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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und koordiniere das Team in der Küche.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen IT-Dienstleisters für die Bundeswehr mit über 7.000 Kollegen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge und ein digitales Gesundheitsangebot.
- Warum dieser Job: Gestalte ein modernes Verpflegungskonzept und trage zur Sicherheit Deutschlands bei.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und 2-3 Jahre Erfahrung im Catering.
- Andere Informationen: Flexibilität und Leidenschaft für die Küche sind uns wichtig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Sorgen Sie gemeinsam mit uns für die digitale Zukunftsfähigkeit der Bundeswehr. Als primärer Digitalisierungspartner der Bundeswehr erbringen wir stabile, sichere und effiziente IT-Services im In- und Ausland, vom Grundbetrieb bis in den einsatznahen Bereich und tragen so zur kontinuierlichen Erhöhung der Führungs- und Einsatzfähigkeit der Bundeswehr bei. Mit über 7.000 Kolleginnen betreiben und modernisieren wir eine der größten und komplexesten IT-Infrastrukturen in Deutschland.
Wir suchen verantwortungsvolle IT-Spezialisten, die die Bundeswehr-IT aus Überzeugung in herausfordernden Digitalisierungsvorhaben weiterentwickeln und so einen Beitrag zur Sicherheit Deutschlands leisten wollen. Für den Ausbau unseres Services am Standort Bonn suchen wir engagierte und begeisterungsfähige Persönlichkeiten, die mit Herz und Gastgebermentalität unsere Themen vorantreiben. Dabei arbeiten Sie eigenverantwortlich und selbstorganisiert. Ihre Arbeit ist maßgeblich für das Wohlergehen unserer Kolleginnen und Kollegen. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, ein modernes und innovatives Verpflegungskonzept mitzugestalten.
Ihre Aufgaben:
- Selbstständige Führung des eigenen Postens inkl. Unterweisung und Koordinierung der unterstellten Mitarbeitenden
- Verantwortung für die Einhaltung unseres QM-Systems und der Hygienevorschriften
- Qualitätskontrolle der Warenlieferung, -lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung
- Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten, -maschinen und -einrichtungen
- Planung und Durchführung aller Abläufe im Tätigkeitsfeld
- Unterstützung des Lebensmitteleinkaufes
- Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung
- Durchführung von Veranstaltungen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in einem gehobenen Restaurant/Hotel mit sehr guter Küche
- Mind. 2-3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Catering/Betriebsgastronomie
- Belastbare Erfahrung in der traditionellen und modernen Küche sowie Interesse an neuen Trends und Produkten
- Offenheit gegenüber alternativen Ernährungsformen (Vegetarisch/Vegan)
- Eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit und die Bereitschaft zu lernen und im Team zu arbeiten
- Wichtig sind uns darüber hinaus Flexibilität, ein hohes Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für den Beruf
- Fließende Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- Durch abwechslungsreiche und gesellschaftlich relevante Aufgaben gewährleisten wir die IT-Sicherheit und Zukunftsfähigkeit Deutschlands
- Die BWI bietet eine marktgerechte Vergütung, einen sicheren Arbeitsplatz sowie eine prämierte und arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
- Sie starten grundsätzlich mit 30 Tagen Jahresurlaub mit Option auf individuelle Anpassungen
- Sie erhalten eine digitale Sachwertkarte, die monatlich aufgeladen wird und Ihnen zur freien Verfügung steht
- Sie können ihr Wunschfahrrad leasen und über eine Bruttogehaltsumwandlung vergünstigt abrechnen
- Mit unserem digitalen Gesundheitsangebot fitnessRAUM.de profitieren Sie von zahlreichen Angeboten aus den Bereichen Sport, Ernährung und Entspannung
Chef de partie Saucier / Entremetier (m/w/d) Arbeitgeber: BWI GmbH
Kontaktperson:
BWI GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie Saucier / Entremetier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zur Bundeswehr oder zu anderen relevanten Institutionen haben. Oftmals erfährt man über persönliche Empfehlungen von offenen Stellen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und speziell im Bereich der Betriebsgastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur die klassischen Kochtechniken beherrschst, sondern auch offen für neue Ernährungsformen und innovative Konzepte bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über spezifische Herausforderungen in der Bundeswehr-IT machst. Überlege, wie du deine kulinarischen Fähigkeiten in einem solchen Umfeld einbringen kannst und welche Ideen du zur Verbesserung des Verpflegungskonzepts hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für den Beruf! In Gesprächen oder während des Vorstellungsgesprächs ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für die Gastronomie und die Arbeit im Team deutlich machst. Arbeitgeber suchen nach Persönlichkeiten, die mit Herzblut bei der Sache sind.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie Saucier / Entremetier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Aufgaben, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Chef de partie Saucier / Entremetier relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Berufsausbildung und relevante Berufserfahrung im Catering oder der Betriebsgastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur Weiterentwicklung im Team darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur Umsetzung des modernen Verpflegungskonzepts beitragen kannst.
Qualifikationen betonen: Stelle sicher, dass du deine Sprachkenntnisse (fließende Deutschkenntnisse) sowie deine Flexibilität und dein Qualitätsbewusstsein klar kommunizierst. Diese Eigenschaften sind für die Position besonders wichtig.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BWI GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Berufserfahrung, deinem Umgang mit Stress und deiner Teamarbeit. Übe deine Antworten laut, um sicherer zu werden.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Leidenschaft wird nicht nur durch Worte, sondern auch durch deine Körpersprache und dein Auftreten deutlich.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Mache dich mit der BWI und ihren Werten vertraut. Zeige im Interview, dass du die Mission des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die digitale Zukunftsfähigkeit der Bundeswehr zu unterstützen.
✨Stelle eigene Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage beispielsweise nach den Herausforderungen, die in der Rolle auf dich zukommen könnten oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.
