Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite eigenverantwortlich einen Küchenposten und sorge für genussvolle Erlebnisse.
- Unternehmen: Die größte Verwaltungsschule Deutschlands mit Herz und Erfahrung.
- Vorteile: Unbefristete Vollzeitstelle, attraktive Vergütung und zahlreiche Zusatzleistungen.
- Weitere Informationen: Gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Koche in einem modernen Bildungszentrum am Ammersee und gestalte unvergessliche Momente.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Freude am Kochen.
Wir sind die größte Verwaltungsschule Deutschlands. Mit viel Erfahrung und Herz bilden wir den öffentlichen Dienst für die Zukunft für ein starkes und modernes Bayern. In unserem Standort BVS-Bildungszentrum Holzhausen werden Aus- und Fortbildungsseminare für Mitarbeiter/-innen in Verwaltungen aus ganz Bayern durchgeführt. Täglich werden bis zu 280 Seminargäste in der Vollverpflegung versorgt. Die bayerisch/internationale Küche bietet regelmäßig in zwei Menülinien frische und saisonale Produkte. Darüber hinaus betreibt die BVS im Bildungszentrum Holzhausen einen „Betrieb gewerblicher Art“ über den weitere Tagungen an den Wochenenden durchgeführt werden.
Zur Verstärkung unseres BVS-Bildungszentrums in Holzhausen am Ammersee suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder zum 01.11.2026 einen Koch/Chef de Partie (m/w/d), der dazu beiträgt, unseren Gästen den bestmöglichen, genussvollen Rahmen für ihren erfolgreichen Aufenthalt zu schaffen.
WAS SIE TUN:
- eigenverantwortliche Leitung eines Küchenpostens in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Kontrolle der Warenwirtschaft
- Kontrolle der Einhaltung der HACCP
WAS SIE MITBRINGEN:
- Lust und Freude am Kochen
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin
- idealerweise mehrjährige Berufserfahrung
- Kreativität und Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem
- ausgeprägte Serviceorientierung, kundenorientiertes Denken, Liebe zum Detail
- Einsatz- und Leistungsbereitschaft, Eigeninitiative und Teamfähigkeit
- sicheres und gepflegtes Auftreten
WAS WIR BIETEN:
- eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem modernen Bildungszentrum am Ammersee
- eine unbefristete Vollzeitstelle im öffentlichen Dienst bei einem Arbeitgeber mit einem zukunftsorientierten Verständnis von öffentlicher Verwaltung und Dienstleistung
- anspruchsvolle Tätigkeiten in der EG 6 TVöD VKA (3.240,30 € bis 3.926,20 € brutto)
- zzgl. Zuschläge für Nacht-, Wochenend-, und Feiertagsarbeit
- zzgl. Großraumzulage (270,00 € pro Monat plus ggf. Kinderzuschlag)
- zusätzliche attraktive, betriebliche Altersvorsorge, Sonderzuwendung, Leistungsprämie sowie Gewährung von vermögenswirksamen Leistungen
- gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie aufgrund geregelter Arbeitszeiten
- Dienstappartment kann gestellt werden
- Gleitzeit, Weihnachten & Silvester frei
- gute Weiterbildungsmöglichkeiten
WEITERE BENEFITS
- Fahrtkostenzuschuss für den ÖPNV inkl. Deutschlandticket Job
- Parkplätze vor Ort
- Dienstwagen für geschäftliche Termine
- Dienstradleasing
- betriebliches Gesundheitsmanagement
- Vergünstigungen durch steuerfreien Sachbezug
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe der Kennziffer HZH– 26/22 bis zum 30.08.2026 ausschließlich über unser Online-Bewerbungsportal www.bvs.de/karriere. Dort finden Sie auch weitere Informationen zum Arbeiten bei der BVS und zum Bewerberdatenschutz.
Der Leiter des Bildungszentrums, Thorsten Riedle, erteilt gerne telefonisch am 25.08.2026 von 16:00 bis 19:00 Uhr und am 27.08.2026 von 08.00 Uhr bis 11.00 Uhr Auskünfte unter 08806 225102. Für personalrechtliche Fragen steht Ihnen gerne Renate Hänel, Mitarbeiterin des zentralen Fachbereichs Personal, unter 089 54057-8121 zur Verfügung.
Menschen mit Behinderung berücksichtigen wir bei ansonsten gleicher Eignung bevorzugt. Die Bewerbungsgespräche finden voraussichtlich in der KW 37 statt.
Koch/Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: BVS
Die BVS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem modernen Bildungszentrum am malerischen Ammersee zu arbeiten. Mit einer unbefristeten Vollzeitstelle im öffentlichen Dienst und zahlreichen Benefits wie flexiblen Arbeitszeiten, betrieblicher Altersvorsorge und Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern auch eine ausgewogene Work-Life-Balance. Hier erwartet Sie ein kreatives und unterstützendes Team, das gemeinsam daran arbeitet, unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch/Chef de Partie (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei BVS interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge BVS damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei BVS gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von BVS genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von BVS!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei BVS vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von BVS zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit BVS ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
