Mitarbeiter (m/w/d) für die erste Lefalaf-Unit im E-Center Sigmaringen
Du hast Freude an frischen & gesunden Lebensmitteln, arbeitest gerne praktisch und möchtest Verantwortung für eine Food-Unit übernehmen?
Werde Teil von Lefalaf marinated chicken & falafel
Deine Aufgaben
Du arbeitest direkt in unserer Lefalaf Shop innerhalb eines E-Centers und bist für die tägliche Produktion und Bewirtschaftung unserer Verkaufsfläche verantwortlich.
Deine Aufgaben umfassen insbesondere:
- Tägliche Vorbereitung und Produktion (Foodprep) unserer frischen Lefalaf-Produkte
- Vorbereiten, Schneiden und Portionieren von Breads, Bowls und Juices
- Herstellung und Vorbereitung der Produkte nach unseren vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Eigenständige Bewirtschaftung der Lefalaf-Unit im laufenden Tagesgeschäft
- Bestücken und ansprechende Präsentation der Verkaufstheke
- Kontrolle von Frische, Qualität und Warenbestand
- Rechtzeitiges Nachproduzieren und Auffüllen der Produkte während des Verkaufstages
- Freundliche Bedienung und Beratung unserer Kunden
- Ordnung, Sauberkeit und Hygiene innerhalb der Unit
- Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsvorgaben
- Warenannahme, sachgerechte Lagerung und Kontrolle der eingesetzten Lebensmittel
- Unterstützung bei der Bestandskontrolle und Warenbestellung
Dein Profil
- Du arbeitest gerne mit frischen Lebensmitteln und hast Freude an praktischer Foodprep- und Produktionstätigkeit.
- Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und strukturiert.
- Du hast ein gutes Gespür für Frische, Qualität, Sauberkeit und ansprechende Warenpräsentation.
- Du bist kundenorientiert und freundlich im Umgang mit unseren Gästen.
- Du übernimmst gerne Verantwortung für eine eigene Unit und kannst deinen Arbeitstag selbstständig organisieren.
- Erfahrungen in der Gastronomie, Lebensmittelproduktion, im Verkauf oder im Lebensmitteleinzelhandel sind von Vorteil.
- Quereinsteiger (m/w/d) sind herzlich willkommen.
Das erwartet dich bei Lefalaf
- Ein moderner Shop-in-Shop-Arbeitsplatz im E-Center
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen Foodprep, täglicher Produktion, Verkauf und Bewirtschaftung der Unit
- Selbstständiges Arbeiten mit eigenem Verantwortungsbereich
- Strukturierte Einarbeitung in unser Lefalaf-Konzept und unsere Produktionsabläufe
- Ein kollegiales Arbeitsumfeld
- Eine langfristige Teilzeitbeschäftigung mit planbaren Arbeitszeiten
