Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Facetten des Hotelbetriebs, vom Service bis zur Verwaltung.
- Arbeitgeber: Burghotel Staufeneck – ein Ort für leidenschaftliche Gastgeber.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Ausbildungsvergütung und fixe Trinkgeldbeteiligung.
- Andere Informationen: Karrierechancen mit Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens Hauptschulabschluss und Teamfähigkeit.
Deine Ausbildungsinhalte:
Das Aufgabengebiet ist vielseitig, da dieser Beruf alle Arbeiten im Hotel umfasst – sei es z.B. im Restaurant, der Bar, bei verschiedenen Veranstaltungen und in administrativen Bereichen.
- A la carte Service in den Restaurants
- Speisen und Getränke servieren inkl. Beratung
- Bankett-und Catering Service
- Frühstücksservice • Vorbereitung und Betreuung der Tagungsgäste
- Rezeptionstätigkeiten
- Einblicke in administrative Bereiche wie Verkauf, Marketing, Reservierungsbereich
- Conciergetätigkeiten
Dein Profil:
- Mind. Hauptschulabschluss
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild
- Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
- Flexibilität, Belastbarkeit sowie Verantwortungsbewusstsein und Diskretion
- Einsatzbereitschaft, soziale Kompetenz
- Leidenschaftlicher Gastgeber
Ausbildungsdauer:
- 3 Jahre
- Blockunterricht an der Landesberufsschule für Gastgewerbe in Bad Überkingen
- Nach dem ersten Jahr steht die Zwischenprüfung an, nach weiteren zwei Jahren die Abschlussprüfung
- Gehalt 1. Lehrjahr 1.050 € / 2. Lehrjahr 1.200 € / 3. Lehrjahr 1.320 € + fixe Trinkgeldbeteiligung
Bei erfolgreich abgeschlossener Ausbildung bietet das Burghotel Staufeneck eine Übernahme in ein festes Arbeitsverhältnis ein.
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten:
- Meisterkurs (Hotelmeister)
- Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
- Hotelfachschule (staatl. Geprüfter Gastronom oder Betriebswirt)
- Fachseminare
- Spezialisierte Fortbildung z.b. Barkeeper
- Fremdsprachenkurse
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Kontaktperson:
Burghotel und Restaurant Staufeneck GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende m/w/d Hotelfachmann/-frau
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für eine Ausbildung als Hotelfachmann/-frau interessierst, schau dir die Stellenangebote auf unserer Website an und bewirb dich direkt. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung für die Branche!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder besuche Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Ausbildungsplätzen, die nicht immer ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Hotel und überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest. Zeig, dass du ein leidenschaftlicher Gastgeber bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Sei flexibel und offen für verschiedene Aufgabenbereiche! In der Hotellerie gibt es viele Facetten. Zeig, dass du bereit bist, in verschiedenen Bereichen zu arbeiten, sei es im Restaurant, an der Rezeption oder bei Veranstaltungen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende m/w/d Hotelfachmann/-frau
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei einfach du selbst. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, im Hotelfach zu arbeiten. Authentizität kommt immer gut an!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Erzähl uns, warum du gerade bei uns im Burghotel Staufeneck lernen möchtest und was du mitbringst.
Achte auf die Details!: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig. Nimm dir Zeit, um deine Bewerbung gründlich zu überprüfen. Ein fehlerfreies Dokument zeigt, dass du sorgfältig arbeitest.
Bewirb dich online!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. Das macht den Prozess für uns einfacher und schneller. Also, klick dich durch und schick uns deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Burghotel und Restaurant Staufeneck GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir Informationen über das Burghotel Staufeneck besorgen. Schau dir die Website an, lies Bewertungen und informiere dich über die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit im Hotelfach sehr wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die deine Team- und Kommunikationsfähigkeit zeigen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Zeige deine Flexibilität
Im Gastgewerbe kann es oft hektisch zugehen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Flexibilität und Belastbarkeit betreffen. Erzähl von Situationen, in denen du schnell auf Veränderungen reagieren musstest.
✨Kleide dich angemessen
Ein angenehmes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in der Hotellerie. Achte darauf, dass du dich für das Interview professionell kleidest. Das zeigt, dass du den Job ernst nimmst und bereit bist, als Gastgeber aufzutreten.