Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe das Service- und Küchenteam in einem innovativen Steakhouse.
- Arbeitgeber: Williams ButchersTable ist ein neues, inspirierendes Restaurant in Zug.
- Mitarbeitervorteile: Gute Bezahlung, exklusive Vergünstigungen und coole Mitarbeiterevents warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kollegialen Teams und lebe deine Leidenschaft für Gastfreundschaft aus.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Gastronomieausbildung und mehrjährige Erfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Einsätze abends und samstags sind notwendig; Sonntag ist Ruhetag.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir eröffnen im Frühjahr 2026 unser neues Williams ButchersTable Restaurant & Metzgerei in Zug und suchen ab Anfangs 2026 dich als:
Du liebst die Gastronomie, schätzt den persönlichen Kontakt zu den Gästen und bist motiviert, im besten Steakhouse der Schweiz zu arbeiten? Dann erwartet dich ein kollegiales Team in einem inspirierenden Arbeitsumfeld - in einem innovativen Steakhouse, in dem du deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und hochwertige Speisen ausleben kannst.
Deine Aufgaben:
- Gastgeber an der Front
- Führen des Service- und Küchenteams
- Stellvertretung des Betriebsleiters während dessen Abwesenheit
- Beratung und Empfehlung von Speisen & Getränken
- Kompetente, charmante Bedienung & Betreuung unserer Gäste
- Erstellung der Dienstpläne
- Wein- und Getränkeeinkauf sowie monatliche Inventur
- Führen einer eigenen Servicestation
- Organisation von internen Schulungen zur kontinuierlichen Verbesserung
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im ganzen Restaurant nach HACCP
Dein Profil:
- Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder Gastro Ausbildung G1-G3, Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie inkl. Führungserfahrung
- Flair für Administration und Zahlen sowie gute MS-Office Kenntnisse
- Gewinnende Persönlichkeit, offen und kommunikativ mit Gästen und im Team
- Einsätze abends und samstags sind kein Problem für dich
- Du bist zuverlässig, selbständig und belastbar
- Du verständigst dich fliessend in Deutsch & Englisch, jede weitere Sprache von Vorteil
- Leidenschaft für hochwertiges Fleisch, sowie erlesene Weine und Spirituosen
Unsere Benefits:
- Gute Entlöhnung
- Attraktives Bonusmodell
- Exklusive Vergünstigungen bei Einkäufe in unserer Metzgerei sowie auf Konsumation im Restaurant
- Ruhetag Sonntag
- Coole Mitarbeiterevents
- Zusätzliche Ferientage ab dem 3. und 5. Dienstjahr
Interessiert? Dann sende deine Bewerbungsunterlagen an E-Mail schreiben und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte!
(PS: Bewerbungen per Post können nicht zurückgesendet werden)
Lerne unser Team kennen und lass dich von uns überzeugen:
Link zur Jobseite ButchersTable / Seven Fires AG
Frau Véronique Anderson
079 808 49 70
E-Mail schreiben
Stv. Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: ButchersTable / Seven Fires AG
Kontaktperson:
ButchersTable / Seven Fires AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stv. Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in ähnlichen Positionen arbeiten, und frage nach ihren Erfahrungen und Tipps.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Dies kann dir helfen, einen Eindruck von der Unternehmenskultur bei Williams ButchersTable zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über aktuelle Trends in der Gastronomie informierst. Zeige dein Wissen über hochwertige Speisen und Weine, um deine Leidenschaft für die Branche zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des Bewerbungsprozesses deine Kommunikationsfähigkeiten. Sei offen und freundlich im Kontakt mit dem Team von Williams ButchersTable, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stv. Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Williams ButchersTable Restaurant & Metzgerei. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Speisen und die Philosophie des Restaurants zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, dass du alle geforderten Qualifikationen und Erfahrungen klar darstellst.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, im besten Steakhouse der Schweiz zu arbeiten, zum Ausdruck bringst. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und dein Flair für den Umgang mit Gästen.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an die angegebene Adresse. Stelle sicher, dass alle Dokumente gut formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ButchersTable / Seven Fires AG vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen in der Gastronomie oder wie du mit schwierigen Gästen umgehst. Zeige, dass du die nötige Erfahrung und das richtige Mindset für die Position hast.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen und warum du die Gastronomie liebst. Deine Begeisterung für hochwertige Speisen und Gastfreundschaft sollte deutlich werden, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Da du als stellvertretender Betriebsleiter fungieren wirst, ist es wichtig, deine Führungskompetenzen zu betonen. Teile Beispiele, wie du ein Team geleitet oder Schulungen organisiert hast, um die Servicequalität zu verbessern.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Recherchiere über das Williams ButchersTable Restaurant und dessen Philosophie. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu vertreten.