Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte und kreiere hochwertige Fine-Dining-Konzepte für First- & Business Class.
- Arbeitgeber: Spannendes internationales Umfeld mit einem erstklassigen Küchenteam.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, umfangreiche Zusatzleistungen und ein sicherer Arbeitsplatz.
- Andere Informationen: Kollegiale Atmosphäre und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Arbeite mit Sterne-Köchen und entwickle deine kulinarischen Fähigkeiten weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Fine-Dining-Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Ihre Aufgaben:
- Verstärkung des erstklassigen Küchen-Teams unseres Kunden
- Mitwirkung bei der Gestaltung & Umsetzung hochwertiger Fine-Dining-Konzepte für First- & Business Class
- Sicherstellung des hohen kulinarischen Niveaus durch Verkostung, Qualitätskontrolle & sorgfältiger Umsetzung
- Unterstützung des reibungslosen Produktionsablaufes durch Anleitung & Schulung des Teams am First-Class-Posten
- Umsetzung & Dokumentation der Richtlinien des HACCP-Konzeptes
- Professionelle Zusammenarbeit mit der Küchenleitung (Sterne-Köche)
Ihr Profil:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch bzw. Köchin (w/m/d)
- Erfahrung in der Sterne- oder Fine-Dining-Gastronomie
- Sehr gutes Verständnis für Premiumprodukte, moderne Anrichtetechniken & internationale Küche
- Idealerweise ZÜP-geprüft (Zuverlässigkeitsüberprüfung nach §7 Luftsicherheitsgesetz)
- Handwerkliches Geschick & Kreativität
- Gepflegtes Äußeres & gute Umgangsformen
- Verantwortungsvolle & strukturierte Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit & Teamfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift (min. B2) sowie gute Englischkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
- Einen attraktiven, abwechslungsreichen & sicheren Arbeitsplatz in Vollzeit in einem spannenden & internationalen Umfeld
- Ein nettes Team, eine kollegiale Arbeitsatmosphäre & Spaß bei der Arbeit
- Erfahrene, verlässliche & fachlich versierte Disponentinnen & Disponenten
- Ein faires & pünktliches Gehalt
- Gewissenhafte Einarbeitung durch unseren Kunden vor Ort
- Hochwertige & preisgünstige Kantine
- Parkmöglichkeiten direkt am Arbeitsplatz
- Umfangreiche Zusatzleistungen möglich: Zuschüsse zu Fahrtkosten oder Monatsticket, Vergünstigungen in einem Fitness-Club, Weiterbildungen & vermögenswirksame Leistungen, Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops
- Langfristiger Einsatz mit optionaler Übernahme durch unseren Kunden
Ihre Zukunft beginnt heute! Bewerben Sie sich jetzt! Unser Niederlassungs-Team freut sich bereits auf Sie!
Koch / Köchin - (w/m/d) – Chef de Partie – Fine-Dining-Airline-Catering Arbeitgeber: BUHL Personal
Kontaktperson:
BUHL Personal HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin - (w/m/d) – Chef de Partie – Fine-Dining-Airline-Catering
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin bewirbst, schau, ob du die Möglichkeit hast, das Team vor Ort zu besuchen oder ein kurzes Gespräch mit dem Küchenchef zu führen. So kannst du einen ersten Eindruck gewinnen und deine Begeisterung zeigen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie, um Insider-Infos über die Stelle zu bekommen. Oft gibt es ungeschriebene Regeln oder Tipps, die dir helfen können, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Fine-Dining-Konzepte des Unternehmens und über aktuelle Trends in der Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch leidenschaftlich an der Branche interessiert bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu sehen und schnell zu reagieren. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei den richtigen Leuten landen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin - (w/m/d) – Chef de Partie – Fine-Dining-Airline-Catering
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Note und erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Fine-Dining-Gastronomie. Das macht dich einzigartig und hebt dich von anderen Bewerbungen ab.
Betone deine Teamfähigkeit!: In einem erstklassigen Küchen-Team ist Zusammenarbeit das A und O. Erzähl uns von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt uns, dass du gut ins Team passt und die Anforderungen erfüllst.
Qualität vor Quantität!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und präzise ist. Vermeide lange Texte und konzentriere dich auf die wichtigsten Punkte deiner Qualifikationen und Erfahrungen. Wir schätzen eine gut strukturierte Bewerbung!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen sofort bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BUHL Personal vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über moderne Anrichtetechniken und Premiumprodukte auffrischst. Informiere dich über aktuelle Trends in der Fine-Dining-Gastronomie, um im Gespräch kompetent zu wirken.
✨HACCP-Richtlinien verstehen
Mach dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut, da diese für die Position wichtig sind. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen zeigen. Das Küchenumfeld ist oft hektisch, also zeige, dass du auch unter Druck gut im Team arbeiten kannst.
✨Gepflegtes Auftreten
Achte darauf, dass dein äußeres Erscheinungsbild gepflegt ist. In der Gastronomie ist ein professionelles Auftreten wichtig, also kleide dich angemessen und achte auf deine Körperpflege, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.