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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koch im Bistro 09: Zubereitung von Speisen und Unterstützung im Küchenteam.
- Arbeitgeber: Borussia Dortmund: Ein berühmter Fußballverein mit über 900 Mitarbeitern und vielfältigen Geschäftsfeldern.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit stabilen Arbeitszeiten und einem dynamischen Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines legendären Vereins und erlebe die spannende Atmosphäre im Fußballumfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Möglichkeit, in einem kreativen Umfeld zu arbeiten und neue Rezepte zu entwickeln.
Wir sind Borussia Dortmund. Nicht nur ein weltweit bekannter Fußballverein, sondern auch ein börsennotiertes Unternehmen mit über 900 Mitarbeiter*innen. Neben unserem Kerngeschäft des Fußballs sind wir in zahlreichen weiteren Geschäftsfeldern tätig. Die Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA fungiert als Dachgesellschaft für neun Tochterunternehmen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Zubereitung und Präsentation von Speisen während des gesamten Betriebs (Frühstucks-, Mittags- und Abendangebot)
- Kontrolle der Lagerbestände und Unterstützung bei Bestellungen
- Mitwirkung an der Weiterentwicklung unserer Speisekarte
- Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Arbeitsablaufes in der Küche
- Überwachung und Einhaltung der Qualitätsstandards sowie der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Konzept
- Verantwortung für die Trennung und Entsorgung von Küchenabfällen (No waste Philosophie/Abfallminderung)
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung im a-la-carte Bereich, idealerweise auf der Ebene Chef de Partie
- Sehr gute Kenntnisse über die Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie ein hohes Maß an Kreativität und Detailorientierung
- Zuverlässige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hohe Einsatzbereitschaft, Ambition und Leidenschaft
- Bereitschaft zu Arbeitszeiten am Wochenende sowie im Abendbereich
Wir bieten
- Einen Platz in einem dynamischen Team, das sich stark mit seinen Aufgaben identifiziert
- Spannende und vielseitige Tätigkeiten in einem einzigartigen Arbeitsumfeld
- Kurze Entscheidungswege und viel eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum
- Persönliches Mitarbeiter-Ticket für unsere Heimspiele
- Individuelle Maßnahmen zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio sowie Unterstützung für einen gesunden Arbeitsalltag
- Weitere Mehrwerte, wie z. B. flexible Arbeitszeiten, Dienstrad-Leasing, Team-Events, Mitarbeiter-Bistro, Altersvorsorge etc.
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Koch (m/w/d) Bistro 09 Arbeitgeber: BVB Event & Catering GmbH
Kontaktperson:
BVB Event & Catering GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Bistro 09
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Angebote und die Philosophie des Bistros. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Gastronomie und den speziellen Gerichten hast, die dort angeboten werden.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die möglicherweise bereits im Bereich Gastronomie arbeiten oder sogar bei Borussia Dortmund. Empfehlungen können dir einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, die sich auf Teamarbeit und Stressbewältigung beziehen. In der Gastronomie ist es wichtig, auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für Fußball und die Verbindung zur Gastronomie. Wenn du deine Begeisterung für Borussia Dortmund und die Rolle des Kochs im Bistro kombinierst, hinterlässt das einen bleibenden Eindruck.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Bistro 09
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über Borussia Dortmund: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich gründlich über Borussia Dortmund informieren. Verstehe die Werte und die Kultur des Vereins sowie die verschiedenen Geschäftsbereiche, in denen er tätig ist.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Stelle als Koch im Bistro 09 zugeschnitten ist. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die für die Gastronomie und das Arbeiten in einem Team wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei Borussia Dortmund arbeiten möchtest und was dich für die Position als Koch qualifiziert. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Fußball.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BVB Event & Catering GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die Speisekarte und die kulinarischen Konzepte des Bistros. Sei bereit, deine eigenen Ideen für Gerichte oder Menüs zu präsentieren, die gut zu Borussia Dortmund passen.
✨Teamarbeit betonen
Da du in einem Team arbeiten wirst, ist es wichtig, Beispiele für deine Teamfähigkeit zu geben. Erzähle von Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Leidenschaft für den Fußball zeigen
Zeige deine Begeisterung für Borussia Dortmund und den Fußball im Allgemeinen. Dies kann helfen, eine Verbindung zum Unternehmen herzustellen und zu zeigen, dass du nicht nur an der Stelle interessiert bist, sondern auch an der Marke.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Dies zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage beispielsweise nach den Herausforderungen, die das Bistro aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.