Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung kreativer Bistrogerichte.
- Unternehmen: Café de Grancy, ein beliebtes Restaurant in Lausanne mit herzlicher Atmosphäre.
- Vorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld, Zugang zu lokalen Produkten und kreative Freiheit.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem beliebten Café zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe deine Kochkünste zum Strahlen.
- Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Le café de Grancy à Lausanne est un café restaurant situé au Boulevard de Grancy juste en dessous de la Gare. Il vous propose une cuisine de bistrot contemporaine avec une touche de créativité depuis 2004. Le restaurant le Café de Grancy à Lausanne est un des pionniers à Lausanne dans la liste des établissements qui ont modernisé le concept de brasserie vaudoise pour y apporter une touche plus moderne.
La cuisine oscille entre bistrot et gastronomie en privilégiant les saisons et les produits locaux. La carte des vins fait naturellement la part belle aux vins suisses, mais laisse une petite place aux bouteilles provenant d'Italie ou de France.
Au restaurant le Café de Grancy de Lausanne, les habitués côtoient les clients de passage, l'ambiance est chaleureuse et conviviale. Le décor de bistrot typique, la bonne humeur, la bibliothèque mise à votre disposition, l'accès wifi et, bien sûr, la cuisine, font de ce café le repaire des bons vivants. Au vu de sa popularité, une réservation est conseillée.
Profil: Cuisinier qualifié avec plus de 3 ans d'expérience. Vous êtes dynamique avec une bonne gestion de stress. Vous avez déjà de l'expérience dans un poste similaire et dans la gestion d'une équipe. Horaires coupés et week-end.
Second-e de cuisine Arbeitgeber: Café de Grancy Sàrl
Le Café de Grancy à Lausanne ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine kreative und moderne Bistro-Küche in einem einladenden Ambiente bietet. Mit einem starken Fokus auf lokale Produkte und saisonale Gerichte fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung geschätzt werden. Die Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einem freundlichen Team und der Möglichkeit, in einem beliebten Restaurant zu arbeiten, das sowohl Einheimische als auch Besucher anzieht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Second-e de cuisine erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Second-e de cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Café de Grancy, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Café de Grancy arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du die Speisekarte des Cafés studierst. Zeige, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Küche!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu betonen – das wird geschätzt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Second-e de cuisine mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns, wer du bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Wir lieben es, wenn Bewerbungen nicht nur standardisiert sind, sondern auch ein bisschen von dir widerspiegeln.
Erfahrung betonen:Hebe deine relevanten Erfahrungen hervor! Wenn du bereits in ähnlichen Positionen gearbeitet hast, erzähl uns davon. Zeige uns, wie du mit Stress umgehst und dein Team führst – das ist für uns wichtig!
Pass auf die Details auf:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Café de Grancy Sàrl vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste zu demonstrieren. Überlege dir einige kreative Gerichte, die du zubereiten könntest, und sei bereit, über deine Erfahrungen mit saisonalen und lokalen Zutaten zu sprechen.
✨Teamführung betonen
Da du Erfahrung in der Teamleitung hast, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Die Atmosphäre des Cafés verstehen
Informiere dich über das Café de Grancy und seine Philosophie. Sprich darüber, wie du zur warmen und einladenden Atmosphäre beitragen kannst und warum du denkst, dass du gut ins Team passt.
✨Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Sei bereit, über deine Flexibilität bei Arbeitszeiten zu sprechen, insbesondere an Wochenenden und in Schichtdiensten. Zeige, dass du bereit bist, dich den Anforderungen des Restaurants anzupassen.
