Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die täglichen Abläufe in unserem neuen Brasserie-Konzept und sorge für erstklassigen Service.
- Unternehmen: Bülow Palais, ein innovatives 5-Sterne-Hotel in Dresden.
- Vorteile: Verantwortungsvolle Position, professionelle Umgebung und Rabatte auf Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und Zugang zu exklusiven Team-Events.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und erlebe eine dynamische Arbeitsatmosphäre.
- Qualifikationen: Erfahrung im gehobenen Service und Führungsqualitäten sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
Es gibt gerade viel im Bülow Palais zu tun: neue Ideen, sichtbare Verbesserungen und - im Oktober 2026 - die Eröffnung unseres neu gestalteten Brasserie-Konzepts. Dafür suchen wir einen Gastgewerbeprofi, der bereit ist, eine aktive Rolle bei der Gestaltung dieses nächsten Schrittes zu spielen.
Ihre Rolle
- Gemeinsam mit dem Restaurantleiter überwachen Sie die täglichen Abläufe in unseren F&B-Bereichen.
- Ihr Hauptaugenmerk liegt auf der neuen Brasserie, aber Sie sind auch flexibel und bewegen sich durch das gesamte Haus - bei Veranstaltungen, im privaten Dining und während des Frühstücksservices.
- Sie koordinieren die Abläufe, unterstützen das Team vor Ort und sorgen dafür, dass sich die Gäste gesehen, willkommen und gut betreut fühlen.
Was Sie hier tun werden
- Organisieren und aktiv die täglichen Abläufe in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter überwachen.
- Das Team briefen, motivieren und anleiten - und selbst mit anpacken.
- Sichere Abläufe und warmen, professionellen Service gewährleisten.
- Brasserie, Veranstaltungen, privates Dining und Frühstück nahtlos kombinieren.
- Neue Standards und Ideen nicht nur einführen, sondern auch im Alltag zum Leben erwecken.
- Gästerückmeldungen ernst nehmen und aus jeder Serviceerfahrung lernen.
Was Sie mitbringen
- Erfahrung im gehobenen Restaurant- oder Hotelservice, idealerweise mit etwas Führungserfahrung.
- Eine offene, positive Einstellung und ein echtes Interesse an Menschen und Kulturen.
- Fließendes Deutsch; gute Englischkenntnisse sind von großem Vorteil.
- Struktur, Zuverlässigkeit und Ruhe - auch wenn mehrere Dinge gleichzeitig passieren.
- Eine Leidenschaft für Veränderung und das Engagement, den Service in der 5-Sterne-Hotellerie in Dresden neu zu gestalten.
- Internationale Erfahrung ist für uns ein großes Plus.
Warum jetzt?
Weil dies nicht nur eine administrative Position ist. Sie werden Teil eines Teams, das darauf abzielt, das Beste aus dem Vorhandenen herauszuholen, neue Wege zu beschreiten und gemeinsam zu definieren, wie moderner Fünf-Sterne-Service in Dresden aussehen sollte: persönlich, aufmerksam, international und ohne unnötige Förmlichkeit.
Warum Sie zu uns kommen sollten:
- Eine verantwortungsvolle Position in zwei einzigartigen Hotels in Dresden.
- Ein professionelles und unterstützendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen.
- Die Möglichkeit, Ihre Kenntnisse in der Finanzbuchhaltung anzuwenden und weiterzuentwickeln.
- Vergünstigte Übernachtungen innerhalb unseres internationalen Hotelnetzwerks.
- Zugang zu exklusiven Teamevents und Networking-Möglichkeiten.
Klingt das nach Ihnen? Wenn ja, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.
F&B Supervisor in Dresden Arbeitgeber: Bülow Palais
Das Bülow Palais ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, aktiv an der Neugestaltung des F&B-Bereichs in einem der besten 5-Sterne-Hotels in Dresden mitzuwirken. Mit einer unterstützenden Arbeitsumgebung, kurzen Entscheidungswegen und der Chance, Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln, sind wir bestrebt, eine Kultur zu fördern, die auf persönlichem Service und Teamarbeit basiert. Genießen Sie exklusive Teamevents und Rabatte innerhalb unseres internationalen Hotelnetzwerks, während Sie Teil eines dynamischen und innovativen Teams werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so F&B Supervisor in Dresden erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Bülow Palais interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Supervisor in Dresden mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Bülow Palais damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Bülow Palais gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Bülow Palais genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Bülow Palais!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bülow Palais vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Bülow Palais zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Bülow Palais ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
