Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den gesamten Küchenablauf in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Wachsendes Restaurantkonzept mit über 32 Betrieben in Deutschland.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Freundliche Unternehmenskultur mit einem starken Fokus auf Teamarbeit.
- Warum dieser Job: Koche mit Leidenschaft und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Mitarbeiterführung sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
DAS SIND WIR! Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen.
- Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Mitarbeitergespräche und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung.
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft.
- Du arbeitest eng mit Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch.
Profil:
- Kochen ist Deine Leidenschaft.
- Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt.
- Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
- Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich.
- Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets.
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab.
Wir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren.
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung.
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool.
- eine gesunde Feedbackkultur.
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung.
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang.
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung.
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits.
- eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt.
STSM1_DE - Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Küchenchef (w/m/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Cafe Del Sol
Die Gastro & Soul GmbH bietet als einer der führenden Gastronomiebetriebe in Deutschland nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Lebensfreude und Teamgeist großgeschrieben werden. Mit umfangreichen Einarbeitungsprogrammen, individuellen Entwicklungsmöglichkeiten und einer wertschätzenden Unternehmenskultur fördern wir das Wachstum unserer Mitarbeiter:innen und schaffen eine Atmosphäre, in der jeder seine Leidenschaft für die Gastronomie ausleben kann.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (w/m/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die bereits im Unternehmen arbeiten oder dort gearbeitet haben. So bekommst du Insider-Infos und kannst dich besser vorbereiten.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Gastronomiemarke und deren Philosophie. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Führungskompetenzen am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein großartiger Teamleiter bist!
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Persönlichkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, dass du nicht nur fachlich überzeugst, sondern auch menschlich. Sei authentisch und bringe deine positive Ausstrahlung ins Gespräch ein. Das Team und die Gäste sollen sich bei dir wohlfühlen!
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Auch wenn Stepstone eine gute Plattform ist, empfehlen wir dir, direkt über unsere Website zu gehen. So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst gleich, dass du dich für unser Unternehmen interessierst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (w/m/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deine Leidenschaft fürs Kochen und die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen. Authentizität kommt immer gut an!
Struktur ist alles!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Gliedere deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass wir schnell einen Überblick über deine Erfahrungen und Qualifikationen bekommen.
Hygiene und Qualität betonen!:Da Hygiene und Qualität für uns wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du ein Verantwortungsbewusstsein für die Küche mitbringst!
Bewerbung über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das macht es für uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und sicherzustellen, dass du die richtige Aufmerksamkeit bekommst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cafe Del Sol vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Unternehmens. Da Lebensfreude und Teamarbeit im Mittelpunkt stehen, zeige in deinem Interview, dass du diese Werte teilst und wie du sie in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder Herausforderungen gemeistert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und deinen Führungsstil zu demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Sprich über deine Liebe zur Gastronomie und wie du diese Leidenschaft in deine Arbeit einbringst. Das Unternehmen sucht jemanden, der nicht nur die nötigen Fähigkeiten hat, sondern auch mit Begeisterung bei der Sache ist.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige Interesse an den angebotenen Workshops und Schulungen. Frage, wie das Unternehmen seine Mitarbeiter fördert und welche Aufstiegschancen es gibt. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
