Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Frühstücksrestaurant und die Kaminbar, sorge für reibungslose Abläufe.
- Unternehmen: Haus am Meer - ein exklusives Hotel direkt am Strand von Norderney.
- Vorteile: Faire Bezahlung, Weiterbildungen, Rabatte und Unterstützung bei der Unterkunft.
- Weitere Informationen: Wachse in einem dynamischen Team mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Sammle Führungserfahrung in einem einzigartigen, inspirierenden Umfeld am Meer.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamfähigkeit sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Du liebst den Gastkontakt und der F&B-Bereich ist deine Leidenschaft? Wir haben die ideale Stelle für dich, um erste Führungserfahrung zu sammeln und dich weiterzuentwickeln.
HAUS AM MEER Norderney bietet 45 Zimmer mit Meerblick, eine Bar, ein Coffeehuus, einen Kamin, einen Pool, einen SPA und 10 Ferienwohnungen. Eine einzigartige, exklusive Lage direkt am Meer, klares nordisches Design und ein echter Heimathafen für Gäste und Mitarbeitende.
So sieht Dein Tag am Meer bei uns aus:
- Du bist verantwortlich für unser Frühstücksrestaurant, das Coffehuus sowie die Kaminbar.
- Überwachung der reibungslosen Abläufe im Restaurant.
- Unterstützung im operativen Betrieb.
- Koordination der Dienstpläne für den F&B-Bereich.
- Sicherung der Qualitätsstandards.
- Betreuung der Auszubildenden.
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen.
Was Du mitbringst:
- Fundierte Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
- Erste Erfahrung in einer Führungsposition von Vorteil, aber kein Muss.
- Organisationsgeschick, Qualitätsbewusstsein & ein betriebswirtschaftliches Verständnis.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Zuverlässigkeit, strukturiertes Arbeiten sowie eine ausgeprägte Teamfähigkeit.
Was Du von uns erwarten kannst:
- Komplett eingerichtete Unterkünfte bei Bedarf verfügbar.
- Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy.
- Weiterbildungen & Trainings.
- Family & Friends Rabatte.
- Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein.
- Corporate Benefits.
- Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot.
- Pünktliche und faire Bezahlung.
Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können.
Übrigens: Das Hotel Haus am Meer ist ein Unternehmen der Brune & Company. Um für dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.
F&B SUPERVISOR (all genders) - F&B Profi im Hotel Haus am Meer gesucht - ab sofort, ganzjährig, unbefristet Arbeitgeber: Brune&Company
Das Hotel Haus am Meer bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung direkt am Meer, wo Gastfreundschaft und Teamgeist großgeschrieben werden. Mit einem klaren nordischen Design, einem großen Wellnessbereich und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung durch Schulungen und Trainings, ist es ein idealer Ort für F&B-Profis, die ihre Karriere vorantreiben möchten. Zudem profitieren Mitarbeitende von attraktiven Rabatten und einem anonymen psychologischen Beratungsangebot, was das Arbeiten hier besonders wertvoll macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Brune&Company interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Brune&Company damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Brune&Company gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Brune&Company genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Brune&Company!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brune&Company vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Brune&Company zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Brune&Company ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
