Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Brunel - ein innovatives Unternehmen mit vielfältigen Karrierechancen.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und regelmäßigen Feedback-Gesprächen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und gestalte Veranstaltungen mit.
- Qualifikationen: Ausbildung im Gastronomiebereich und Freude am Kundenkontakt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Möchten Sie die nächste Stufe in Ihrer Karriere erreichen? Bei Brunel haben Sie die Möglichkeit, sich bei namhaften Kunden kontinuierlich weiterzuentwickeln - und das branchenübergreifend. Machen Sie noch heute den entscheidenden Schritt Ihrer Karriere und bewerben Sie sich bei uns als Restaurantleitung.
Beginn: ab sofort
Die Stelle ist im Rahmen der Direktvermittlung.
Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung und ansprechende Gestaltung der Tische im hofeigenen Restaurant
- Kompetente Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- Aufnahme von Bestellungen sowie deren zuverlässige Weitergabe an die Küche
- Servieren und Abräumen von Speisen und Getränken mit einem hohen Anspruch an Servicequalität
- Mitwirkung bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
- Erstellung von Rechnungen sowie professionelle Abwicklung von Kassiertätigkeiten
- Übernahme von Verantwortung im operativen Tagesgeschäft
- Einarbeitung in organisatorische Abläufe und Unterstützung bei deren Umsetzung
Ihre Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich oder eine vergleichbare Qualifikation
- Freundliches, herzliches Auftreten sowie ausgeprägte Serviceorientierung im Umgang mit Gästen
- Freude an der Zusammenarbeit in einem engagierten Team und mit Kollegen aus unterschiedlichen Bereichen
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behalten
- Strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise verbunden mit einem hohen Qualitäts- und Dienstleistungsanspruch
Ihre Vorteile:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag für langfristige Sicherheit
- 30 Tage Urlaub für deine Erholung
- Eine Arbeitskontenregelung für flexible Arbeitszeitgestaltung
- Betriebliche, arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge für deine Zukunft
- Zugang zu Corporate Benefits mit attraktiven Vergünstigungen
- Regelmäßige Feedback-Gespräche für deine persönliche Weiterentwicklung
- Individuelle Fortbildungen und Trainings, um deine Kompetenzen auszubauen
Dafür steht Brunel:
Vielseitige Karrierechancen und Einblicke in Top-Unternehmen vom Mittelständler bis zum Global Player und über verschiedenste Branchen hinweg - das ist es, was unsere Mitarbeitenden bei Brunel erwarten können. Doch da ist noch viel mehr: Damit unsere Mitarbeitenden die beruflichen Herausforderungen bestmöglich annehmen und meistern können, unterstützen wir sie durch individuelle Weiterbildungs-, Förder- und Aufstiegsmöglichkeiten. Wir achten auf eine gute Work-Life-Balance bei all unseren Mitarbeitenden. Teilzeitbeschäftigungen im Sinne einer besseren Vereinbarkeit von Beruf und Familie sowie Arbeitszeitmodelle wie Gleitzeit sind daher fester Teil unseres Angebots. Unser breit gefächertes Standortnetzwerk über die gesamte DACH-CZ-Region hinweg sowie unser umfangreiches Kundenportfolio bieten sichere, abwechslungsreiche Arbeitsplätze, bei Interesse auch international. Wir sind stolz auf unsere gelebte Unternehmenskultur. Unser Umgang ist von gegenseitiger Wertschätzung geprägt. Zudem pflegen wir eine offene Vertrauenskultur mit flachen Hierarchien. Bei uns gilt das "Du" ausnahmslos für alle, bis hinauf zum CEO. Unser Arbeitsklima zeichnet sich durch Respekt, Vertrauen, Wertschätzung und eine offene Feedbackkultur aus. Verschiedene Events, Aktionen und Traditionen machen diese Unternehmenskultur für alle Bruneler:innen erlebbar. Ganz gleich, wo auf der Welt: Wir sind ein Team! Das zeigt sich auch in unseren gemeinsamen Werten. Unsere Kultur und Werte kennenlernen.
Restaurantleitung (w/m/d) Arbeitgeber: Brunel
Brunel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als Restaurantleitung nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub bietet, sondern auch eine wertschätzende Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und einer offenen Feedbackkultur pflegt. Durch individuelle Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie flexible Arbeitszeitmodelle unterstützt Brunel Ihre persönliche und berufliche Entfaltung in einem dynamischen Umfeld, das Ihnen Einblicke in namhafte Unternehmen und abwechslungsreiche Herausforderungen ermöglicht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleitung (w/m/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Brunel interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Brunel damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Brunel gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Brunel genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Brunel!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brunel vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Brunel zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Brunel ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
