Chef de Partie Bankett 100% (Saison) (w/m/i)
Chef de Partie Bankett 100% (Saison) (w/m/i)

Chef de Partie Bankett 100% (Saison) (w/m/i)

Vollzeit 3000 - 4200 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Bürgenstock Hotels AG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und sorge für exzellente Speisenqualität in einer modernen Küche.
  • Arbeitgeber: Bürgenstock Resort, eine Ikone unter den Schweizer Hotels mit erstklassiger Gastfreundschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Ermäßigungen in Restaurants, modernes Personalhaus, Fitnessstudio und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, motivierten Teams und erlebe eine abwechslungsreiche Tätigkeit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Deutschkenntnisse erforderlich.
  • Andere Informationen: Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp und Unterstützung bei der Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.

Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen für schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben.

Drei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5 Superior) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel by Bürgenstock (5 Superior) und die Taverne 1879 (3 ) stehen den Gästen zur Verfügung. Jedes dieser Häuser versteht es, eine einzigartige Atmosphäre zu kreieren. Zehn Restaurants, Bars & Lounges sind das Schaufenster für kulinarische Exzellenz; im preisgekrönten Alpine Spa und Waldhotel Spa finden Gäste die ultimative Entspannung.

Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und erhielt die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz 2025. Zwei Auszeichnungen, die das gesamte Team mit Stolz erfüllt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab April 2026 einen Chef de Partie Bankett 100% (Saison) (w/m/i). In dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion übernehmen Sie die Verantwortung für die Herstellung der Speisen sowie der Mise-en Place und sind Teil unseres jungen und motivierten Teams. Sie leiten Ihren eigenen Posten und stellen den reibungslosen Ablauf sicher und gewährleisten eine exzellente Qualität der Speisen in einer modernen und hochwertigen Küche. Die Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit gemäss den Hygienerichtlinien setzen wir voraus.

Zu Ihren Stärken zählen Qualitätsbewusstsein, Flexibilität, Teamgeist und Einsatzfreude. Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten sowie die Leidenschaft fürs Kochen runden Ihr Profil ab. Sie bringen eine erfolgreich abgeschlossene Lehre mit und konnten bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln, sprechen Deutsch und haben von Vorteil Kenntnisse in Englisch.

Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und vielen Benefits wie ein modernes Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum, Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherung und medizinischen Leistungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten.

Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.

Chef de Partie Bankett 100% (Saison) (w/m/i) Arbeitgeber: Bürgenstock Hotels AG

Das Bürgenstock Resort Lake Lucerne ist nicht nur eine erstklassige Destination für Gäste, sondern auch ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden eine inspirierende Unternehmenskultur und zahlreiche Benefits bietet. Mit einem modernen Personalhaus, attraktiven Ermäßigungen und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Resort die persönliche und berufliche Entwicklung seiner rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen. Hier haben Sie die Chance, in einem dynamischen Team zu arbeiten und Teil einer Geschichte zu sein, die seit 1873 beeindruckt.
Bürgenstock Hotels AG

Kontaktperson:

Bürgenstock Hotels AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie Bankett 100% (Saison) (w/m/i)

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie Bankett interessierst, zögere nicht, direkt im Resort vorbeizuschauen. Frag nach einem kurzen Gespräch oder einer Führung durch die Küche. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!

Tipp Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon im Bürgenstock Resort arbeiten oder dort waren. Sie können dir Insider-Infos geben und dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Konzepte des Resorts und über die Werte, die sie vertreten. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, ein persönliches Motivationsschreiben beizufügen, das deine Leidenschaft fürs Kochen unterstreicht!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Bankett 100% (Saison) (w/m/i)

Kochkunst
Mise-en-Place
Qualitätsbewusstsein
Flexibilität
Teamgeist
Einsatzfreude
Selbständiges Arbeiten
Hygienerichtlinien
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach dein Motivationsschreiben einzigartig: Erzähl uns, warum du genau zu uns ins Bürgenstock Resort passt! Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Ein persönlicher Touch macht den Unterschied!

Zeige deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor. Wir wollen wissen, was du schon alles gemacht hast und wie du deine Fähigkeiten in unsere Küche einbringen kannst. Sei konkret und zeig uns, was du drauf hast!

Achte auf die Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbungsunterlagen vollständig sind. Dazu gehören dein Lebenslauf, Arbeitszeugnisse und ein aktuelles Foto. Wir lieben es, wenn alles ordentlich und professionell aussieht – das zeigt, dass du es ernst meinst!

Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres großartigen Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bürgenstock Hotels AG vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über die Zubereitung von Speisen und die verschiedenen Kochtechniken auffrischst. Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen und vielleicht sogar einige deiner Lieblingsrezepte oder -gerichte zu teilen.

Teamgeist zeigen

Das Bürgenstock Resort legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner Vergangenheit zu nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel bist und bereit, anderen zu helfen, um den reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten.

Hygienerichtlinien kennen

Informiere dich über die aktuellen Hygienerichtlinien in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erklären, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt dein Qualitätsbewusstsein und deine Professionalität.

Motivation und Leidenschaft kommunizieren

Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie während des Interviews. Erkläre, warum du gerne in einem so renommierten Hotel arbeiten möchtest und was dich an der Position des Chef de Partie Bankett besonders reizt. Deine Leidenschaft wird sicherlich positiv wahrgenommen!

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