Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant, plane Events und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Hotel Isarwinkel in Bad Tölz – bayerische Gemütlichkeit trifft auf alpine Natur.
- Vorteile: Sicherer Job, bis zu 36 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiter-Rabatte.
- Weitere Informationen: Wir fördern Vielfalt und Chancengleichheit – alle Bewerbungen sind willkommen!
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einem einzigartigen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
Für unser Hotel Isarwinkel mit 92 Zimmern im authentischen Bad Tölz in Bayern suchen wir ab sofort in Vollzeit eine engagierte Restaurantleitung (w/m/d).
Das bieten wir Ihnen:
- Einzigartige Arbeitsatmosphäre in Bad Tölz - nur wenige Schritte vom Kurpark entfernt - mit bayerischer Gemütlichkeit, alpiner Natur und kulturellem Flair
- Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
- Auszahlung der Überstunden, Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge ab 20 Uhr
- Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und regelmäßige tarifliche Entgelterhöhungen
- Bis zu 36 Tage Urlaub pro Jahr – kann auch in den Ferienzeiten genommen werden
- Flexible Arbeitszeiten nach Absprache, monatliche Dienstplanung und 39-Stunden-Woche mit transparenter Zeiterfassung
- Arbeitgeberfinanzierte, betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiterverpflegung zu einem fairen Preis
- 25% Mitarbeiterrabatt bundesweit in allen BSW-Hotels und Ferienwohnungen
- Dienst-Smartphone, welches auch privat vollumfänglich genutzt werden kann
- Jobrad
- Vorteilsportal für Mitarbeiterangebote (Rabatte bei externen Partnern aus allen Lebensbereichen, z.B. Technik, Reisen, Mode, Wohnen, Freizeit, Tickets, Food)
Das sind Ihre Aufgaben:
- Planen, Steuern und Überwachen von Angebot, Qualität, Wirtschaftlichkeit im Service- und Restaurantbereich zur Einhaltung der Servicestandards
- Mitarbeit im Service-/Restaurantgeschäft, z.B. Empfang und Platzierung der Gäste, Erstellen der Tischpläne, Beraten der Gäste zu Speisen und Getränken
- Kontrolle und Steuerung des Wareneingangs sowie fachgerechte Lagerung der Getränke und Verbrauchsmaterialien
- Gewährleisten von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Restaurantbereich sowie dem Getränkeausgabebereich und den Lagerräumen
- Sicherstellen der Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP bei Lagerung, Verarbeitung und Angebot von Getränken und Speisen
- Mitwirken bei der Inventur
- Führen der unterstellen Mitarbeiter, z.B. Festlegen der Arbeitsteilung, Mitwirken beim Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen
- Mitwirken bei der Betreuung von Auszubildenden im Servicebereich
- Beachten und Sicherstellen der Rahmenbedingungen im Service- und Restaurantbereich zum Arbeits-, Gesundheits- und Brandschutz
Das wünschen wir uns von Ihnen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachkraft und/oder mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position in Hotellerie oder Gastronomie
- Zuverlässigkeit, ein hohes Maß an Selbstständigkeit und Organisationsgeschick
- Freude und Souveränität beim Umgang mit den Gästen, auch mit großen Gruppen - Sie behalten auch in hektischen Momenten einen klaren Kopf und ein Lächeln
- Erfahrung in der Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Konfliktfähigkeit, Durchsetzungsstärke und Lösungsorientierung
- Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
- Flexibilität und Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und freundliches, offenes Wesen
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Wir begrüßen Bewerbungen aller Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer Herkunft, Religion, sexueller Orientierung, Behinderung oder Alter. Bitte senden Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen inklusive frühestem Eintrittstermin und Gehaltsvorstellung!
Wir als Stiftungsfamilie BSW & EWH fördern aktiv Vielfalt, Chancengleichheit und Inklusion. Daher begrüßen wir alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, sexueller Orientierung, Behinderung und Alter.
Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: BSW-Hotel Isarwinkel
Das Hotel Isarwinkel in Bad Tölz bietet eine einzigartige Arbeitsatmosphäre, die bayerische Gemütlichkeit mit alpiner Natur und kulturellem Flair verbindet. Als Arbeitgeber legen wir großen Wert auf eine faire Vergütung, flexible Arbeitszeiten und umfangreiche Mitarbeiterbenefits wie Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und bis zu 36 Tage Urlaub pro Jahr. Zudem fördern wir aktiv die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten ein angenehmes Arbeitsumfeld, das Vielfalt und Inklusion schätzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei BSW-Hotel Isarwinkel interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge BSW-Hotel Isarwinkel damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei BSW-Hotel Isarwinkel gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von BSW-Hotel Isarwinkel genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von BSW-Hotel Isarwinkel!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei BSW-Hotel Isarwinkel vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von BSW-Hotel Isarwinkel zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit BSW-Hotel Isarwinkel ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
