Chef de Partie (m/w/d) für die Sommersaison 2026

Chef de Partie (m/w/d) für die Sommersaison 2026

Dornbirn Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und kreiere exquisite Gerichte in einem 5-Sterne-Luxushotel.
  • Unternehmen: Luxushotel BurgVital Resort Oberlech, bekannt für erstklassigen Service und Gourmetküche.
  • Vorteile: Leistungsgerechte Entlohnung, kostenlose Unterkunft und Verpflegung, sowie Mitarbeiter-Rabatte.
  • Weitere Informationen: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem familiären Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Erlebe unvergessliche Momente in einer einzigartigen Umgebung und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind wünschenswert.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech. Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich)! Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5*S-Hotel sind wir in diesem einzigartigen Naturambiente verwurzelt. Ohne Autos, voller Ruhe und doch mitten drin. Mithöchsten Standards und als ein idealer Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten. In 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 Appartements und 22 Komfortzimmern fasst unser Haus 122 Betten. Für unseren prämierten Weinkeller, unsere haubenprämierte Gourmetküche und unseren erstklassigen Service sind wir auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Der über 3.800 qm große Vital Spa sowie unser besonderes Präventiv-Gesundheitsangebot vervollständigen unseren Anspruch von Exzellenz in jedem einzelnen Hotelbereich.

Als Gastgeberfamilie sind wir jeden Tag fest in den Hotelbetrieb eingebunden. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern schaffen wir einen Ort, der genauso gelebt wird, wie er ist – authentisch, luxuriös und voller natürlichen Charmes. Perfekt in jedem einzelnen Detail. Unsere familiäre Gastlichkeit und authentische Natürlichkeit leben wir als großes Team auf Augenhöhe.

Unsere Auszeichnungen: Mit 5 Sternen Superior ausgezeichnet, seit jeher von Familie Lucian geführt: In unserem Burg Vital Resort Oberlech leben wir die höchste Klasse der Gastlichkeit. Gault Millau: Unsere Restaurants wurden mit insgesamt 7 Hauben ausgezeichnet. Falstaff Restaurantguide: Auszeichnung als eines der besten Restaurants Österreichs mit 98 von 100 Punkten, 95 von 100 Punkten, 90 von 100 Punkten. Guide A la Carte: Auszeichnung als eines der Top 100 Restaurants in Österreich mit 94 von 100 Punkten. Guide MICHELIN: 2 Sterne Griggeler Stuba. Wine Spectator Grand Award: Auszeichnung für unsere Weine, die zu den weltbesten gehören. VINEUS Wine Culture Award: Auszeichnung für gelebte Weinkultur. Guide MICHELIN 1-Key-Hotel: Auszeichnung als eines der herausragendsten Hotels in Österreich. Relax Guide: Auszeichnung als eines der besten Wellnesshotels mit 15 von 20 Punkten sowie 2 von 4 Lilien.

Es erwarten dich unvergessliche Augenblicke und bleibende Erinnerungen. In einer Umgebung, in der du deine persönlichen Erfahrungen vertiefen, neue Möglichkeiten entdecken und die ganze Bandbreite eines Luxushotels erleben kannst. An einem Ort, an dem dein Einsatz spürbar wird und an dem Familie gelebt wird.

Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir für die kommende Sommersaison 2026:

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Einhaltung der Hygiene-Standards
  • kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
  • sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
  • Vorbereitung des Mise en Place
  • Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen im à la carte Bereich
  • Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam

Erfahrung in der 5***** Hotellerie wünschenswert, Kochausbildung, Erfahrung in vergleichbarer Position, Belastbarkeit und Flexibilität, Kreativität, gepflegtes Erscheinungsbild, Freude am Umgang mit Menschen, teamfähig.

6 oder 5 Tage-Woche, leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsremuneration, kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN, Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit, 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur, 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag, Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums „Ski-in & Ski-out“ mit Skidepot in der Unterkunft, Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung, Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen, Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr), Vorteile mit der „Lech/Zürs Teamcard“, wie z.B. Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten, Einschulung in jede neue Position, gemeinschaftliche Projekte.

Chef de Partie (m/w/d) für die Sommersaison 2026 Arbeitgeber: Burg Vital Resort 5*S Hotel

Das BurgVital Resort Oberlech ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine erstklassige Arbeitsumgebung in einem der schönsten Luxushotels der Arlbergregion bietet, sondern auch ein familiäres und unterstützendes Arbeitsklima fördert. Mit zahlreichen Vorteilen wie kostenloser Mitarbeiterunterkunft, Verpflegung, Fitnessmöglichkeiten und attraktiven Rabatten auf SPA-Anwendungen sorgt das Hotel dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und ihre Karriere in der 5-Sterne-Hotellerie weiterentwickeln können.

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Kontaktdaten:

Burg Vital Resort 5*S Hotel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) für die Sommersaison 2026 erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Messen, Events oder Workshops und sprich mit anderen Köchen oder Restaurantbesitzern. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar direkt einen Job an Land ziehen.

Tipp Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft! Wenn du ein Vorstellungsgespräch hast, bringe deine Begeisterung für die Gastronomie rüber. Erzähl von deinen Erfahrungen und was dich motiviert, in einem Luxushotel wie dem BurgVital Resort zu arbeiten. Authentizität kommt immer gut an!

Tipp Nummer 3

Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Hotel und seine Auszeichnungen. Wenn du weißt, was das BurgVital Resort besonders macht, kannst du gezielt darauf eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist. Das hebt dich von anderen Bewerbern ab.

Tipp Nummer 4

Nutze unsere Website! Bewirb dich direkt über unsere Plattform, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, dich in unserem Team willkommen zu heißen und gemeinsam unvergessliche Momente zu schaffen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) für die Sommersaison 2026 mit Bravour zu bestehen

Hygiene-Standards
Kostenbewusster Einsatz
Mise en Place
Vor- und Zubereitung von Speisen
Teamarbeit
Belastbarkeit
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen. Das macht dich einzigartig und hebt dich von anderen Bewerbungen ab.

Mach es übersichtlich!:Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen bekommen.

Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie, besonders wenn du in der 5-Sterne-Hotellerie gearbeitet hast. Deine Erfahrungen sind entscheidend, um zu zeigen, dass du zu unserem Team passt.

Bewirb dich direkt auf unserer Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir sie schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Burg Vital Resort 5*S Hotel vorbereitet

Mach dich mit der Küche vertraut

Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie der Gourmetküche im BurgVital Resort. Zeige während des Interviews, dass du die Speisekarte kennst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.

Hygiene ist das A und O

Bereite dich darauf vor, Fragen zu den Hygiene-Standards in der Gastronomie zu beantworten. Erkläre, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast und warum sie für dich wichtig sind.

Teamarbeit betonen

Das BurgVital Resort legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.

Sei flexibel und belastbar

In der Gastronomie kann es stressig werden. Sei bereit, deine Flexibilität und Belastbarkeit zu demonstrieren. Teile Geschichten, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und trotzdem hervorragende Ergebnisse erzielt hast.