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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination und Organisation des Küchenablaufs sowie Unterstützung der Teamleitung.
- Arbeitgeber: Wachsendes Restaurantkonzept mit über 32 Betrieben in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, individuelle Einarbeitung und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Andere Informationen: Gesunde Unternehmenskultur mit Fokus auf Lebensfreude und Teamgeist.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und führe ein motiviertes Team in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Befristet, Vollzeit · Gelsenkirchen II - Erle
Was wir Dir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
- eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist (mit)verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Du unterstützt Deine Küchenteamleitung bei der professionellen Führung Eures Teams, bei der Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Mitarbeitergesprächen und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
- Du arbeitest eng mit Deiner Küchenteamleitung und Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch
Du bringst mit:
- Kochen ist Deine Leidenschaft
- Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
- Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
- Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry - wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Kontaktinformationen
Cafe Del Sol Gelsenkirchen II - Erle
Leona Thiele
Adenauerallee 128
45891 Gelsenkirchen
E-Mail: gelsenkirchen2@cafedelsol.de
Stellv. Küchenchef (w/m/d) - Gelsenkirchen Arbeitgeber: Cafe Del Sol
Kontaktperson:
Cafe Del Sol HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellv. Küchenchef (w/m/d) - Gelsenkirchen
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmenskultur und die Werte, die uns wichtig sind. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fürs Kochen und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellv. Küchenchef (w/m/d) - Gelsenkirchen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere Sprache und erzähle uns von deiner Leidenschaft fürs Kochen und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du dein Team geführt hast. Zeige auf, wie du die Küchenabläufe organisiert hast und welche Erfolge du dabei erzielt hast – das macht Eindruck!
Achte auf Details: Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Anschreiben ist wichtig. Achte darauf, dass du alle geforderten Informationen angibst und deine Unterlagen ordentlich formatierst. Das zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cafe Del Sol vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Unternehmen und dessen Werten vertraut. Informiere dich über die Speisekarten, die Philosophie und die Unternehmenskultur. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie deine Werte und Erfahrungen zu den Zielen des Unternehmens passen.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Küchenorganisation und Mitarbeiterführung zeigen. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast – das macht einen bleibenden Eindruck!
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir ein respektvoller und herzlicher Umgang mit Kollegen und Gästen ist. Teile Anekdoten, die deine Teamfähigkeit und deinen positiven Einfluss auf das Arbeitsumfeld verdeutlichen.
✨Fragen stellen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Das zeigt dein Interesse und Engagement. Frage nach den Einarbeitungsprozessen, Entwicklungsmöglichkeiten oder der Unternehmenskultur. So kannst du auch herausfinden, ob das Unternehmen wirklich zu dir passt.