Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Sachgebiet Fleischhygiene und überwache die amtliche Schlachttier- und Fleischuntersuchung.
- Unternehmen: Modernes Verwaltungsamt im Burgenlandkreis mit über 100 engagierten Mitarbeitern.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Home-Office, 33 Tage Urlaub und kontinuierliche Weiterbildung.
- Weitere Informationen: Bewerbungen von Frauen und schwerbehinderten Menschen sind ausdrücklich erwünscht.
- Warum dieser Job: Gestalte den Verbraucherschutz aktiv und arbeite in einem abwechslungsreichen Umfeld.
- Qualifikationen: Approbation als Tierarzt/-ärztin und Teamfähigkeit sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5298 - 7552 € pro Monat.
Der Burgenlandkreis liegt mit einer Fläche von 1.414 km² im Süden des Bundeslandes Sachsen-Anhalt und im Zentrum von Mitteldeutschland.
Attraktivität und Image des Landkreises (www. blkamore. de) werden maßgeblich vom vielfältigen Erbe der alten Kulturlandschaft an Saale, Unstrut und Elster geprägt.
Der Strukturwandel im Zuge des Ausstiegs aus der Braunkohle spielt in den nächsten Jahren eine entscheidende Rolle.
Der Burgenlandkreis ist Bestandteil der Metropolregion Mitteldeutschland und hat eine moderne, bürgerorientierte und familienfreundliche Verwaltung mit rund 1.100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.
Im Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt des Burgenlandkreises, Sachgebiet Fleischhygiene, ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle als zukünftiger Sachgebietsleiter Fleischhygiene (m/w/d) unbefristet zu besetzen.
Aufgrund der Komplexität der Stelle „Sachgebietsleiter Fleischhygiene (m/w/d)“ ist eine längere Einarbeitungszeit essentiell.
Diese soll sich in zwei Phasen gliedern: Die erste Einarbeitungsphase umfasst die tierärztliche Tätigkeit in der amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung, sowie der fleisch- bzw. lebensmittelrechtlichen Überwachung des Zerlegebetriebs.
Dabei erfolgt ein variabler Arbeitseinsatz im Schichtrhythmus in Teilzeit im Schlacht- und Zerlegebetrieb.
Während der amtlichen Fleischuntersuchung und der Hygieneüberwachung am Schlachthof bzw.
Zerlegebetrieb bestimmt sich das Arbeitsverhältnis nach dem Tarifvertrag zur Regelung der Rechtsverhältnisse der Beschäftigten in der Fleischuntersuchung (TV-Fleischuntersuchung).
Im Anschluss daran ist eine zweite Einarbeitungsphase von sechs Monaten im Sachgebiet Fleischhygiene durch den derzeitigen Stelleninhaber vorgesehen.
Dieses Arbeitsverhältnis würde sich nach dem Tarifvertrag für Beschäftigte des öffentlichen Dienstes (TVöD) bestimmen.
Im Sachgebiet Fleischhygiene als Teil des Veterinäramtes sind momentan mehr als 100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter tätig.
Diese Beschäftigten tragen besondere Verantwortung in der Sicherstellung des Verbraucherschutzes, für das Inverkehrbringen sicherer Lebensmittel.
Die tierschutzrechtliche Überwachung der Schlachttiere bei der Anlieferung und Betäubung, die Schlachttier- und Fleischuntersuchung, Probenahme und Hygieneüberwachung sind die Hauptaufgaben der amtlichen Kontrollen.
