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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gastronomische Begleitung von Veranstaltungen und Zubereitung von Speisen.
- Arbeitgeber: Borussia Dortmund, ein weltweit bekannter Fußballverein mit über 900 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Dynamisches Team, persönliche Weiterentwicklung, Fitnessstudio-Mitgliedschaft und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Arbeiten in einem einzigartigen Umfeld mit viel Gestaltungsspielraum und Leidenschaft für gutes Essen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Berufserfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Mitarbeiter-Ticket für Heimspiele und zahlreiche Team-Events.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir sind Borussia Dortmund. Nicht nur ein weltweit bekannter Fußballverein, sondern auch ein börsennotiertes Unternehmen mit über 900 Mitarbeiter*innen. Neben unserem Kerngeschäft des Fußballs sind wir in zahlreichen weiteren Geschäftsfeldern tätig. Die Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA fungiert als Dachgesellschaft für neun Tochterunternehmen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Gastronomische Begleitung von unterschiedlichsten Veranstaltungen sowie von Heimspieltagen
- Vor- und Zubereitung von warmen Speisen
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche, einschließlich der fachlichen Führung von Fremdpersonal
- Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept
- Warenbestellung und -annahme sowie Qualitätskontrolle der Lebensmittel und Speisen
- Weiterentwicklung unserer Speisekarte inklusive Tagesangeboten
- Verantwortung für die Trennung und Entsorgung von Küchenabfällen (No waste Philosophie/Abfallminderung)
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise in der Position als Chef de Partie
- Sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Zuverlässige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hohe Einsatzbereitschaft, Ambition und Leidenschaft
Wir bieten
- Ein Platz in einem dynamischen Team, das sich stark mit seinen Aufgaben identifiziert
- Spannende und vielseitige Tätigkeiten in einem einzigartigen Arbeitsumfeld
- Kurze Entscheidungswege und viel eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum
- Persönliches Mitarbeiter-Ticket für unsere Heimspiele
- Individuelle Maßnahmen zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio sowie Unterstützung für einen gesunden Arbeitsalltag
- Weitere Mehrwerte, wie z. B. flexible Arbeitszeiten, Dienstrad-Leasing, Team-Events, Mitarbeiter-Bistro, Altersvorsorge etc.
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Kontaktperson:
BVB Event & Catering GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch bei Borussia Dortmund interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere uns direkt über unsere Website, um mehr über die Unternehmenskultur und das Team zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über die verschiedenen Veranstaltungen, die wir ausrichten, und über unsere kulinarischen Angebote. Zeig uns, dass du kreativ bist und Ideen zur Weiterentwicklung unserer Speisekarte hast!
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Sprich mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern von Borussia Dortmund, um Insider-Tipps zu bekommen. Vielleicht kannst du sogar an einem Event teilnehmen, um einen ersten Eindruck zu gewinnen und Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In deinem Vorstellungsgespräch solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie und den Fußball deutlich machen. Lass uns wissen, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und wie du zur No Waste Philosophie beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Besonders wichtig sind uns deine Fähigkeiten in der Küche und wie du mit Stresssituationen umgehst. Das macht dich für uns interessant!
Hygiene ist das A und O: Da Hygiene in der Gastronomie super wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du die HACCP-Vorgaben einhältst. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst bist und auf Qualität achtest.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BVB Event & Catering GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit dem Unternehmen Borussia Dortmund vertraut. Informiere dich über die verschiedenen Geschäftsbereiche und die Werte, die das Team vertritt. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Zielen des Unternehmens passen.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Vielleicht gibt es die Möglichkeit, eine kleine Probe zu kochen oder deine Ideen für neue Gerichte zu präsentieren. Zeige, dass du kreativ bist und ein Gespür für Qualität hast.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Sei bereit, Fragen zu Hygienevorschriften und dem HACCP-Konzept zu beantworten. Zeige dein Wissen über die Einhaltung von Standards in der Küche und wie du zur Abfallvermeidung beitragen kannst. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
✨Teamgeist und Leidenschaft
Betone deine Teamfähigkeit und deine Leidenschaft für die Gastronomie. Borussia Dortmund sucht nach jemandem, der nicht nur gut kochen kann, sondern auch gut ins Team passt. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Einsatzbereitschaft und deinen Enthusiasmus zeigen.