Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil eines erstklassigen Küchenteams und koche für ein 5-Sterne-Hotel.
- Arbeitgeber: Ein renommiertes 5-Sterne-Hotel an der Ostsee wartet auf dich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein faires Gehalt, Mitarbeiterrabatte und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe eine kreative Arbeitsatmosphäre und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeite in einem netten Team mit geregelten freien Wochenenden.
Sie suchen einen attraktiven und abwechslungsreichen Arbeitsplatz an der Ostsee? Dann verstärken Sie das Küchen-Team unseres namhaften Kunden, einem 5-Sterne-Hotel in Travemünde, als Koch / Köchin (w/m/d) im Spätdienst.
Ihre Aufgaben:
- Verstärkung des erstklassigen Küchen-Teams
- Besetzung von verschiedenen Posten in der Küche
- Vor- & Zubereitung der kalten & warmen Speisen für Restaurant & Veranstaltungen
- Einhaltung von vorgegebenen Rezepturen
- Betreuung von Buffets bei Veranstaltungen
- Unterstützung bei der Planung & Bestellung von Waren
- Warenannahme & Abrufen von Waren aus dem Lager
- Anleitung von Küchenhilfen
- Umsetzung & Dokumentation der Richtlinien des HACCP-Konzeptes
Ihr Profil:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch bzw. Köchin (w/m/d)
- Erfahrung in der gehobenen Küche
- Handwerkliches Geschick & Kreativität
- Gepflegtes Äußeres & gute Umgangsformen
- Professionelle & eigenständige Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit & Teamfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift (min. B2)
Wir bieten Ihnen:
- Einen interessanten, abwechslungsreichen & sicheren Arbeitsplatz in Vollzeit
- Arbeiten in einer 5-Tage-Woche mit geregelten freien Wochenenden
- Arbeitszeiten zwischen 13:00 & 22:00 Uhr oder 16:00 & 23:00 Uhr
- Ein nettes Team, eine kollegiale Arbeitsatmosphäre & Spaß bei der Arbeit
- Erfahrene, zuverlässige & fachlich versierte Disponentinnen & Disponenten
- Gewissenhafte Einarbeitung durch unseren Kunden vor Ort
- Ein faires & pünktliches Gehalt
- Umfangreiche Zusatzleistungen möglich: Zuschüsse zu Fahrtkosten oder Monatsticket, Vergünstigungen in einem Fitness-Club, Weiterbildungen & vermögenswirksame Leistungen, Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops
Ihre Zukunft an der See beginnt heute! Bewerben Sie sich jetzt! Unser Niederlassungs-Team freut sich bereits auf Sie!
Koch / Köchin – (w/m/d) – Spätdienst - 5*-Hotel Arbeitgeber: BUHL Personal GmbH - Niederlassung Lübeck
Kontaktperson:
BUHL Personal GmbH - Niederlassung Lübeck HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin – (w/m/d) – Spätdienst - 5*-Hotel
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben, bevor sie öffentlich gemacht werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich um Gastronomie und Kulinarik drehen. Dort kannst du direkt mit Vertretern von 5-Sterne-Hotels ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht zu, das du in einem Vorstellungsgespräch präsentieren könntest. Dies zeigt nicht nur dein handwerkliches Geschick, sondern auch deine Kreativität und Begeisterung.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die speziellen Anforderungen des 5-Sterne-Hotels, bei dem du dich bewirbst. Kenne deren Speisekarten und kulinarischen Stil, um im Gespräch gezielt darauf eingehen zu können.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin – (w/m/d) – Spätdienst - 5*-Hotel
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Koch/Köchin im Spätdienst interessierst. Betone deine Leidenschaft für die gehobene Küche und deine Kreativität in der Zubereitung von Speisen.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Liste deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie auf, insbesondere in der gehobenen Küche. Erwähne spezifische Posten, die du besetzt hast, und besondere Veranstaltungen, an denen du teilgenommen hast.
Betone Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit: Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele anführen, die deine Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
Achte auf die Sprache: Da gute Deutschkenntnisse gefordert sind, achte darauf, dass dein Bewerbungsschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind. Verwende klare und präzise Formulierungen, um deine Professionalität zu zeigen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BUHL Personal GmbH - Niederlassung Lübeck vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Küche zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du kreative Lösungen in der Küche gefunden hast.
✨Präsentiere dein handwerkliches Geschick
Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Theorie beherrschst, sondern auch praktische Fähigkeiten besitzt. Vielleicht kannst du sogar einige Techniken oder Rezepte demonstrieren, um deine Fertigkeiten zu unterstreichen.
✨Betone Teamarbeit und Zuverlässigkeit
In einem Küchenteam ist Zusammenarbeit entscheidend. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Effizienz und Harmonie beigetragen hast.
✨Kleide dich professionell und gepflegt
Da du in einem 5-Sterne-Hotel arbeiten möchtest, ist ein gepflegtes Äußeres wichtig. Achte darauf, dass deine Kleidung sauber und ordentlich ist, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.