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Entscheidungsfreude – auch in arbeitsintensiven Situationen
- Ehrlichkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein – für uns sind Vertrauen und Loyalität die Grundlage einer erfolgreichen Zusammenarbeit.
- Teamgeist, Kommunikationsstärke und ein professionelles Auftreten
- Sehr gute Deutschkenntnisse oder alternativ sehr gute Englischkenntnisse, damit eine reibungslose Kommunikation mit Gästen und dem Team gewährleistet ist
- Führerschein der Klasse B von Vorteil, aber keine Voraussetzung
Serviceleiter (m/w/d) Winter 2026/27 Arbeitgeber: Brixner Stadl SHS Touristik GmbH
Der Brixner Stadl ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und lebendige Arbeitsumgebung inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung ermöglicht das Unternehmen seinen Mitarbeitern, ihre Fähigkeiten im Gastronomiebereich zu entfalten und unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen. Die Kombination aus hochwertiger Küche und einer beliebten Après-Ski-Kultur macht die Arbeit hier nicht nur erfüllend, sondern auch besonders spannend.
Kontaktdaten:
Brixner Stadl SHS Touristik GmbH Recruiting-Team
