Disponent – (w/m/d) - Personal & Vertrieb - Fachbereich Gastronomie Küche
Disponent – (w/m/d) - Personal & Vertrieb - Fachbereich Gastronomie Küche

Disponent – (w/m/d) - Personal & Vertrieb - Fachbereich Gastronomie Küche

Mainz Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Manage customer relationships and staff in the culinary sector.
  • Arbeitgeber: BUHL Personal is a leading provider in gastronomy and hospitality for over 30 years.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy a modern workplace, competitive salary, and discounts at over 600 brands.
  • Warum dieser Job: Join a dynamic team with opportunities for growth and a fun work atmosphere.
  • Gewünschte Qualifikationen: Experience in gastronomy and strong communication skills are essential.
  • Andere Informationen: Be part of a supportive culture with flat hierarchies and quick decision-making.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Über uns

BUHL Personal ist seit über 30 Jahren die führende Adresse für Personal in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Unsere Hingabe zur Dienstleistung und unser Streben nach Exzellenz haben uns in diesem Bereich zur Nummer 1 gemacht. Diese Werte vertreten wir ebenfalls im kaufmännischen und gewerblichen Bereich, wo unser Personal mit Leidenschaft und Professionalität im Einsatz ist. Unsere Kunden schätzen unsere Zuverlässigkeit und unseren Teamgeist. Als fairer Arbeitgeber fördern wir eine Arbeitskultur, die auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt basiert. BUHL Personal ist Teil der BUHL Gruppe, deren Zukunft durch die Charlotte und Hermann Buhl-Stiftung gestützt wird.

Vertriebs-Held – Personal-Magier – Gastro-Profi!

Sie suchen eine neue Herausforderung mit Verantwortung und vielfältigen Aufgaben? Dann werden Sie Teil unseres internen Teams als Disponent (w/m/d) in Mainz. Ihr Schwerpunkt wird auf der Betreuung der Kunden sowie der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus dem Fachbereich Küche liegen.

Ihre Aufgaben

  1. Betreuung der Ihnen zugewiesenen Kunden aller gastronomischer Sparten im Einzugsgebiet der Niederlassung
  2. Telefonische & persönliche Akquise von Neukunden
  3. Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung
  4. Kommunikation mit Bewerberinnen & Bewerbern
  5. Kompetente Ansprechstation für die Mitarbeiterinnen & Mitarbeitern
  6. Führungsverantwortung
  7. Personaleinsatzplanung & Disposition der Arbeitseinsätze
  8. Durchführung von Personalschulungen nach dem BUHL-internen Schulungssystem
  9. Leitung von Einsätzen
  10. Erledigung von administrativen Arbeiten im Niederlassungsbüro
  11. Einhaltung aller rechtlichen & betrieblichen Vorgaben

Ihr Profil

  1. Fundierte gastronomische Ausbildung & Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, im Eventcatering oder Großküchenbereich
  2. Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position
  3. Fachliche Kompetenz, Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter zu führen & zu motivieren
  4. Flexible, qualitätsorientierte & selbständige Arbeitsweise
  5. Gepflegte Erscheinung & gute Umgangsformen
  6. Hohe Kommunikations- & Handlungsfähigkeit
  7. Erfahrung im Umgang mit MS-Office
  8. Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
  9. Führerschein der Klasse B

Wir Bieten Ihnen

  1. Einen attraktiven & modernen Arbeitsplatz in einem professionellen Team aus motivierten Fachleuten
  2. Eine kollegiale Arbeitsatmosphäre & Spaß bei der Arbeit
  3. Ein leistungsgerechtes & pünktliches Gehalt mit allen Sozialleistungen
  4. Eine solide Einarbeitung in Ihren Aufgabenbereich
  5. Die geballte Erfahrung & Unterstützung aller Kolleginnen & Kollegen der verschiedenen Unternehmen der BUHL-Gruppe
  6. Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege
  7. Eine vergünstigte Mitgliedschaft in einem Fitness-Studio
  8. Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops
  9. Sehr gute Aufstiegsperspektiven in einem modernen Dienstleistungsunternehmen
  10. Die Möglichkeit, ein neues Kapitel in Ihrer Niederlassung mit zu schreiben

Ihre Zukunft beginnt heute!
Bewerben Sie sich jetzt! Unsere Regionalleiterin Frau Melina Bös freut sich bereits auf Sie!

