Restaurantleitung (m/w/d) - Sternerestaurant KAI3

Restaurantleitung (m/w/d) - Sternerestaurant KAI3

Vollzeit 37800 - 46200 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse in einem Sternerestaurant.
  • Unternehmen: Kreatives und innovatives Sterne-Restaurant auf Sylt.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, übertarifliche Bezahlung, Weiterbildung und Mitarbeitervergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und tolle Karrierechancen warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte erstklassigen Service für anspruchsvolle Gäste.
  • Qualifikationen: Berufsausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer Führungsposition.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 37800 - 46200 € pro Jahr.

  • Restaurantleitung (m/w/d) - Sternerestaurant KAI3
  • Hörnum (Sylt)
  • Vollzeit, unbefristet
  • ab sofort

Hast du Lust, in einem der kreativsten und innovativsten Sterne-Restaurants auf Sylt unseren anspruchsvollen Gästen mit Rat und Tat zur Seite zu stehen?

Dann suchen wir dich als unseren neuen Restaurantleiter für das Serviceteam unseres Gourmetrestaurants KAI3.

  • Das erwartet dich bei uns
  • Als
  • Restaurantleiter (m/w/d) im

Gourmetrestaurant KAI3 übernimmst du Verantwortung für unser Serviceteam und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen erstklassigen Service und besondere Gästeerlebnisse.

Dabei stehen unsere Gäste sowie eine persönliche, aufmerksame Betreuung für dich an erster Stelle.

Zu deinen Aufgaben gehören außerdem

  • Führung, Koordination und Motivation des Serviceteams
  • Aktive Mitarbeit und Gastgeberpräsenz während des Service
  • Persönliche Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
  • Repräsentation des KAI3 und persönliche Kontaktpflege
  • Professionelles Reklamationsmanagement
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Unterstützung und Anleitung des Serviceteams im täglichen Arbeitsablauf
  • Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in einem 4- oder 5-Sterne-Hotel bzw. Gourmetrestaurant
  • Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und ausgeprägte Gastgeberqualitäten
  • Führungsstärke und Freude daran, ein Serviceteam zu motivieren und weiterzuentwickeln
  • Strategisches Denken, Organisationstalent und eine hohe Zahlenaffinität
  • Zielorientierte, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
  • Ausgezeichnete Fachkenntnisse und ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Sehr gute Umgangsformen und ein sicheres, natürliches Auftreten
  • Fundierte Kenntnisse in hotelspezifischen EDV- und Kassensystemen
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Flexibilität, Teamfähigkeit und Berufsbegeisterung
  • Unsere Wertschätzung für dich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag & sicherer Arbeitsplatz
  • Übertarifliche Bezahlung, zusätzlicher Urlaubsanspruch & Geburtstagsfrei
  • Bis zu 1.500 € Weihnachtsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
  • Strukturierte Einarbeitung & ausgezeichnete Weiterbildungsmöglichkeiten (Zuschuss bis zu 1.500 €)
  • Bezuschussung der Betrieblichen Altersvorsorge (Direktversicherung, 50 €/Monat) & vermögenswirksamer Leistungen (40 €/Monat)
  • Ein WG-Zimmer oder eine Wohnung in unseren nahegelegenen Mitarbeiterhäusern mit kostenfreiem WLAN & attraktiver Warmmiete / oder die Übernahme des Pendlertickets für Bus & Bahn
  • Zuschuss zu Umzugskosten bis 500 €
  • Tägliche Vollverpflegung in unserer Mitarbeiterkantine „Klömbjes“
  • Uniform wird gestellt & kostenlos gereinigt
  • Zuschuss zum Fitnessstudio
  • Vergünstigungen beim Golfkurs-Angebot & kostenlose Nutzung des beliebtesten Golfplatzes Deutschlands
  • Nutzung des Spa-Bereichs (Sauna, Pool & Cardioraum) zu bestimmten Terminen
  • Mitarbeiterrabatte bis zu 30 % im Hotel, Spa & den Restaurants
  • Zahlreiche Partnervergünstigungen und -vorteile (Privathotels Sylt, Fairjob Hotels und weitere BUDERSAND Partner)
  • Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerparty, Season End Ball, Syltlauf etc.)

Klingt das nach genau dem nächsten Schritt, den du gehen möchtest? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Hast du Fragen zur Stelle oder möchtest vorab mehr erfahren?

Melde dich jederzeit gern telefonisch bei uns - wir sind für dich da.

  • BUDERSAND Hotel – Golf & Spa – Sylt
  • | Am Kai 3 | 25997 Hörnum (Sylt)

Deine Ansprechpartnerin

  • Caroline Schreck
  • +49 (0)4651.4607-458
  • #J-18808-Ljbffr

Restaurantleitung (m/w/d) - Sternerestaurant KAI3 Arbeitgeber: BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt

Als Servicemitarbeiter (m/w/d) in unserem Unternehmen erwartet dich ein inspirierendes Arbeitsumfeld direkt an der Nordsee, wo du Teil eines engagierten Teams wirst, das Wert auf eine herzliche und persönliche Gästebetreuung legt. Wir bieten dir flexible Arbeitszeiten in Vollzeit oder Teilzeit, zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und eine positive Unternehmenskultur, die auf Teamarbeit und gegenseitiger Unterstützung basiert. Genieße nicht nur die atemberaubende Aussicht, sondern auch die Chance, deine Fähigkeiten in einem dynamischen und freundlichen Umfeld weiterzuentwickeln.

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Kontaktdaten:

BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung (m/w/d) - Sternerestaurant KAI3 erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) - Sternerestaurant KAI3 mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Koordination
Motivation des Serviceteams
Gastgeberqualitäten
Reklamationsmanagement
Organisationstalent
Zahlenaffinität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.