Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Küchenposten und kreiere exquisite Gerichte.
- Unternehmen: Innovatives Gastronomieunternehmen mit einem Fokus auf hochwertige Gastronomie.
- Vorteile: Sichere Anstellung, überdurchschnittliches Gehalt und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein internationales Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Arbeite mit frischen Zutaten in einem dynamischen Team und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien.
- Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
- Professionelle Zubereitung und Präsentation von Speisen nach unseren Qualitätsstandards
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Service
- Einhaltung und Umsetzung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Unterstützung bei Warenannahme, Lagerhaltung und Mise en Place
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und frische Produkte
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit auch in anspruchsvollen Servicezeiten
- Englischkenntnisse werden vorausgesetzt
- Deutschkenntnisse sind von Vorteil
- Erfahrung im Umgang mit einem Josper-Grill ist von Vorteil
Wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem ambitionierten Gastronomiebetrieb
- Arbeiten mit hochwertigen Produkten und moderner Küchenausstattung
- Ein professionelles und internationales Team
- Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Bezahlung über dem geltenden Kollektivvertrag, abhängig von Qualifikation und Erfahrung
- Beteiligung am Trinkgeldsystem
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
Chef de Partie (m/w/d) BOXWOOD - The Art of Steak Arbeitgeber: Buxbaum Hospitality
Die Buxbaum Hospitality Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten. Mit einem Fokus auf hochwertige Gastronomie und frische Produkte fördert das Unternehmen eine positive Arbeitsatmosphäre, in der Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung großgeschrieben werden. Zudem profitieren die Mitarbeiter von einer überdurchschnittlichen Bezahlung und einem internationalen Team, das gemeinsam an der Spitze der Gastronomie steht.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) BOXWOOD - The Art of Steak mit Bravour zu bestehen
Eigenverantwortliche Küchenführung
Professionelle Zubereitung von Speisen
Präsentation von Gerichten
Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Warenannahme und Lagerhaltung
Mise en Place
Teamarbeit