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Disponent – (w/m/d) - Personal & Vertrieb - Fachbereich Gastronomie Küche Arbeitgeber: :buhl

BUHL Personal ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und professionellen Team in Mainz zu arbeiten. Wir fördern eine kollegiale Arbeitsatmosphäre, in der Vertrauen und Respekt großgeschrieben werden, und bieten Ihnen attraktive Sozialleistungen sowie hervorragende Aufstiegsperspektiven. Mit einer soliden Einarbeitung und der Unterstützung erfahrener Kollegen sind Sie bestens gerüstet, um Ihre Karriere in der Gastronomie voranzutreiben.
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Kontaktperson:

:buhl HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Disponent – (w/m/d) - Personal & Vertrieb - Fachbereich Gastronomie Küche

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in ähnlichen Positionen arbeiten, um wertvolle Einblicke zu erhalten.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Personaleinsatzplanung und Mitarbeiterführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die BUHL Gruppe und deren Werte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Unternehmenskultur verstehst und bereit bist, diese aktiv mitzugestalten.

Tip Nummer 4

Sei bereit, deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis zu stellen. Da die Rolle viel Kundenkontakt erfordert, solltest du Beispiele für erfolgreiche Akquise- oder Kommunikationsstrategien parat haben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Disponent – (w/m/d) - Personal & Vertrieb - Fachbereich Gastronomie Küche

Fundierte gastronomische Ausbildung
Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
Erfahrung im Eventcatering oder Großküchenbereich
Betriebswirtschaftliche Weiterbildung
Fachliche Kompetenz in der Mitarbeiterführung
Motivationsfähigkeit
Flexible und qualitätsorientierte Arbeitsweise
Gepflegte Erscheinung
Gute Umgangsformen
Hohe Kommunikationsfähigkeit
Handlungsfähigkeit
Erfahrung im Umgang mit MS-Office
Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Führerschein der Klasse B
Telefonische und persönliche Akquise von Neukunden
Personaleinsatzplanung und Disposition
Durchführung von Personalschulungen
Administrative Fähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über BUHL Personal und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen der Stelle zu erfahren.

Anpassung deiner Unterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten sind. Betone deine gastronomische Ausbildung und relevante Berufserfahrung sowie deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Disponenten bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Kommunikationsfähigkeiten ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei :buhl vorbereitest

Zeige deine gastronomische Expertise

Bereite dich darauf vor, über deine fundierte gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Gastronomie und Hotellerie unter Beweis stellen.

Kommunikationsfähigkeit demonstrieren

Da die Kommunikation mit Kunden und Mitarbeitern eine zentrale Rolle spielt, solltest du während des Interviews klar und selbstbewusst kommunizieren. Übe, wie du deine Gedanken strukturiert und überzeugend präsentierst.

Führungskompetenz hervorheben

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Führung und Motivation von Mitarbeitern zu sprechen. Zeige, wie du Teams erfolgreich geleitet hast und welche Methoden du anwendest, um Mitarbeiter zu motivieren.

Flexibilität und Selbstständigkeit betonen

Unterstreiche deine flexible und qualitätsorientierte Arbeitsweise. Gib Beispiele dafür, wie du in der Vergangenheit selbstständig Lösungen gefunden hast, um Herausforderungen im Arbeitsalltag zu meistern.

Disponent – (w/m/d) - Personal & Vertrieb - Fachbereich Gastronomie Küche
:buhl
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  • Disponent – (w/m/d) - Personal & Vertrieb - Fachbereich Gastronomie Küche

    Mainz
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-03-09

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    :buhl

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