Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere die Qualität und Sauberkeit in unseren Burgermeister-Restaurants durch regelmäßige Audits.
- Unternehmen: Burgermeister – Berlins ikonische Burger-Marke mit Leidenschaft für Perfektion.
- Vorteile: Bis zu 32 Tage Urlaub, Bonuszahlungen und ein unbefristeter Vertrag.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit klaren Aufstiegsmöglichkeiten in einem schnell wachsenden Unternehmen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Standards, die täglich von Tausenden Gästen erlebt werden.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie oder Qualitätsmanagement und ein scharfer Blick fürs Detail.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Über uns: Burgermeister ist mehr als ein Burger-Laden – wir sind Berlins ikonischste Burger-Marke, die auf Qualität, Leidenschaft und eine gesunde Besessenheit für das perfekte Patty basiert. Von dem ersten Patty unter der U-Bahn bis zu einem schnell wachsenden Netzwerk in Deutschland und Europa stehen wir für handgefertigte Brötchen, sorgfältig ausgewähltes Fleisch und kompromisslosen Geschmack. Wir wachsen schnell und strategisch – und genau deshalb brauchen wir jemanden, der bemerkt, was andere übersehen.
Ihre Mission: Als Operations & Quality Coordinator stellen Sie die konsistente Qualität, Sauberkeit und Service-Standards in allen Burgermeister-Restaurants sicher – durch regelmäßige Audits, enge Zusammenarbeit mit Managern und Umsetzung von Korrekturmaßnahmen. Sie besuchen Standorte in ganz Deutschland und Europa, geben konstruktives Feedback und arbeiten eng mit dem Operationsteam zusammen, um nachhaltige Verbesserungen voranzutreiben.
Ihre Verantwortlichkeiten:
- Durchführung regelmäßiger Qualitätsaudits in allen Burgermeister-Restaurants – hauptsächlich in Berlin, mit mehreren Reisen pro Monat in ganz Deutschland und Europa
- Bewertung der Produktqualität: Geschmack, Aussehen, Temperatur und Geschwindigkeit des Service
- Beurteilung von Sauberkeit und Organisation – Front of House, Küche und Back of House
- Überprüfung sichtbarer Managementstandards: Präsenz des Managers auf der Fläche, Teamengagement, Gästeerfahrung
- Dokumentation der Audit-Ergebnisse und Erstellung von Nachbesuchsberichten
- Nachverfolgung mit Restaurantmanagern nach jedem Audit
- Zusammenarbeit mit dem Operationsteam bei der Umsetzung von Korrekturmaßnahmen
- Identifizierung wiederkehrender Probleme und Empfehlung systemischer Lösungen
- Unterstützung bei der Schulung der Qualitätsstandards für Restaurantteams
Was Sie mitbringen:
Must-Haves:
- Erfahrung in der Gastronomie, QA oder im Betrieb – Sie verstehen, wie ein Restaurant von innen funktioniert
- Hohe Autonomie und Fähigkeit, Ihren eigenen Zeitplan im Feld zu verwalten
- Scharfes Auge für Details und einen strukturierten, methodischen Ansatz
- Fähigkeit, konstruktives Feedback zu geben und effektiv mit Managern zu kommunizieren
- Bereitschaft, regelmäßig in ganz Deutschland und Europa zu reisen (mehrmals im Monat)
- Gute Englischkenntnisse – erforderlich; Deutsch ist von Vorteil
Nice-to-Haves:
- Kenntnisse über HACCP oder Lebensmittelhygienestandards
- Erfahrung mit Audit-Tools oder Qualitätsmanagementsystemen
- Hintergrund in der Multi-Site-Gastronomie oder einem schnell wachsenden Unternehmen
Was wir bieten:
- Ein Einfluss, der Spuren in der Geschichte der Gastronomie hinterlässt – Sie gestalten Standards, die täglich von Tausenden von Gästen erlebt werden
- Büro mit Blick auf die Spree – denn großartige Arbeit verdient eine großartige Umgebung
- Bis zu 32 Tage Jahresurlaub
- Bonuszahlungen
- Unbefristeter Vertrag – wir planen langfristig mit Ihnen
- Eine Rolle mit erheblicher Verantwortung und Handlungsspielraum
- Enge Zusammenarbeit mit dem Operationsteam und dem Head of Operations
- Klare Wachstumschancen innerhalb eines der am schnellsten wachsenden Restaurantunternehmen Deutschlands
Sind Sie bereit, die Messlatte für Qualität höher zu legen? Bewerben Sie sich jetzt – wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Burgermeister Holding II setzt sich für Vielfalt und Chancengleichheit ein. Wir begrüßen alle Bewerbungen – unabhängig von Herkunft, Geschlecht, Alter, Behinderung oder Identität. Senden Sie uns Ihren Lebenslauf und werden Sie Teil des Burgermeister-Teams.
Operations & Quality Coordinator (m/w/d) Arbeitgeber: Burgermeister
Burgermeister ist nicht nur ein Burger-Restaurant, sondern eine der ikonischsten Marken Berlins, die für Qualität und Leidenschaft steht. Als Operations & Quality Coordinator haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, das Ihnen nicht nur bis zu 32 Tage Urlaub und einen unbefristeten Vertrag bietet, sondern auch eine klare Wachstumsstrategie innerhalb eines der am schnellsten wachsenden Restaurantunternehmen Deutschlands. Genießen Sie die Zusammenarbeit mit einem engagierten Team und gestalten Sie die Standards, die täglich von Tausenden von Gästen erlebt werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Operations & Quality Coordinator (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Operations & Quality Coordinator interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zu der Rolle oder dem Unternehmen – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten, die bereits in der Gastronomie oder im Qualitätsmanagement arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Weg zu uns erleichtert.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Standards und Werte bei Burgermeister. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie und im Qualitätsmanagement am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Person für die Stelle bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Motivation und Leidenschaft für die Rolle direkt zu zeigen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Operations & Quality Coordinator (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deinem Anschreiben durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserer Burgermeister-Familie passen.
Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst. Erzähl uns von deinen Erfolgen im Bereich Qualitätssicherung oder Gastronomie – das macht Eindruck!
Achte auf Details!:Wir lieben es, wenn alles ordentlich und strukturiert ist. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und gut strukturiert wirkt. Ein klarer, übersichtlicher Lebenslauf zeigt uns, dass du ein Auge für Details hast.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos zur Bewerbung und kannst sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Burgermeister vorbereitet
✨Verstehe die Unternehmenskultur
Informiere dich über Burgermeister und ihre Werte. Zeige in deinem Interview, dass du die Leidenschaft für Qualität und den Fokus auf das perfekte Patty teilst. Das hilft dir, eine Verbindung zu den Interviewern herzustellen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie oder im Qualitätsmanagement, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du den Interviewern stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen der Rolle zu erfahren.
✨Präsentiere deine Reisebereitschaft
Da die Rolle regelmäßige Reisen erfordert, solltest du deine Flexibilität und Bereitschaft, durch Deutschland und Europa zu reisen, betonen. Zeige, dass du die Herausforderung liebst und bereit bist, die verschiedenen Standorte zu besuchen.