Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten und leite ein engagiertes Küchenteam.
- Unternehmen: Restaurant Strönholt – bekannt für innovative Fisch- und Fleischkreationen.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, übertarifliche Bezahlung, Weihnachtsgeld und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und hervorragende Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Mit den besten regionalen Produkten, insbesondere von Erzeugern aus Norddeutschland, bringen wir frische Fisch- und Fleischkreationen direkt auf den Teller. Unser Küchenteam verfeinert die Speisekarte regelmäßig mit innovativen Gerichten und besonderen Kreationen – stets mit Liebe zum Detail. Die Vielfalt an klaren, aber dennoch raffinierten Gerichten sorgt dafür, dass unsere anspruchsvollen Gäste immer wieder aufs Neue begeistert werden.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie übernehmen eigenverantwortlich die Vorbereitung der Waren für die verschiedenen Posten und das tägliche Geschäft. Dabei sorgen Sie für die Vor- und Zubereitung der Speisen unter Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards. Außerdem kontrollieren Sie die Qualität der eingekauften Produkte und achten auf deren effizienten Einsatz im täglichen Arbeitsablauf. Mit Leidenschaft und Engagement kümmern Sie sich auch um die Einarbeitung neuer Kolleg:innen. Das Weitergeben Ihres Fachwissens an unsere jungen Talente gehört dabei ebenso zu Ihrem Alltag und ist ein fester Bestandteil unserer Unternehmenskultur.
Sie haben Ihre Ausbildung zum Koch/zur Köchin erfolgreich abgeschlossen und bereits wertvolle Berufserfahrung gesammelt. Mit fundierten Fachkenntnissen, Kreativität und einer großen Leidenschaft für die Gastronomie begeistern Sie sich für den Umgang mit regionalen Produkten und legen großen Wert auf einen nachhaltigen Umgang mit natürlichen Ressourcen. Zu Ihren Stärken zählen Verantwortungsbewusstsein, ausgeprägte Sozialkompetenz sowie gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild.
- Willkommensgeschenk
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- 5-Tage-Woche
- übertarifliche Bezahlung
- übertariflicher Urlaubsanspruch und zusätzliches Geburtstagsfrei
- bis zu 1.500 € Weihnachtsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
- eine strukturierte Einarbeitung sowie einen Einblick in alle Bereiche des Hotels
- Sie sind Teil eines kreativen Teams und bekommen die Möglichkeit, selbstständig und in Eigenverantwortung zu arbeiten
- auf Wunsch Wohnung/Appartement in unseren Mitarbeiterhäusern mit kostenfreiem WLAN unweit des Hotels, attraktive Warmmiete
- Zuschuss Umzugskosten auf die Insel bis zu 500 €
- tägliche Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Klömbjes"
- angenehmes, kollegiales Arbeitsklima
- Empfehlungsprämie in Höhe von 1.000 €
- sicherer Arbeitsplatz in einem privat geführten Haus
- ausgezeichnete interne sowie externe Weiterbildungsmöglichkeiten (bis zu 1.500 € Zuschuss)
- Nutzung des Spa´s – Sauna, Pool & Cardioraum zu bestimmten Zeiten
- Vergünstigungen bei unserem Golfkurs-Angebot und Nutzung des schönsten Golfplatzes Deutschlands
- regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerparty, Season End Ball, Syltlauf etc.)
- Vergünstigungen bis zu 30% im Hotel, im Spa und den Restaurants
- zahlreiche Vergünstigungen bei den Privathotels Sylt und bei BUDERSAND Partnern
- attraktive Übernachtungsmöglichkeiten in den Häusern der Fairjob Hotels
- Uniform wird gestellt und kostenlos gereinigt
- Zuschuss zum Fitnessstudio
- Übernahme der Pendlerkosten für Bus & Bahn
- betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung. Finanzieller Zuschuss von bis zu 100,00 € monatlich
Chef de Partie (m/w/d) für unser Restaurant Strönholt Arbeitgeber: BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt
Das Restaurant Strönholt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und übertarifliche Bezahlung bietet, sondern auch ein kreatives und kollegiales Arbeitsumfeld fördert. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einem strukturierten Einarbeitungsprozess und attraktiven Zusatzleistungen wie einem Willkommensgeschenk und täglichen Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant, sorgt das Unternehmen dafür, dass jeder Mitarbeiter die Chance hat, sich sowohl beruflich als auch persönlich weiterzuentwickeln. Zudem genießen die Mitarbeiter zahlreiche Vergünstigungen und eine angenehme Work-Life-Balance auf der malerischen Insel Sylt.
Kontaktdaten:
BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) für unser Restaurant Strönholt erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant Strönholt, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu unserem Restaurant herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisekarte und die regionalen Produkte, die wir verwenden. Zeig uns deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du kreativ mit unseren Zutaten umgehen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Webseite! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für nachhaltige Produkte und Teamarbeit zu betonen – das passt perfekt zu unserer Unternehmenskultur!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) für unser Restaurant Strönholt mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Kreativität durchscheinen! Erzähl uns, warum du für die Gastronomie brennst und wie du mit regionalen Produkten arbeitest. Das macht einen großen Unterschied!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und sprich direkt zu uns. Zeig, dass du dich mit unserem Restaurant Strönholt identifizierst und was dich an unserer Philosophie begeistert. Das kommt immer gut an!
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und einen professionellen Eindruck hinterlässt. Wir legen großen Wert auf Qualität – das gilt auch für deine schriftliche Bewerbung!
Bewirb dich über unsere Webseite!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Webseite einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt vorbereitet
✨Kenntnis der regionalen Produkte
Mach dich mit den regionalen Produkten vertraut, die im Restaurant Strönholt verwendet werden. Zeige während des Interviews dein Wissen über die Lieferanten und die Qualität der Zutaten. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Präsentation deiner Kreativität
Bereite einige innovative Gerichtsideen vor, die du in das Menü einbringen würdest. Dies gibt dir die Möglichkeit, deine Kreativität zu zeigen und zu demonstrieren, dass du bereit bist, zur Weiterentwicklung des Menüs beizutragen.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards
Sei bereit, Fragen zu Hygiene- und Qualitätsstandards zu beantworten. Informiere dich über die aktuellen Vorschriften und bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wie du diese Standards in der Küche umgesetzt hast.
✨Teamarbeit und Einarbeitung neuer Kollegen
Betone deine Erfahrungen in der Teamarbeit und wie du neue Kollegen eingearbeitet hast. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch ein Mentor, der bereit ist, sein Wissen weiterzugeben und das Team zu unterstützen.
