Auf einen Blick
- Aufgaben: Leidenschaftlich kochen und kreative Ideen in einer einzigartigen Küche umsetzen.
- Unternehmen: Slow-Food-Restaurant in Niederbayern mit Fokus auf regionale Produkte.
- Vorteile: Außergewöhnlicher Arbeitsplatz im Bayerischen Wald und Raum für eigene Ideen.
- Weitere Informationen: Echte Teamkultur und Respekt vor klassischen Kochtechniken.
- Warum dieser Job: Gestalte eine Küche mit Charakter und entwickle etwas Besonderes weiter.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küchenführung und Leidenschaft für nachhaltige, regionale Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das „Re(h)serviert“ ist eines von nur acht Slow-Food-Restaurants in Niederbayern – und Teil von Gut Oberfrauenau, einem Ort, an dem Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Handwerk, Natur und Gastlichkeit zusammengehören. Unsere Küche versteht sich als Teil dieses Gesamtkonzepts: regional verwurzelt, saisonal gedacht und eng verbunden mit den Menschen und Produzenten der Umgebung. Hier geht es nicht um Trends, sondern um ehrliches Handwerk, Respekt vor dem Produkt und eine klare Haltung.
Aufgaben
- Leidenschaft für ehrliches Kochen
- Respekt vor Klassikern – und Mut, sie neu zu denken
- Liebe zu regionalen, saisonalen Produkten
- Erfahrung in der Führung einer Küche
- Lust, etwas Besonderes mit uns weiterzuentwickeln
Profil
Wir suchen eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für gute Küche, nachhaltiges Arbeiten und echte Teamkultur. Jemanden, der Klassiker beherrscht, kreativ weiterdenkt und Lust hat, gemeinsam mit uns etwas Besonderes weiterzuführen.
Wir bieten: Dich erwartet ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz im Bayerischen Wald, viel Raum für eigene Ideen und eine Küche mit Charakter, Sinn und Seele, die nicht überall stehen könnte.
Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d) Arbeitgeber: ButterBoyz / WeinBoyz
Das 'Re(h)serviert' bietet als eines der wenigen Slow-Food-Restaurants in Niederbayern eine einzigartige Arbeitsumgebung, die von regionaler Verbundenheit und nachhaltigem Arbeiten geprägt ist. Hier erwartet Dich ein kreatives Team, das Wert auf ehrliches Handwerk legt und Dir die Möglichkeit gibt, Deine Ideen einzubringen und die Küche mit Charakter weiterzuentwickeln. Die Kombination aus einer inspirierenden Lage im Bayerischen Wald und einer klaren Haltung zur Gastronomie macht uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber für leidenschaftliche Küchenchefs und -chefinnen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du zum Vorstellungsgespräch kommst, zeig deine Leidenschaft für die Küche und das Handwerk. Sprich über deine Erfahrungen mit regionalen und saisonalen Produkten – das wird Eindruck machen!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Restaurant und seine Philosophie. Zeig, dass du die Werte von ‚Re(h)serviert‘ verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Sprich mit anderen Köchen oder Gastronomie-Profis, um mehr über die Branche zu erfahren. Vielleicht gibt es sogar Empfehlungen, die dir den Einstieg erleichtern können.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website! Bewirb dich direkt über uns, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung die richtige Aufmerksamkeit bekommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam etwas Besonderes zu schaffen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die Küche und deine Persönlichkeit sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du für ehrliches Kochen brennst.
Regionalität betonen:Da wir großen Wert auf regionale und saisonale Produkte legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Philosophie in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du die Verbindung zur Region schätzt!
Kreativität zeigen:Wir suchen jemanden, der Klassiker beherrscht, aber auch den Mut hat, sie neu zu denken. Teile in deiner Bewerbung ein paar kreative Ideen oder Gerichte, die du gerne umsetzen würdest. Lass uns wissen, wie du unsere Küche mit deinem eigenen Stil bereichern kannst!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du die bestmögliche Chance hast, Teil unseres Teams zu werden.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ButterBoyz / WeinBoyz vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Bereite dich darauf vor, über deine Liebe zur regionalen und saisonalen Küche zu sprechen. Teile Beispiele von Gerichten, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du die Philosophie des Slow Food in deiner Arbeit umsetzt.
✨Kenne die Klassiker und sei kreativ
Sei bereit, über klassische Rezepte zu sprechen, die du beherrschst, und zeige, wie du diese neu interpretieren würdest. Überlege dir im Voraus einige kreative Ideen, die du in die Küche einbringen möchtest.
✨Teamkultur betonen
Sprich darüber, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch ein guter Teamplayer.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Stelle und am Restaurant. Frage nach den Werten des Unternehmens oder nach Möglichkeiten, wie du zur Weiterentwicklung der Küche beitragen kannst.
