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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und gestalte kreative Menükonzepte.
- Arbeitgeber: Luxushotel BurgVital Resort Oberlech, bekannt für Exzellenz und Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechte Entlohnung, kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
- Warum dieser Job: Erlebe die Faszination der 5-Sterne-Hotellerie in einer traumhaften Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie wünschenswert.
- Andere Informationen: Dynamisches Team mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten und familiärem Ambiente.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech. Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich)! Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5*S-Hotel sind wir in diesem einzigartigen Naturambiente verwurzelt. Ohne Autos, voller Ruhe und doch mitten drin. Mit höchsten Standards und als ein idealer Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten.
Für unseren prämierten Weinkeller, unsere haubenprämierte Gourmetküche und unseren erstklassigen Service sind wir auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Der über 3.800 qm große vitalSpa sowie unser besonderes Präventiv-Gesundheitsangebot vervollständigen unseren Anspruch von Exzellenz in jedem einzelnen Hotelbereich. Unsere familiäre Gastlichkeit und authentische Natürlichkeit leben wir als großes Team auf Augenhöhe.
Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir für die kommende Sommersaison 2026: Souschef (w/m/d)
- Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Küchenchefs in allen Angelegenheiten der Küche
- Posten- übergreifendes Arbeiten
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Serviceteam
- Mitgestaltung eines spannenden Menü Konzepts und Umsetzung von Ideen
- Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
- Kontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit allen Kollegen und Gästen
- Kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung der Rohstoffe und Produkte
- Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen
- Erfahrung in der 5***** Hotellerie wünschenswert
- Kochausbildung
- Erfahrung in vergleichbarer Position
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Kreativität
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- 6 oder 5 Tage-Woche
- Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung
- Urlaubs- und Weihnachtsremuneration
- Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
- Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit
- 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur
- 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag
- Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Burg Vital Resort 5*S Hotel
Kontaktperson:
Burg Vital Resort 5*S Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen Fuß in die Tür verschaffen oder dir Insider-Infos geben.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das BurgVital Resort und überlege dir, wie du deine Kreativität und Erfahrung in die Küche einbringen kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einem unvergesslichen Erlebnis zu arbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen. Das macht dich für uns besonders und hebt dich von anderen ab.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an unser Luxushotel an. Erkläre, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest und was du zu unserem Team beitragen kannst. Wir lieben individuelle Ansätze!
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie, besonders wenn du Erfahrung in der 5***** Hotellerie hast. Zeige uns, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und was du aus diesen Erfahrungen gelernt hast.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns landet und wir dich direkt kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Burg Vital Resort 5*S Hotel vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen zu präsentieren. Überlege dir, welche Gerichte du in der Vergangenheit zubereitet hast und wie du kreative Ideen in das Menü des Luxushotels einbringen könntest.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Serviceteam wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte oder Herausforderungen, die du gemeinsam mit Kollegen gemeistert hast, parat haben. Zeige, dass du ein Teamplayer bist!
✨HACCP-Standards verstehen
Informiere dich über die HACCP-Standards und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und ernst nimmst.
✨Flexibilität und Belastbarkeit demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und Belastbarkeit zu beantworten. Überlege dir Situationen, in denen du unter Druck arbeiten musstest und wie du dabei einen kühlen Kopf bewahrt hast. Das ist besonders wichtig in der dynamischen Umgebung eines Luxushotels.