- Tätigkeitsschwerpunkte
- Leitung des Sachgebietes Fleischhygiene, Dienst- und Fachaufsicht
- Überwachung von nach EU-Recht zugelassenen Schlacht- und Zerlegebetrieb
- Amtliche Schlachttier- und Fleischuntersuchung, Trichinenuntersuchung, weitere Untersuchungen
- Überwachung des Tierschutzes und Tierseuchenprävention bzw. -bekämpfung
- Hygieneüberwachung inkl. Verwaltungsrechtsvollzug im zugelassenen Schlacht- und Zerlegebetrieb, Mitwirkung bei Strafverfahren
- Aus- und Fortbildung von amtlichen Tierärzten, Studenten der Veterinärmedizin, amtlicher Fachassistenten, Hilfskräften
- Kontrolle der Eigenkontrolle der zugelassenen Betriebe
- Amtliche Überwachung des Umgangs mit tierischen Nebenprodukten
- Schlachttier- und Fleischuntersuchungsstatistik
- Nationaler Rückstandskontrollplan
- Attestierung von Fleischsendungen / Exportzertifizierungen / Genusstauglichkeitsbescheinigungen
Wir erwarten von Ihnen
- Approbation als Tierarzt/-ärztin
- Berufserfahrung im öffentlichen Dienst und die Anerkennung zur/m Fachtierarzt/-ärztin für öffentliches Veterinärwesen und/oder Fachtierarzt/-ärztin für Fleischhygiene oder Lebensmittelhygiene ist von Vorteil, aber nicht zwingende Voraussetzung
- die Bereitschaft zur Fortbildung zum Fachtierarzt/-ärztin für öffentliches Veterinärwesen wird allerdings vorausgesetzt
- ein hohes Maß an Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen sowie eine ausgeprägte Sozialkompetenz
- eine selbstständige, sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- fundierte Fachkenntnisse sowie gute PC-Kenntnisse (MS-Office-Paket)
- Bereitschaft zur Teamarbeit und fachspezifischen Qualifizierung
Notwendig sind darüber hinaus der Besitz der Fahrerlaubnis Klasse B und die Bereitschaft zur Nutzung des eigenen PKW für dienstliche Zwecke gegen Kostenerstattung nach den reisekostenrechtlichen Bestimmungen.
Wir bieten Ihnen
- ein abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet in einer modernen Verwaltung mit flexiblen Arbeitszeiten und Home-Office im Rahmen der dienstlichen Möglichkeiten
- kontinuierliche Weiterbildungen
- Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes
- betriebliches Gesundheitsmanagement
- während des Einsatzes als Amtliche/r Tierarzt/-ärztin erfolgt die Vergütung gegen Stundenvergütung in Höhe von 50,37 Euro nach Tarifvertrag zur Regelung der Rechtsverhältnisse der Beschäftigten in der Fleischuntersuchung zzgl. anfallender Zeitzuschläge
- bei Besetzung der Sachgebietsleiterstelle erfolgt die Vergütung bei Vorliegen der geforderten Facharztausbildung in Entgeltgruppe 15 TVöD, sonst in Entgeltgruppe 14 TVöD
- die Vergütung der Entgeltgruppe 14 /15 TVöD beträgt entsprechend der jeweiligen Stufenzuordnung (Stufe 1 bis 6) monatlich 5.298,27 Euro/5.827,86 Euro bis 7.551,78 Euro/8.204,11 Euro brutto.
Die Jahressonderzahlung beträgt 85 % des Bruttomonatsgehaltes.
- 33 Tage Erholungsurlaub (TV Fleischuntersuchung) / 30 Tage (TVöD), ab 2027 31 Tage (TVöD)
- Gewährung von vermögenswirksamen Leistungen und leistungsorientierten Entgelten
Wir fördern die Vereinbarkeit von Beruf und Familie. Im Interesse der beruflichen Gleichstellung von Frauen und Männer sind Bewerbungen von Frauen ausdrücklich erwünscht.
Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung nach Maßgabe des SGB IX besonders berücksichtigt.
Die von Ihnen übermittelten personenbezogenen Daten sind Voraussetzung für die Berücksichtigung im Auswahlverfahren.
Mit der Übersendung Ihrer Bewerbungsunterlagen erklären Sie Ihr Einverständnis, dass Ihre personenbezogenen Daten für die Durchführung des Bewerbungsverfahrens gespeichert und verarbeitet werden.
- Naumburg, den 14.08.2026
Hoekstra Personal-, Rechts- und Ordnungsamtsleiter - #J-18808-Ljbffr
Sachgebietsleiter Fleischhygiene (m/w/d) Arbeitgeber: Burgenlandkreis
Der Burgenlandkreis bietet als moderner Arbeitgeber eine familienfreundliche und bürgerorientierte Verwaltung, die sich durch ein engagiertes Team von rund 1.100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern auszeichnet. Mit flexiblen Arbeitszeitregelungen, der Möglichkeit zum Homeoffice und kontinuierlichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert die Verwaltung die Vereinbarkeit von Beruf und Familie und unterstützt die persönliche sowie berufliche Entwicklung ihrer Angestellten. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes und einem abwechslungsreichen Arbeitsplatz im Herzen Mitteldeutschlands.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sachgebietsleiter Fleischhygiene (m/w/d) erhalten könntest
✨Netzwerke in Gesundheitsorganisationen nutzen
Schau dir lokale Gesundheits-Events oder Konferenzen an und nimm an Workshops teil. Hier hast du die Möglichkeit, direkt mit Fachleuten aus dem Gesundheitsmanagement in Kontakt zu treten und dich vielleicht sogar für die nächste große Stelle zu empfehlen!
