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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Betrieb und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Gastraum und Back-Office.
- Arbeitgeber: Wir sind ein führendes Restaurantkonzept in Deutschland mit 33 Betrieben und über 3500 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, umfangreiche Einarbeitung und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams, das Lebensfreude und Leidenschaft für Gastronomie lebt.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir fördern eine gesunde Unternehmenskultur mit einem freundlichen 'Du' und regelmäßigen Workshops.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Was wir Dir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
- Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
- eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
- Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeiter:innen
- Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeiter:innen zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben
- Du trägst die Verantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
- Die Einhaltung aller gesetzlichen Anforderungen sowie das saubere Erscheinungsbild unseres Cafes fällt in Deinen Zuständigkeitsbereich
- Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern
Du bringst mit:
- Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
- Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
- unternehmerisches Denken und das Talent Mitarbeiter gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
- ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Insgesamt zählen zu uns, und fünf weiteren Gastronomiemarken, bereits 3.500 Mitarbeiter:innen. Verwaltet werden wir dabei von rund 100 Kolleg:innen der Gastro & Soul GmbH. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry - wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird FREUDE großgeschrieben.
Betriebsleiter (w/m/d) Arbeitgeber: Cafe Del Sol
Kontaktperson:
Cafe Del Sol HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Unternehmenskultur und die Werte von StudySmarter. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und teilst, insbesondere die Bedeutung von Teamarbeit und Lebensfreude.
✨Tip Nummer 2
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und im Zeitmanagement verdeutlichen. Konkrete Erfolge oder Herausforderungen, die du gemeistert hast, können einen starken Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den spezifischen Herausforderungen, die in der Rolle des Betriebsleiters auf dich zukommen könnten, und wie das Team diese angeht.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Motivation, im Team zu arbeiten. Ein authentisches Interesse an der Branche und der Wunsch, zur Lebensfreude der Gäste beizutragen, können dich von anderen Bewerbern abheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Unternehmenswerte: Informiere dich über die Unternehmenskultur und die Werte des Unternehmens. Zeige in deiner Bewerbung, wie du zu diesen Werten passt und wie du zur Lebensfreude im Team beitragen kannst.
Hebe deine Führungskompetenzen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und Personalentwicklung. Verwende konkrete Beispiele, um deine Fähigkeiten zu untermauern.
Zeige dein gastronomisches Verständnis: Erkläre in deiner Bewerbung, wie dein gastronomisches Grundverständnis dir helfen kann, den reibungslosen Tagesablauf zu gewährleisten. Nenne spezifische Erfahrungen oder Erfolge aus der Gastronomie.
Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten: Da die Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitern eine zentrale Rolle spielt, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie du professionell und empathisch kommunizierst. Füge Beispiele hinzu, die deine Kommunikationsstärke zeigen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cafe Del Sol vorbereitest
✨Bereite Dich auf die Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da die Personalverantwortung eine zentrale Rolle in dieser Position spielt, solltest Du konkrete Beispiele für Deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Überlege Dir, wie Du Konflikte gelöst oder Dein Team motiviert hast.
✨Zeige Dein Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen
Informiere Dich über die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Kennzahlen, die für die Gastronomie relevant sind. Sei bereit, zu erklären, wie Du diese Kennzahlen in der Vergangenheit genutzt hast, um den Erfolg eines Betriebs zu steigern.
✨Demonstriere Deine Kommunikationsfähigkeiten
In dieser Rolle ist es wichtig, professionell mit Gästen und Mitarbeitern zu kommunizieren. Übe, wie Du Deine Gedanken klar und präzise ausdrücken kannst, sowohl mündlich als auch schriftlich. Vielleicht kannst Du auch ein Beispiel für eine erfolgreiche Kommunikation anführen.
✨Sei bereit, Deine organisatorischen Fähigkeiten zu zeigen
Da gutes Zeitmanagement und Organisationstalent gefordert sind, solltest Du Beispiele aus Deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die Deine Fähigkeit zur effizienten Planung und Durchführung von Aufgaben belegen. Überlege Dir, wie Du einen reibungslosen Tagesablauf gewährleistet hast.
