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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere exquisite Gerichte in einer Michelin-Stern-Küche mit regionalen und internationalen Aromen.
- Arbeitgeber: KAI3 ist ein renommiertes Sternerestaurant, das Nachhaltigkeit und Geschmack vereint.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams, das kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau schafft.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und eine Leidenschaft für innovative Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Eine innovative, aromenstarke & regionale Küche reduziert auf das Produkt und den Geschmack, mit einem besonderen Twist - exquisit und raffiniert.
In unserer mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetküche wird großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Wir setzen vorwiegend regionale Produkte ein - wobei Aromen, Kräuter und Gewürze aus Fernost eine große Rolle spielen. Wir schaffen die perfekte Symbiose aus regional-global.
Für unsere Gäste kochen wir einen zwanglosen Genuss und verwöhnen sie jeden Tag durch unsere Passion und Kompetenz.
Anstellungsart: Vollzeit
Chef De Partie (m/w/d) Für Unser Sternerestaurant Kai3 Arbeitgeber: BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt
Kontaktperson:
BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Partie (m/w/d) Für Unser Sternerestaurant Kai3
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und die speziellen Gerichte des KAI3. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte der Nachhaltigkeit und die Verwendung regionaler Produkte verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen mit Aromen, Kräutern und Gewürzen aus Fernost zu teilen. Zeige, wie du diese in deine Kochkunst integrierst und welche kreativen Ansätze du verfolgst.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, um mehr über aktuelle Trends und Techniken zu erfahren. Dies kann dir helfen, im Vorstellungsgespräch relevante und frische Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Leidenschaft für das Kochen und den Umgang mit hochwertigen Zutaten zu demonstrieren. Überlege dir, wie du deine Kreativität und dein Engagement für exzellente Küche während des Interviews präsentieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Partie (m/w/d) Für Unser Sternerestaurant Kai3
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Philosophie des Restaurants: Informiere dich über die innovative und regionale Küche des Sternerestaurants KAI3. Achte darauf, wie Nachhaltigkeit und die Verwendung regionaler Produkte in der Speisekarte umgesetzt werden.
Betone deine kulinarischen Fähigkeiten: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor. Zeige, dass du mit Aromen, Kräutern und Gewürzen aus verschiedenen Regionen vertraut bist.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil eines Michelin-Stern-Teams zu werden, darlegst. Gehe auf deine bisherigen Erfahrungen und Erfolge ein.
Prüfe deine Unterlagen: Stelle sicher, dass alle Dokumente, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, fehlerfrei sind. Achte darauf, dass sie professionell und ansprechend formatiert sind, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt vorbereitest
✨Kenntnis der regionalen Produkte
Informiere dich über die regionalen Zutaten, die in der Küche verwendet werden. Zeige dein Wissen über deren Herkunft und wie sie in verschiedenen Gerichten eingesetzt werden können.
✨Kreativität und Innovation
Bereite einige eigene Ideen für Gerichte vor, die die Philosophie des Restaurants widerspiegeln. Überlege dir, wie du traditionelle Rezepte mit einem modernen Twist versehen kannst.
✨Nachhaltigkeit im Fokus
Sprich über deine Ansichten zur Nachhaltigkeit in der Gastronomie. Zeige, dass du bereit bist, umweltfreundliche Praktiken in der Küche zu integrieren und wie du dies in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig Teamarbeit in einer professionellen Küche ist. Teile Beispiele aus deiner Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
