Chief Butcher M/w/d
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Chief Butcher M/w/d

Zürich Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Metzgerteam und berate unsere Gäste über erlesene Fleischprodukte.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen Unternehmens, das für Qualität und Kundenservice steht.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße ein attraktives Bonusmodell und exklusive Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Rolle mit Events und der Möglichkeit, dein Wissen zu teilen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Metzger:in oder Koch/Köchin mit Fleischaffinität erforderlich.
  • Andere Informationen: Zusätzliche Ferientage ab dem 3. Dienstjahr und coole Mitarbeiterevents warten auf dich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Lerne unser Team kennen und lass dich von uns überzeugen.

Deine Aufgaben:

  • Führung und Planung des Metzgerteams
  • Beratung und Betreuung unserer Gäste in der Metzgerei sowie im Restaurant
  • Fachgerechte Verarbeitung unserer erlesenen Fleischprodukte von unserem Partner LUMA Delikatessen
  • Mithilfe bei Gestaltung und Umsetzung des Fleischangebots inklusive Special Cuts
  • Schulen der Metzgerei- und Servicemitarbeiter über unser vielfältiges Fleischangebot (Cuts, Herkunft, Rassen, Fütterung, Geschmack, etc.)
  • Verantwortung für das Fleischbestellwesen
  • Mitarbeit an speziellen Events sowie Durchführen unserer «Butchers Experiences»
  • Zubereitung diverser hausgemachter Produkte

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Lehre als Metzger:in, Fleischfachmann:frau, Fleischverkäufer:in oder Koch/Köchin mit Affinität zu Fleisch
  • Du bist ein zuverlässiger und kommunikativer Teamplayer
  • Deine charismatische und offene Persönlichkeit zeichnet dich aus
  • Mehrjährige Erfahrung in der Fleischbranche von Vorteil
  • Führungserfahrung von Vorteil
  • Einsätze abends und samstags sind kein Problem für dich
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse
  • Gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office-Programme (Outlook, Excel, Word)

Unsere Benefits:

  • Attraktives Bonusmodell
  • Exklusive Vergünstigungen bei Einkäufe in unserer Metzgerei und Konsumation im Restaurant
  • Ruhetag Sonntag
  • Vitalprämie von bis zu CHF 800.- pro Jahr
  • Coole Mitarbeiterevents
  • Vermittlungsprämien von bis zu CHF 2'000.-
  • Zusätzliche Ferientage ab dem 3. und 5. Dienstjahr

Interessiert? Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an personalbutcherstable.ch und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte.

Chief Butcher M/w/d Arbeitgeber: ButchersTable / Seven Fires AG

Als Arbeitgeber bieten wir dir die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und engagierten Teams zu werden, das sich leidenschaftlich für hochwertige Fleischprodukte einsetzt. Unsere offene und kollegiale Arbeitsatmosphäre fördert nicht nur den Austausch von Ideen, sondern auch deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch regelmäßige Schulungen und spannende Mitarbeiterevents. Zudem profitierst du von attraktiven Vergünstigungen und einem Bonusmodell, das deine Leistung wertschätzt – alles in einer inspirierenden Umgebung, die dir die Chance gibt, deine Fähigkeiten als Chief Butcher voll auszuleben.
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Kontaktperson:

ButchersTable / Seven Fires AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chief Butcher M/w/d

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk in der Fleischbranche! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in ähnlichen Positionen arbeiten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.

Tip Nummer 2

Besuche Messen oder Veranstaltungen, die sich auf die Fleischbranche konzentrieren. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber treffen und dich direkt vorstellen. Ein persönlicher Eindruck kann oft entscheidend sein.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für Fleisch und Gastronomie in sozialen Medien! Teile Beiträge über deine Erfahrungen, spezielle Cuts oder Rezepte. Dies kann dir helfen, als Experte wahrgenommen zu werden und zieht möglicherweise die Aufmerksamkeit von Arbeitgebern auf dich.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über die neuesten Trends in der Fleischverarbeitung informierst. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen zur Verbesserung des Fleischangebots hast. Das wird dich von anderen Bewerbern abheben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chief Butcher M/w/d

Führungskompetenz
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeit
Fleischverarbeitung
Produktkenntnis (Cuts, Herkunft, Rassen, Fütterung, Geschmack)
Beratungskompetenz
Eventmanagement
Schulungskompetenz
Zubereitung hausgemachter Produkte
Flexibilität (Einsätze abends und samstags)
Sehr gute Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
MS-Office-Anwenderkenntnisse (Outlook, Excel, Word)

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte. Besuche die Website, um mehr über die Metzgerei und deren Produkte zu erfahren. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klarer darzustellen.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Chefmetzger:in wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der Fleischverarbeitung.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Fleischbranche und deine Kommunikationsfähigkeiten darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und welche Ideen du für die Gestaltung des Fleischangebots hast.

Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass deine Kontaktdaten aktuell sind und alle geforderten Unterlagen beigefügt sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ButchersTable / Seven Fires AG vorbereitest

Bereite dich auf Fachfragen vor

Da die Position des Chief Butchers tiefgehende Kenntnisse über Fleischprodukte erfordert, solltest du dich auf spezifische Fragen zu Cuts, Herkunft und Zubereitung vorbereiten. Zeige dein Fachwissen und deine Leidenschaft für das Produkt.

Präsentiere deine Führungskompetenzen

Da Führungserfahrung von Vorteil ist, bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und wie du dein Team motivierst und schult.

Zeige deine Kundenorientierung

In der Metzgerei ist der Kundenkontakt entscheidend. Bereite dich darauf vor, wie du Gäste beraten und betreuen würdest. Deine Fähigkeit, auf Kundenwünsche einzugehen, wird geschätzt.

Sei bereit für praktische Demonstrationen

Es könnte sein, dass du während des Interviews praktische Fähigkeiten demonstrieren musst. Übe daher die Verarbeitung von Fleischprodukten und sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen.

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