Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den gesamten Küchenablauf mit deinem Team.
- Arbeitgeber: Wachsendes Restaurantkonzept mit über 32 Betrieben in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Koche leidenschaftlich und führe ein motiviertes Team in einem freundlichen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
- Andere Informationen: Teamorientierte Kultur mit Workshops und einer gesunden Feedbackkultur.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das sind wir! Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen.
- Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Mitarbeitergespräche und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung.
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft.
- Du arbeitest eng mit Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch.
- Kochen ist Deine Leidenschaft.
- Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt.
- Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
- Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich.
- Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets.
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab.
Wir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren.
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung.
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool.
- eine gesunde Feedbackkultur.
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung.
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang.
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung.
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits.
- eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt.
Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Cafe Del Sol
Kontaktperson:
Cafe Del Sol HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Verantwortlichen oder besuche unsere Restaurants, um einen persönlichen Eindruck zu gewinnen.
✨Tipp Nummer 2
Zeig deine Leidenschaft! In einem Vorstellungsgespräch ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie zeigst. Teile deine besten Rezepte oder Erfahrungen, die deine Kreativität und dein Engagement unter Beweis stellen.
✨Tipp Nummer 3
Teamgeist ist alles! Betone in Gesprächen, wie wichtig dir ein respektvoller und herzlicher Umgang mit Kollegen und Gästen ist. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit bist, dein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website! Bewirb dich direkt über unsere Plattform, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung die richtigen Leute erreicht. So kannst du auch gleich mehr über unsere Unternehmenskultur und die Entwicklungsmöglichkeiten erfahren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zum Ausdruck.
Mach es übersichtlich!: Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Wir schätzen eine gute Lesbarkeit, also achte auf Absätze und eine logische Gliederung deiner Erfahrungen und Qualifikationen.
Hebe deine Teamfähigkeit hervor!: Da wir großen Wert auf ein harmonisches Miteinander legen, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie du dein Team führst und motivierst. Zeige uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cafe Del Sol vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Werte und die Kultur des Unternehmens genau an. Da Lebensfreude und Teamarbeit im Mittelpunkt stehen, überlege dir, wie du diese Aspekte in deinem eigenen Arbeitsstil widerspiegeln kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder motiviert hast. Konkrete Beispiele zeigen, dass du nicht nur redest, sondern auch handelst.
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Da Kochen deine Leidenschaft ist, bringe das im Gespräch zur Sprache. Teile deine besten Rezepte oder besondere kulinarische Erlebnisse, um deine Begeisterung zu zeigen und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Informiere dich über die Einarbeitung und die Aufstiegschancen im Unternehmen. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln.