Commis Patissier m/w/d
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Commis Patissier m/w/d

Salach Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Desserts und Süßspeisen zu und bringe deine kreativen Rezeptideen ein.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines herzlichen Familienunternehmens mit einem zukunftssicheren Arbeitsplatz.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristete Verträge, übertarifliche Bezahlung und tolle Firmenfeiern.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem deine Ideen zählen und du dich entfalten kannst.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder vergleichbar; Motivation und Teamgeist sind wichtig.
  • Andere Informationen: Wir schätzen deine Persönlichkeit – bewirb dich, auch wenn du nicht alle Anforderungen erfüllst!

Gründe, um ein Staufenecker zu werden:

  • Zukunftssicherer Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im Familienunternehmen mit Herz
  • Hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld
  • Eintägiges Orientierungsseminar mit Übernachtung im Hotel und Menü in einem unserer Restaurants
  • Möglichkeiten, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen und sich zu entfalten
  • Unbefristete Arbeitsverträge für alle Mitarbeiter nach Beendigung der Probezeit
  • Bereitstellung der Uniform inklusive Reinigungsservice
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Anspruchsvolle Verpflegung
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Vermögenswirksame Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Jährliche Sommerparty und Weihnachtsfeier

Dein Aufgabenbereich:

  • Zubereitung von Desserts, Süß-Speisen, Feingebäck
  • Einbringung neuer Rezept-Ideen, Unterstützung der Produktentwicklung
  • Du sorgst auf deinem Posten für reibungslose Abläufe unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
  • Mise en Place
  • Operatives Anrichten zu Servicezeiten
  • Bestellung der benötigten Waren in Abstimmung mit der Leitung Patisserie
  • Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen
  • Sämtliche Vor- und Nachbereitungsarbeiten in der Patisserie & im Küchenbereich

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor oder vergleichbarer Ausbildung
  • Sicherer Umgang mit unseren Auszubildenden
  • Sie arbeiten verantwortungs- und kostenbewusst
  • Sie arbeiten sauber, selbständig, zuverlässig und motiviert

Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb dich einfach – für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf dich!

Commis Patissier m/w/d Arbeitgeber: Burghotel und Restaurant Staufeneck GmbH & Co. KG

Staufenecker ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem herzlichen Familienunternehmen bietet, sondern auch ein inspirierendes und funktionales Arbeitsumfeld. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, übertariflicher Bezahlung und vielfältigen Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung, wie dem Einbringen eigener Rezeptideen, fördert das Unternehmen aktiv die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem sorgen regelmäßige Feiern und ein starkes Teamgefühl für eine positive und motivierende Arbeitsatmosphäre.
B

Kontaktperson:

Burghotel und Restaurant Staufeneck GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis Patissier m/w/d

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Patisserie. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Unternehmen sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für das Backen und die Patisserie in sozialen Medien. Teile Fotos deiner Kreationen und verwende relevante Hashtags, um auf dich aufmerksam zu machen. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die neuesten Trends in der Patisserie informierst. Zeige, dass du bereit bist, neue Ideen einzubringen und dich weiterzuentwickeln.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis Patissier m/w/d

Kreativität in der Dessert- und Süßspeisenzubereitung
Kenntnisse in der Produktentwicklung
Hygienebewusstsein (HACCP)
Fähigkeit zur Einhaltung von Rezepturen
Teamfähigkeit und Zusammenarbeit mit Auszubildenden
Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
Aufmerksamkeit für Details
Kostenbewusstsein
Organisationsfähigkeit (Mise en Place)
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Zeitmanagement
Erfahrung in der Patisserie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über Staufenecker informieren. Schau dir die Unternehmenswebsite an, um mehr über deren Werte, Kultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Commis Patissier zu erfahren.

Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Betone relevante Erfahrungen in der Patisserie und deine Ausbildung als Konditor. Vergiss nicht, auch deine Fähigkeiten im Umgang mit Auszubildenden hervorzuheben.

Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Motivation, Teil des Staufenecker-Teams zu werden, deutlich machen. Erwähne, wie du deine Ideen und Erfahrungen einbringen möchtest und warum du gut ins Team passt.

Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind und deine Unterlagen professionell wirken.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Burghotel und Restaurant Staufeneck GmbH & Co. KG vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Ausbildung, deinen Erfahrungen in der Patisserie und wie du mit Herausforderungen umgehst. Eine gute Vorbereitung zeigt dein Interesse und deine Professionalität.

Präsentiere deine Kreativität

Da du neue Rezept-Ideen einbringen sollst, ist es wichtig, dass du während des Interviews einige deiner eigenen Ideen oder Kreationen präsentierst. Zeige, dass du innovativ bist und bereit, neue Geschmäcker und Techniken auszuprobieren.

Hygienestandards betonen

Da die Einhaltung von Hygienestandards (HACCP) wichtig ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du in der Vergangenheit sicherstellt hast, dass alle gesetzlichen Bestimmungen eingehalten werden. Dies zeigt, dass du verantwortungsbewusst und professionell arbeitest.

Sei du selbst

Das Unternehmen legt Wert auf Persönlichkeit. Sei authentisch und zeige deine Leidenschaft für das Backen und die Patisserie. Lass deine Begeisterung durchscheinen, denn das kann oft entscheidend sein, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

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