Demichef Patisserie (m/w/d) für die Sommersaison 2026

Demichef Patisserie (m/w/d) für die Sommersaison 2026

Lech Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Produziere köstliche Desserts und arbeite im Team unter Anleitung der Chef Patissiere.
  • Unternehmen: Luxushotel BurgVital Resort Oberlech, bekannt für exzellenten Service und atemberaubende Natur.
  • Vorteile: Leistungsgerechte Entlohnung, kostenlose Unterkunft, Verpflegung und Mitarbeiter-Rabatte.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Team, familiäre Atmosphäre und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Welt der gehobenen Gastronomie in einem 5-Sterne-Hotel und wachse persönlich.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Erfahrung in Haubenbetrieben von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech. Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich)! Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5*S-Hotels sind wir in diesem einzigartigen Naturambiente verwurzelt. Ohne Autos, voller Ruhe und doch mitten drin. Mithöchsten Standards und als ein idealer Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten. In 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 Appartements und 22 Komfortzimmern fasst unser Haus 122 Betten. Für unseren prämierten Weinkeller, unsere haubenprämierte Gourmetküche und unseren erstklassigen Service sind wir auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Der über 3.800 qm große Vital Spa sowie unser besonderes Präventiv-Gesundheitsangebot vervollständigen unseren Anspruch von Exzellenz in jedem einzelnen Hotelbereich.

Als Gastgeberfamilie sind wir jeden Tag fest in den Hotelbetrieb eingebunden. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern schaffen wir einen Ort, der genauso gelebt wird, wie er ist – authentisch, luxuriös und voller natürlichen Charmes. Perfekt in jedem einzelnen Detail. Unsere familiäre Gastlichkeit und authentische Natürlichkeit leben wir als großes Team auf Augenhöhe.

Unsere Auszeichnungen: Mit 5 Sternen Superior ausgezeichnet, seit jeher von Familie Lucian geführt: In unserem Burg Vital Resort Oberlech leben wir die höchste Klasse der Gastlichkeit. Gault Millau: Unsere Restaurants wurden mit insgesamt 7 Hauben ausgezeichnet. Falstaff Restaurantguide: Auszeichnung als eines der besten Restaurants Österreichs mit 98 von 100 Punkten, 95 von 100 Punkten, 90 von 100 Punkten. Guide A la Carte: Auszeichnung als eines der Top 100 Restaurants in Österreich mit 94 von 100 Punkten. Guide MICHELIN: 2 Sterne Griggeler Stuba. Wine Spectator Grand Award: Auszeichnung für unsere Weine, die zu den weltbesten gehören. VINEUS Wine Culture Award: Auszeichnung für gelebte Weinkultur. Guide MICHELIN 1-Key-Hotel: Auszeichnung als eines der herausragendsten Hotels in Österreich. Relax Guide: Auszeichnung als eines der besten Wellnesshotels mit 15 von 20 Punkten sowie 2 von 4 Lilien.

Es erwarten dich unvergessliche Augenblicke und bleibende Erinnerungen. In einer Umgebung, in der du deine persönlichen Erfahrungen vertiefen, neue Möglichkeiten entdecken und die ganze Bandbreite eines Luxushotels erleben kannst. An einem Ort, an dem dein Einsatz spürbar wird und an dem Familie gelebt wird.

Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir für die Sommersaison 2026:

  • Demi Chef Patisserie (w/m/d)

Anstellungsart: Vollzeit

  • Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung der Chef Patissiere für unser à la carte Restaurant Picea
  • Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben
  • Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
  • Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart
  • Vorbereitung von Mise en Place
  • Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien

Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Hotellerie. Optimalerweise haben Sie bereits Erfahrungen in Haubenbetrieben der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie gesammelt. Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil. Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild. Offenes und professionelles Auftreten. Diskretion und Fingerspitzengefühl. Belastbarkeit und Flexibilität. Engagement und Motivation. Zuverlässigkeit. Wertschätzendes und kollegiales Miteinander.

6 oder 5 Tage-Woche. Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung. Urlaubs- und Weihnachtsremuneration. Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN. Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit. 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur. 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag. Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums „Ski-in & Ski-out“ mit Skidepot in der Unterkunft. Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung. Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen. Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr). Vorteile mit der „Lech/Zürs Teamcard“, wie z.B. Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten. Einschulung in jede neue Position, gemeinschaftliche Projekte.

Demichef Patisserie (m/w/d) für die Sommersaison 2026 Arbeitgeber: Burg Vital Resort 5*S Hotel

Das BurgVital Resort Oberlech ist ein herausragender Arbeitgeber in der Arlbergregion, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine erstklassige Arbeitsumgebung in einem 5-Sterne-Superior-Hotel bietet, sondern auch eine familiäre und wertschätzende Unternehmenskultur. Mit zahlreichen Auszeichnungen für Gastronomie und Wellness sowie attraktiven Benefits wie kostenloser Mitarbeiterunterkunft, Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten, ermöglicht das Resort eine bedeutungsvolle Karriere in einem inspirierenden Umfeld, das die persönliche und berufliche Entwicklung fördert.

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Kontaktdaten:

Burg Vital Resort 5*S Hotel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef Patisserie (m/w/d) für die Sommersaison 2026 erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Messen, Events oder Workshops und sprich mit anderen Fachleuten. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.

Tipp Nummer 2

Mach dir ein starkes LinkedIn-Profil! Zeig deine Fähigkeiten und Erfahrungen, und vergiss nicht, ein paar coole Bilder von deinen Kreationen hochzuladen. Das zieht die Aufmerksamkeit von potenziellen Arbeitgebern an und zeigt, dass du leidenschaftlich bei der Sache bist.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, als wäre es ein großes Event! Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du perfekt ins Team passt.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und wenn du Fragen hast oder mehr über die Stelle wissen möchtest, zögere nicht, uns zu kontaktieren. Wir sind hier, um dir zu helfen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef Patisserie (m/w/d) für die Sommersaison 2026 mit Bravour zu bestehen

HACCP Kenntnisse
Mise en Place Vorbereitung
Fachgerechte Nutzung von Küchengeräten
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Fließende Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei einfach du selbst! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Authentizität kommt immer gut an!

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Stelle an, für die du dich bewirbst. Erzähl uns, warum du gerade im BurgVital Resort arbeiten möchtest und was du mitbringst!

Achte auf Details!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibung und Grammatik. Ein sauberer und professioneller Auftritt zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Burg Vital Resort 5*S Hotel vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über das BurgVital Resort Oberlech und seine Werte. Verstehe, was das Hotel einzigartig macht und wie du zu dessen Erfolg beitragen kannst. Zeige in deinem Interview, dass du die Philosophie des Hauses teilst.

Bereite deine kulinarischen Kenntnisse vor

Da du als Demi Chef Patisserie arbeiten möchtest, solltest du dein Wissen über die Zubereitung von Desserts und Patisserie-Techniken auffrischen. Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen und eventuell sogar einige deiner Lieblingsrezepte zu teilen.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Das BurgVital Resort legt großen Wert auf ein kollegiales Miteinander. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und dein Engagement, um das Team zu unterstützen.

Kleide dich angemessen und professionell

Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Luxushotellerie unerlässlich. Achte darauf, dass du dich für das Interview entsprechend kleidest. Ein professionelles Auftreten hinterlässt einen positiven ersten Eindruck und zeigt, dass du die Branche ernst nimmst.