Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe unser Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Unternehmen: BRLO Charlottenburg – ein Ort mit Haltung und einem tollen Team.
- Vorteile: Faire Bezahlung, Mitarbeiteressen, Events und ein Feierabendbier.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte das Kundenerlebnis aktiv mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung sind von Vorteil.
Hi, wir sindBRLO!
Ab sofort suchen wir eine(n)Deputy Service Manager*in (m/w/d), für unsereLocation BRLO Charlottenburg,die*der dabei unterstützt unser Serviceteam zu führen, für einen reibungslosen Ablauf sorgt und auch mal ein Feierabendbier mit uns trinkt.
Dein zukünftiges Aufgabengebiet
- Unterstützung bei der personellen Leitung des Service-Teams
- Auswahl und Entwicklung der Mitarbeiter in Absprache mit der Serviceleitung
- Schulung der Mitarbeiter (Service, Up-Sell, Kassensystem Gastronovi, Zeiterfassungsystem gastromatic, Aufgabentracking flowtify)
- Unterweisung der Mitarbeiter im Bereich Arbeitssicherheit
- Operative Gestaltung und Verbesserung des Serviceablaufs in Restaurant gemeinsam mit der Serviceleitung
- Unterstützung bei der Dienstplanerstellung für das Serviceteam
- Unterstützung bei der Kontrolle der Arbeitsstunden in Gastromatic
- Übernahme von Day- und Night-Manager Tätigkeiten
- 3 Monatliche Inventur im Servicebereich
- Überwachung regelmäßiger Aufgaben des Serviceteams in Flowtify
- Teilnahme am wöchentlichen Jour Fixe
- Monatliche Merchandise Inventur
Dein Profil
- einschlägige Serviceerfahrungin der Gastronomie, erste Führungserfahrung wünschenswert
- Fähigkeiten, ein Team zu motivieren, zu entwickeln und zu führen
- Hervorragende zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten, um effektiv mit Gästen, Mitarbeitern und anderen Abteilungen zu interagieren
- Leidenschaft für exzellenten Kundenservice und die Fähigkeit, ein positives Kundenerlebnis zu schaffen
- Organisationsfähigkeit, umden Servicebetrieb effizient zu koordinieren
- Flexibilität und Belastbarkeit, um in einem dynamischen und sich schnell verändernden Umfeld erfolgreich zu sein
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, um mit einem internationalen Publikum und Team kommunizieren zu können
- Bereitschaftauch am Abend, Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten
Wir bieten Dir
- Eine Marke mit Haltung
- Aus- und Weiterbildung
- Ein tolles, vielseitiges und internationales Team
- Faire und zuverlässige Bezahlung
- Feierabendbier
- Gelebte Diversität
- Mitarbeiteressen
- Mitarbeiterevents
- Mitarbeiterprämien
- Mitarbeiterrabatte
- Monatlicher Haustrunk
- Neue Location
- Betriebliche Altersversorgung
- Jobrad
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Deputy Service Manager*in (m/w/d) Arbeitgeber: BRLO GmbH
BRLO ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein dynamisches und internationales Team in einer lebendigen Bar-Umgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen und Zertifizierungsprogramme sowie einer positiven Arbeitsatmosphäre, in der Diversität gelebt wird, schaffen wir ein Umfeld, in dem jeder seine Fähigkeiten entfalten kann. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Zusatzleistungen wie betrieblicher Altersversorgung, Mitarbeiterrabatten und regelmäßigen Teamevents.
