Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Service-Team und entwickle unsere Mitarbeiter mit Leidenschaft.
- Arbeitgeber: BRLO Chicken & Beer im KaDeWe Berlin – ein einzigartiges Gastronomiekonzept.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterrabatte, Weiterbildung, Feierabendbier und ein tolles Team.
- Andere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer dynamischen Gastronomie und gestalte den Service aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in leitender Position, starke Führungsfähigkeiten und gute Kommunikationsfähigkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Hi, wir sind BRLO! Für unser Team im BRLO Chicken & Beer im renommierten KaDeWe Berlin suchen wir eine(n) engagierte(n) und erfahrene(n) Service Manager(in), der/die mit Leidenschaft und Professionalität zur weiteren Erfolgsgeschichte unseres einzigartigen Gastronomiekonzepts beiträgt.
Dein zukünftiges Aufgabengebiet:
- Personelle Leitung des Service-Teams
- Auswahl und Entwicklung der Mitarbeiter
- Führen von regelmäßigen Feedbackgesprächen
- Schulung der Mitarbeiter (Service, Up-Sell, Kassensystem Gastronovi, Zeiterfassungsystem gastromatic, Aufgabentracking flowtify)
- Unterweisung der Mitarbeiter im Bereich Arbeitssicherheit
- Dienstplanerstellung für das Serviceteam
- Urlaubsplanung für das Serviceteam
- Kontrolle der Arbeitsstunden in gastromatic
- Monatliche Inventur im Barbereich
- Überwachung regelmäßiger Aufgaben des Serviceteams in Flowtify
Dein Profil:
- Erste Erfahrungen in einer leitenden Position im Gastronomieservice, idealerweise in einem vergleichbaren Umfeld
- Starke Führungsfähigkeiten und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren, zu coachen und zu entwickeln
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch, um effektiv mit Gästen, Mitarbeitern und der Unternehmensführung zu interagieren
- Hervorragendes Zeitmanagement und organisatorische Fähigkeiten, um den Servicebetrieb effizient zu koordinieren
- Hohe Gästeorientierung und die Fähigkeit, auf die Bedürfnisse und Anliegen der Gäste einzugehen
- Die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen ruhig zu bleiben und schnell Lösungen zu finden
- Ein fundiertes Verständnis der Gastronomiebranche sowie der aktuellen Trends und Entwicklungen
- Bereitschaft, in einem sich schnell verändernden Umfeld zu arbeiten, das auch Abend- und Wochenendschichten umfasst
Wir bieten Dir:
- Gute Verkehrsanbindung
- Gelebte Diversität
- Mitarbeiteressen
- Mitarbeiterevents
- Mitarbeiterrabatte
- Aus- und Weiterbildung
- Eine Marke mit Haltung
- Jobrad
- Ein tolles, vielseitiges und internationales Team
- Feierabendbier
- Monatlicher Haustrunk
- Betriebliche Altersversorgung
- Mitarbeiterprämien
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen!
Deine Ansprechperson: Yasemin Büyükuzun, Junior HR Managerin
Service Manager*in (m/w/d) 04/2026 Arbeitgeber: BRLO Gastronomie Holding
Kontaktperson:
BRLO Gastronomie Holding HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Service Manager*in (m/w/d) 04/2026
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Service Manager*in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von BRLO in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über BRLO selbst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch leidenschaftlich an der Weiterentwicklung des Unternehmens interessiert bist.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Führungsfähigkeiten! Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, wo du dein Team erfolgreich geleitet und motiviert hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Service Manager*in (m/w/d) 04/2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Position als Service Manager*in bist.
Mach es klar und präzise: Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Verwende klare Sprache und strukturiere deine Unterlagen so, dass wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Das macht es uns leichter, dich zu verstehen!
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Gastronomieservice und wie du dein Team geführt hast. Wir suchen jemanden mit starken Führungsfähigkeiten, also zeig uns, was du drauf hast und wie du dein Team motivieren kannst!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem neuen Job!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BRLO Gastronomie Holding vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über BRLO und deren Gastronomiekonzept. Schau dir die Speisekarte an, lies über ihre Philosophie und verstehe, was sie von anderen unterscheidet. So kannst du im Interview gezielt auf ihre Werte eingehen.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Da die Position einen starken Fokus auf Teamführung hat, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und entwickelt hast, und sei bereit, diese Geschichten zu teilen.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten gefordert sind, übe, wie du deine Gedanken klar und präzise ausdrücken kannst. Vielleicht kannst du auch ein paar Fragen vorbereiten, um zu zeigen, dass du aktiv zuhörst und Interesse an der Rolle hast.
✨Sei bereit für Stresssituationen
In der Gastronomie kann es hektisch werden. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und Lösungen findest. Teile im Interview eine Situation, in der du erfolgreich mit Druck umgegangen bist, um deine Problemlösungsfähigkeiten zu demonstrieren.