✨Engagier dich in Fachcommunitys
Werd aktiv in Foren oder Online-Communities für Gesundheitsmanagement. Diese Plattformen können dir helfen, Insider-Infos über offene Stellen zu bekommen und dir Ratschläge von erfahrenen Profis zu holen. Auch Praktika und interessante Projekte werden oft dort geteilt!
✨Die Stärken deines Lebenslaufs betonen
Egal ob Praktika, Projekte oder Studienarbeiten – heb deinen praktischen Bezug zum Gesundheitsmanagement hervor. Recruiter schauen auf fundierte Erfahrungen, also sei bereit, darüber im Detail zu sprechen, und zeig, wie du dein Wissen in der Praxis anwenden kannst.
✨Bewirb dich direkt über unsere Website
Wenn du eine Stelle bei Burgenlandkreis siehst, die dich anspricht, bewirb dich direkt über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtigen Personen geht und du vielleicht sogar schnell ein Interview ergatterst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sachgebietsleiter Fleischhygiene (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Relevanz deines Studiums:Im Bereich Gesundheitsmanagement-Wissenschaften ist es wichtig, dass du die spezifischen Inhalte deines Studiums und deren praktische Anwendungen hervorhebst. Zeige, wie du theoretisches Wissen in die Praxis umsetzen kannst und bringe relevante Projekte oder Praktika in deinem Lebenslauf zur Sprache.
Zertifikate und Weiterbildungen einfügen:Falls du über zusätzliche Zertifikate, wie etwa im Bereich Gesundheitsförderung oder Projektmanagement, verfügst, solltest du diese unbedingt in deine Bewerbung aufnehmen. Diese Qualifikationen zeigen dein Engagement und deine Fachkenntnisse in einem stark umkämpften Bereich wie dem Gesundheitsmanagement.
Motivation und zukünftige Ziele erläutern:Da wir bei Burgenlandkreis nach motivierten Talenten suchen, ist es wichtig, dass du in deinem Anschreiben deutlich machst, warum du in diesem Bereich arbeiten möchtest. Teile uns mit, welche spezifischen Aspekte des Gesundheitsmanagements dich besonders reizen und wie du dir deine berufliche Zukunft vorstellst.
Präsentiere deine Soft Skills:Im Gesundheitsmanagement sind Soft Skills wie Kommunikationsfähigkeit und Empathie entscheidend. Nutze deinen Lebenslauf oder dein Anschreiben, um konkrete Beispiele zu nennen, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit und zum Umgang mit Menschen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du nicht nur fachlich, sondern auch interpersonal fit für die Stelle bist.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Burgenlandkreis vorbereitet
✨Verstehe die Grundlagen des Gesundheitsmanagements
Mach dich mit den neuesten Trends und Theorien im Gesundheitsmanagement vertraut. Denk dran, dass du nicht nur deinen Abschluss präsentieren musst, sondern auch dein Verständnis für aktuelle Herausforderungen und Lösungen im Bereich Gesundheitswissenschaften.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen oder Projekte, in denen du deine Fähigkeiten im Gesundheitsmanagement unter Beweis gestellt hast. Während des Interviews möchte das Unternehmen sehen, wie du Herausforderungen angegangen bist – also sei bereit, darüber zu sprechen und konkrete Beispiele zu geben!
✨Verstehe die Anforderungen an die Vollzeitstelle
Als Vollzeitkraft wird von dir eine langfristige Engagementbereitschaft erwartet. Überlege dir, wie du dich in das Team von Burgenlandkreis einbringen kannst und was deine Ziele für die nächsten Jahre in dieser Position sind. Sei bereit zu zeigen, dass du nicht nur aktuell interessiert bist, sondern auch eine spannende Zukunftsvision für deine Rolle hast.
✨Sei bereit für wichtige Fachfragen
In diesem Bereich könnten spezifische technische Fragen zum Thema Prävention, Gesundheitsförderung oder das Management von Gesundheitssystemen auf dich zukommen. Bereite dich auf solche Fragen vor und denke darüber nach, wie du dein Wissen anwenden würdest, um relevante Probleme zu lösen oder Prozesse zu optimieren.
