Auf einen Blick
- Aufgaben: Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste in einem exklusiven Restaurant.
- Unternehmen: Hauenstein Hotels, bekannt für ihre erstklassige Gastfreundschaft am Thunersee.
- Vorteile: Attraktiver Arbeitsort, Unterkunft, Verpflegung und zahlreiche Nebenleistungen.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Aufstiegschancen in einem modernen Umfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe die Schönheit des Thunersee und arbeite in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Gastronomieausbildung oder Erfahrung, hohe Servicequalität und gute Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die Hauenstein Hotels umfassen drei exklusive Hotels am Thunersee im 4- bis 5-Sterne-Bereich, Übernachtungsmöglichkeiten in ländlicher Idylle sowie sechs Restaurants in der Region Thunersee und zählen zu den grössten Arbeitgebern im Berner Oberland. Das Belvédère Strandhotel gehört zu den Hauenstein Hotels und ist in Spiez an erhöhter Lage wundervoll gelegen. Das Hotel bietet einen der schönsten Ausblicke auf den Thunersee und die Alpen. Das Restaurant ist für seine kreativen und qualitativ-hochwertigen Speisen aus vorwiegend regionalen Produkten weitbekannt und bietet Sitzplätze im Innen- und Aussenbereich mit wunderbarer Aussicht auf den Thunersee. Das 4-Sterne-Superior Hotel ist seit über 100 Jahren der Ort für Geniesser, die dem Alltag entfliehen und sich verwöhnen lassen wollen. Ruhesuchende finden hier ihre Insel im Alltag und Seminargäste die perfekte Umgebung für Tagungen.
Dein Wirkungsfeld
- Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste
- Empfehlen, vorstellen und verkaufen des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
- Diverse Mise en Place Arbeiten
- Inkasso und Abrechnung mit eigener Kasse
- Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
- Einhaltung der internen Service- und Qualitätsstandards, Hygienevorschriften nach HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften
Deine Qualitäten
- Abgeschlossene Lehre in der Gastronomie/Hotellerie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Du hast ein Flair für eine hohe Servicequalität, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Flexibler Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller Priorisierung der Tätigkeiten
- Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen
- Tadelloses Auftreten und gepflegtes Äusseres
Deine Vorteile
- Attraktiver Arbeitsort direkt am Thunersee
- Unterkunft (Zimmer oder Studio) in Seenähe vorhanden sowie Verpflegung im Betrieb
- Zahlreiche Nebenleistungen innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
- Motiviertes und qualifiziertes Team
- Zeitgemässe Arbeitszeitgestaltung mit Platz für aktive Freizeitgestaltung
- Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
- Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemässer Infrastruktur
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Aufstiegschancen im Betrieb und innerhalb der Hauenstein Hotels
Chef de Rang (m/w/d) 80-100 % Arbeitgeber: CALECO AG
Die Hauenstein Hotels bieten nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung am Thunersee, sondern auch ein motiviertes Team und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, die Ihre berufliche Entwicklung fördern. Mit einem modernen Arbeitsplatz und flexibler Arbeitszeitgestaltung haben Sie die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und aktiv an der Gestaltung des Gästeservices mitzuwirken. Genießen Sie die Vorzüge eines attraktiven Arbeitsortes in einer der schönsten Regionen der Schweiz, wo sowohl Ruhe als auch Inspiration auf Sie warten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) 80-100 % erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei den Hauenstein Hotels verschaffen kann. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und die angebotenen Speisen. Zeige, dass du ein echtes Interesse an der Qualität und dem Service hast, den wir bieten. Wir suchen nach leidenschaftlichen Teamplayern!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in die Bewerbung einzubringen – wir suchen Menschen, die zu unserem Team passen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) 80-100 % mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig in deinem Anschreiben deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Das macht einen großen Unterschied!
Betone deine Erfahrungen:Hast du bereits in der gehobenen Gastronomie gearbeitet? Teile uns deine Erfahrungen mit! Wir suchen nach jemandem, der ein Flair für hohe Servicequalität hat.
Sprache ist wichtig:Da wir internationale Gäste bedienen, sind gute Deutsch- und Englischkenntnisse ein Muss. Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne das unbedingt in deiner Bewerbung!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um den Prozess zu erleichtern, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei CALECO AG vorbereitet
✨Kenntnis der Speisen und Getränke
Informiere dich im Vorfeld über die Speise- und Getränkekarte des Belvédère Strandhotels. Zeige während des Interviews, dass du ein gutes Verständnis für die angebotenen Produkte hast und vielleicht sogar einige Empfehlungen geben kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Servicequalität demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deine hohe Servicequalität unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig und professionell geblieben bist und wie du mit anspruchsvollen Gästen umgegangen bist.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen, wenn es nötig ist.
✨Erscheinungsbild und Auftreten
Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt und professionell ist. In der gehobenen Gastronomie ist das äußere Erscheinungsbild wichtig. Kleide dich entsprechend und achte auf Details, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
