Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei Gastgeber und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Unternehmen: Traditionelles Landgasthaus mit modernem Flair im Schwarzwald.
- Vorteile: Pünktliche Bezahlung, Mitarbeiterrabatte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Team-Events und eine freundliche Arbeitsatmosphäre warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einer einzigartigen Umgebung.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie und Organisationstalent.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
LANDGASTHAUS ZUR LINDE Münstertal 11 Zimmer / Tradition trifft Moderne / regionale Produkte / Schwarzwaldliebe. Organisationstalent und Kreativität sowie Leidenschaft werden im Landgasthaus zur Linde groß geschrieben. Im Gegenzug kann ein wunderschöner Arbeitsplatz mit hoher Lebensqualität im Schwarzwald erwartet werden, der von freundlichen und hilfsbereiten Kollegen ergänzt wird.
Das Restaurant im Landgasthaus zur Linde setzt auf Produkte der Region, hohe Qualität und Abwechslung. Mit insgesamt 3 Räumlichkeiten bietet es die Möglichkeit für kleine Feierlichkeiten und gemütlichem Restaurantbetrieb zur gleichen Zeit. Alte Scheunenbalken treffen auf moderne und helle Einrichtung – altes wird neu in Szene gesetzt. Abgerundet wird das Restaurant mit einer schönen Terrasse direkt am Bach.
So sieht Dein Tag im Schwarzwald bei uns aus:
- Du bist Gastgeber
- Begrüßen der Gäste
- Immer ansprechbar sein für die Gäste und Dein Team
- Repräsentant des Hauses
- Organisation des Restaurants
Du empfängst Deine Gäste:
- Eleganter Service ohne bieder zu sein
- Professionelle Beratung bei Speisen und Getränken
- Weinempfehlungen aussprechen
- Check-In unserer Zimmer
Du hast immer ein wachsames Auge auf:
- einen reibungslosen Ablauf
- das gesamte Team und die Zusammenarbeit
- Zusammenarbeit mit der Küchencrew
- die Auszubildenden und Praktikanten
- Trainings für Dein Team
- der Atmosphäre und Gesamteindruck
- Gästezufriedenheit
- Sauberkeit und Ordnung
- Qualität der Produkte
Du hast die Zahlen im Griff:
- Rechnungen erstellen
- Abrechnung machen
- Upselling
Der Schreibtisch ruft:
- Marketingaktivitäten koordinieren
- Weiterentwicklung des Produktes / des Angebotes
- Kosten- und Rechnungskontrolle
- Bestellungen machen
Was Du mitbringst neben einem Funkeln in den Augen und einem Lächeln auf den Lippen:
Wir suchen nach Wegbegleitern und echten Persönlichkeiten. Lässige Typen, die begeistern und mit einem Augenzwinkern anderen Menschen gern eine Freude bereiten. Gastgeber von Herzen. Wir mögen keine Fertigprodukte, keine Fertiggerichte und suchen auch keine fertigen Führungskräfte. Wir freuen uns über Erfahrungen in ähnlicher Position; sie sind aber keine Voraussetzung! Bei uns bekommst Du garantiert eine ausführliche und anständige Einarbeitung.
Wir freuen uns über eine Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie genauso wie über einen betriebswirtschaftlichen Hintergrund. Souveränität im Umgang mit Menschen sowie mit Zahlen ist gefragt. Belastbarkeit, Flexibilität und ein gepflegtes Auftreten sind unerlässlich, genauso wie die Fähigkeit, Mitarbeiter zu begeistern und sie in ihrer Laufbahn zu begleiten. Du gehst mit gutem Beispiel voran, krempelst die Ärmel hoch und bist mitten drin im Geschehen.
Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde:
- Zahlung: Klingt logisch, ist aber in unserer Branche bei weitem nicht immer so: Bei uns wird pünktlich, zuverlässig und fair gezahlt. Leistest Du viel, wird das gesehen und belohnt.
- Weiterbildungen & Trainings: Du willst über Dich hinauswachsen und im Job weiterkommen? Super! Wir wollen das auch. Deswegen unterstützen wir Dich passend zu Deinen Plänen mit Weiterbildungen und Trainings. Auf Dich individuell zugeschnitten.
- Freizeit: Family & Friends - Du magst gutes Essen und schöne Hotels? Bei Brune & Company bekommst Du Mitarbeiterrabatte in allen Betrieben und in den Hotels sogar günstige Tarife für Deine Liebsten.
- Spaß: Mach Dein Ding - Waldpicknick, Wandern, das Tanzbein schwingen unterm Weihnachtsbaum – unsere Team-Events sorgen dafür, dass sich alle mal ganz anders kennenlernen. Schon öfter kamen hier geheime Qualitäten zum Vorschein. Aber mehr wird an dieser Stelle nicht verraten.
Betriebsleiter (Gastgeber) mit Schwerpunkt F&B Bereich (m/w/d) - Multitalent in der Linde gesuc[...] Arbeitgeber: Brune&Company
Das Landgasthaus zur Linde im malerischen Münstertal bietet nicht nur einen wunderschönen Arbeitsplatz im Schwarzwald, sondern auch eine herzliche und unterstützende Arbeitsatmosphäre. Hier wird Wert auf persönliche Entwicklung gelegt, mit maßgeschneiderten Weiterbildungsangeboten und einem fairen Vergütungssystem, das Engagement belohnt. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Mitarbeiterrabatten und abwechslungsreichen Team-Events, die den Zusammenhalt stärken und für unvergessliche Erlebnisse sorgen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleiter (Gastgeber) mit Schwerpunkt F&B Bereich (m/w/d) - Multitalent in der Linde gesuc[...] erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Brune&Company interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter (Gastgeber) mit Schwerpunkt F&B Bereich (m/w/d) - Multitalent in der Linde gesuc[...] mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Brune&Company damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Brune&Company gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Brune&Company genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Brune&Company!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brune&Company vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Brune&Company zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Brune&Company ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
