Chef de Partie (m/w/d) Griggeler Stuba **
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Vollzeit 2500 - 3500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Showküche und arbeite eng mit dem Team zusammen.
  • Arbeitgeber: Luxushotel BurgVital Resort Oberlech, bekannt für Exzellenz und Gastfreundschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechte Entlohnung, kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Faszination der Gourmetküche in einem 5-Sterne-Hotel.
  • Gewünschte Qualifikationen: Kochausbildung und Erfahrung in der Gourmetküche sind wünschenswert.
  • Andere Informationen: Dynamisches Team und unvergessliche Erlebnisse in den Alpen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3500 € pro Monat.

Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech. Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich)! Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5*S-Hotel sind wir in diesem einzigartigen Naturambiente verwurzelt. Ohne Autos, voller Ruhe und doch mitten drin. Mit höchsten Standards und als ein idealer Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten. In 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 Appartements und 22 Komfortzimmern fasst unser Haus 122 Betten. Für unseren prämierten Weinkeller, unsere haubenprämierte Gourmetküche und unseren erstklassigen Service sind wir auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Der über 3.800 qm große vitalSpa sowie unser besonderes Präventiv-Gesundheitsangebot vervollständigen unseren Anspruch von Exzellenz in jedem einzelnen Hotelbereich.

Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir ab der kommenden Sommersaison 2026: Chef de Partie (m/w/d).

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Posten und übergreifendes Arbeiten in unserer Showküche
  • Einhaltung der Hygiene-Standards
  • Kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
  • Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
  • Vorbereitung des Mise en Place
  • Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam
  • Erfahrung in der 5***** Hotellerie wünschenswert
  • Kochausbildung
  • Erfahrung in vergleichbarer Position und Gourmetküche
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Kreativität
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Teamfähig

Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung. Urlaubs- und Weihnachtsremuneration. Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN. Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit. 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur. 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag. Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums.

Chef de Partie (m/w/d) Griggeler Stuba ** Arbeitgeber: Burg Vital Resort 5*S Hotel

Das BurgVital Resort Oberlech ist ein herausragender Arbeitgeber in der Arlbergregion, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem 5-Sterne-Superior-Hotel bietet, sondern auch eine familiäre und authentische Unternehmenskultur. Mit umfangreichen Benefits wie kostenloser Mitarbeiterunterkunft, Verpflegung und attraktiven Rabatten auf SPA-Anwendungen fördert das Resort die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten und schafft unvergessliche Erlebnisse in einer einzigartigen Naturkulisse.
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Kontaktperson:

Burg Vital Resort 5*S Hotel HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) Griggeler Stuba **

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tipp Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten präsentierst. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du deine Kreativität in der Küche zeigen kannst.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst gleichzeitig dein Interesse an unserem einzigartigen Luxushotel.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) Griggeler Stuba **

Hygiene-Standards
Mise en Place
Kochausbildung
Erfahrung in der 5***** Hotellerie
Belastbarkeit
Flexibilität
Kreativität
Teamfähigkeit
Umgang mit Menschen
Fachgerechte Lagerung von Rohstoffen
Kostenbewusster Einsatz von Materialien
Zusammenarbeit im Küchenteam

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem familiären Team passen.

Mach es übersichtlich!: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen und Erfahrungen bekommen.

Betone deine Erfahrungen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie, besonders wenn du in der 5***** Hotellerie gearbeitet hast. Deine Erfahrungen in der Gourmetküche sind für uns besonders wertvoll!

Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Burg Vital Resort 5*S Hotel vorbereitest

Mach dich mit der Gourmetküche vertraut

Informiere dich über die speziellen Gerichte und Zutaten, die in der Griggeler Stuba verwendet werden. Zeige im Interview, dass du ein Gespür für hochwertige Produkte hast und bereit bist, kreativ mit ihnen umzugehen.

Hygiene ist das A und O

Bereite dich darauf vor, Fragen zu den Hygiene-Standards in der Gastronomie zu beantworten. Du solltest nicht nur die Vorschriften kennen, sondern auch Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen können, wie du diese Standards eingehalten hast.

Teamarbeit betonen

Da enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam gefordert ist, solltest du konkrete Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte oder Herausforderungen, die du gemeinsam mit Kollegen gemeistert hast, parat haben. Das zeigt, dass du ein echter Teamplayer bist.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Sprich über deine Motivation, in einem Luxushotel zu arbeiten und was dir an der Gastronomie besonders gefällt. Deine Begeisterung wird im Interview sicher positiv wahrgenommen und kann den Unterschied machen.

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Burg Vital Resort 5*S Hotel
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