Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten und leite ein engagiertes Küchenteam.
- Unternehmen: Restaurant Strönholt, bekannt für innovative Fisch- und Fleischkreationen.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, übertarifliche Bezahlung, Weihnachtsgeld und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und hervorragende Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Mit den besten regionalen Produkten, insbesondere von Erzeugern aus Norddeutschland, bringen wir frische Fisch- und Fleischkreationen direkt auf den Teller. Unser Küchenteam verfeinert die Speisekarte regelmäßig mit innovativen Gerichten und besonderen Kreationen – stets mit Liebe zum Detail. Die Vielfalt an klaren, aber dennoch raffinierten Gerichten sorgt dafür, dass unsere anspruchsvollen Gäste immer wieder aufs Neue begeistert werden.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben- Sie übernehmen eigenverantwortlich die Vorbereitung der Waren für die verschiedenen Posten und das tägliche Geschäft.
- Sie sorgen für die Vor- und Zubereitung der Speisen unter Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards.
- Sie kontrollieren die Qualität der eingekauften Produkte und achten auf deren effizienten Einsatz im täglichen Arbeitsablauf.
- Sie kümmern sich um die Einarbeitung neuer Kolleg:innen und geben Ihr Fachwissen an unsere jungen Talente weiter.
- Sie haben Ihre Ausbildung zum Koch/zur Köchin erfolgreich abgeschlossen und bereits wertvolle Berufserfahrung gesammelt.
- Sie begeistern sich für den Umgang mit regionalen Produkten und legen großen Wert auf einen nachhaltigen Umgang mit natürlichen Ressourcen.
- Zu Ihren Stärken zählen Verantwortungsbewusstsein, ausgeprägte Sozialkompetenz sowie gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild.
- Willkommensgeschenk
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- 5-Tage-Woche
- übertarifliche Bezahlung
- übertariflicher Urlaubsanspruch und zusätzliches Geburtstagsfrei
- bis zu 1.500 € Weihnachtsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
- eine strukturierte Einarbeitung sowie einen Einblick in alle Bereiche des Hotels
- Sie sind Teil eines kreativen Teams und bekommen die Möglichkeit, selbstständig und in Eigenverantwortung zu arbeiten
- auf Wunsch Wohnung/Appartement in unseren Mitarbeiterhäusern mit kostenfreiem WLAN unweit des Hotels, attraktive Warmmiete
- Zuschuss Umzugskosten auf die Insel bis zu 500 €
- tägliche Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Klömbjes"
- angenehmes, kollegiales Arbeitsklima
- Empfehlungsprämie in Höhe von 1.000 €
- sicherer Arbeitsplatz in einem privat geführten Haus
- ausgezeichnete interne sowie externe Weiterbildungsmöglichkeiten (bis zu 1.500 € Zuschuss)
- Nutzung des Spa´s – Sauna, Pool & Cardioraum zu bestimmten Zeiten
- Vergünstigungen bei unserem Golfkurs-Angebot und Nutzung des schönsten Golfplatzes Deutschlands
- regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerparty, Season End Ball, Syltlauf etc.)
- Vergünstigungen bis zu 30% im Hotel, im Spa und den Restaurants
- zahlreiche Vergünstigungen bei den Privathotels Sylt und bei BUDERSAND Partnern
- attraktive Übernachtungsmöglichkeiten in den Häusern der Fairjob Hotels
- Uniform wird gestellt und kostenlos gereinigt
- Zuschuss zum Fitnessstudio
- Übernahme der Pendlerkosten für Bus & Bahn
- betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung. Finanzieller Zuschuss von bis zu 100,00 € monatlich
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Chef de Partie (m/w/d) für unser Restaurant Strönholt- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt
Das Restaurant Strönholt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und übertarifliche Bezahlung bietet, sondern auch ein kreatives und kollegiales Arbeitsumfeld fördert. Mit einem starken Fokus auf regionale Produkte und nachhaltige Gastronomie ermöglicht das Unternehmen seinen Mitarbeitern, ihre Leidenschaft für die Kochkunst auszuleben und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln, während sie von attraktiven Zusatzleistungen wie einem Willkommensgeschenk, Weiterbildungsmöglichkeiten und Vergünstigungen profitieren.
Kontaktdaten:
BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) für unser Restaurant Strönholt- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau dir das Restaurant Strönholt genau an. Besuche unsere Webseite, um mehr über unsere Philosophie und die Speisekarte zu erfahren. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche lokale Gastronomie-Events. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und vergiss nicht, uns auf Social Media zu folgen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Umgang mit regionalen Produkten präsentieren kannst. Zeige uns deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du unser Team bereichern kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Webseite! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Chance, dich von anderen Bewerbungen abzuheben, wenn du den direkten Weg wählst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) für unser Restaurant Strönholt- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu unserem Team im Strönholt passt. Das macht deine Bewerbung einzigartig.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Welche besonderen Gerichte hast du zubereitet? Hast du schon mit regionalen Produkten gearbeitet? Lass uns wissen, was dich auszeichnet!
Qualität zählt:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in unserer Küche. Lass uns sehen, dass du das Zeug dazu hast!
Bewirb dich über unsere Webseite:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Webseite. So können wir dich schnellstmöglich kennenlernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen heißen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die aktuelle Speisekarte des Restaurants Strönholt an. Überlege dir, welche regionalen Produkte du besonders magst und wie du diese kreativ in Gerichte umsetzen würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Sei es die Zubereitung eines besonderen Gerichts oder die Einarbeitung neuer Kollegen – solche Geschichten helfen dir, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Da die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards wichtig ist, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du diese in deinem Arbeitsalltag sicherstellst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du die Qualität der eingekauften Produkte kontrollierst und was du tust, um höchste Standards zu gewährleisten.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Das Küchenteam arbeitet eng zusammen, also sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Betone, wie du zur Einarbeitung neuer Kollegen beiträgst und wie wichtig dir ein kollegiales Arbeitsklima ist. Das zeigt, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch gut ins Team passt.
