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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle kulinarische Konzepte für spannende Events.
- Arbeitgeber: Ryago AG, Teil der renommierten Wyniger Gruppe mit einem dynamischen Team.
- Mitarbeitervorteile: Faire Löhne, Rabatte in Gastronomiebetrieben und attraktive Vergünstigungen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und entwickle deine Führungsfähigkeiten in einer offenen Kultur.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küchenführung und starke organisatorische Fähigkeiten.
- Andere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und tollen Team-Events.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Overview
Zeige uns Deine Stärken und werde Teil unseres Teams! Die Ryago AG, eingebettet in die renommierte Wyniger Gruppe, steht für kreative kulinarische Konzepte und aussergewöhnliche Events in Basel und der Region. Wir übernehmen Verantwortung, garantieren Erfolg und stellen Menschen – Gäste wie Mitarbeiter – in den Mittelpunkt.
Modernes gastronomisches Verständnis ist dir nicht fremd und dein kulinarischer Anspruch strebt nach Perfektion. Du bist ein Organisationstalent in der Küche, hast Erfahrung im Durchführen von grösseren Anlässen und bringst fundierte administrative Kenntnisse sowie sichere EDV-Kenntnisse mit.
Wir suchen eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die den Betrieb massgeblich unterstützt und weiterentwickelt.
Deine Mission
- Effektive Personalführung und Förderung durch Einstellung, Schulung und Motivation von Mitarbeitenden sowie Delegation von Aufgaben
- Überwachung der Leistung des Küchenteams, um eine konsistente Qualität der Speisen und einen effizienten Arbeitsablauf zu gewährleisten
- Einhalten der Hygienerichtlinien
- Risikomanagement
- Implementieren von neuen Arbeitsbereichen & deren Schnittstellenverwaltung
- Administrative Arbeiten, wie Beschaffungen, Kalkulationen und Auswertungen
- Kundenbetreuung und aktives Gästemanagement
- Überwachen der Arbeitssicherheit
- Neue Prozesse erarbeiten und in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam implementieren
- Proaktive Arbeitsweise beim Aufgleisen von Events und Arbeitsprozessen
- Rezeptentwicklung mit Rezeptieren und Berechnen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Betriebswirtschaftliches Denken und Optimierung der betrieblichen Abläufe
Das bringst Du mit
- Mehrjährige, fundierte Führungserfahrung in der Küche
- Motivation und Motivationsgeist, sowie Offenheit, Dynamik, Geduld und Präzision
- Selbstständig, mit hohem Verantwortungsbewusstsein und Blick für die Arbeit
- Du bringst fundierte administrative Kenntnisse sowie sichere EDV-Kenntnisse mit
- Souveränes, professionelles Auftreten und hoher Anspruch an die eigene Arbeit
- Freude an Teamarbeit und Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
- Kunden- und dienstleistungsorientiert
- Gültiger Führerschein Kategorie B und Erfahrung im Umgang mit grösseren Fahrzeugen von Vorteil
- Sprachgewandt in Deutsch, mit sehr guten Kenntnissen in Französisch und Englisch
Wir bieten Dir
spannende und abwechslungsreich Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld. Es erwartet Dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen Unternehmenskultur, welche Dir die Basis schafft, Dich einzubringen und weiterzuentwickeln. Nebst einer fairen und vielversprechenden Lohnpolitik profitierst Du von grossartigen Benefits …von A wie Ausbildungsbeiträge bis Z wie Zalando Gutscheine, die da sind:
- offene, menschliche und somit mitarbeiterorientierte Betriebs-Kultur
- Faire und zeitgemässe Lohnpolitik
- 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
- Attraktives Vergünstigungssystem: Von dauerhaften Rabatten bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote via Swibeco
- Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)
- Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke
- Übernahme von Ausbildungskosten
- 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
- 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
- Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende
- Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich – Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit
- Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich)
- Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank
- Auszubildende: Diese profitieren ebenso wie alle anderen Mitarbeitenden von einem 13ten Monatslohn, kostenlosem Schulmaterial sowie weiteren Benefits
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Küchenchef (m/w) 100% Ryago AG Gärtnerstrasse 2 4057 Basel Küche Arbeitgeber: CALECO AG
Kontaktperson:
CALECO AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w) 100% Ryago AG Gärtnerstrasse 2 4057 Basel Küche
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, zögere nicht, direkt bei Ryago AG vorbeizuschauen oder anzurufen. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zu der Position und dem Team.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder dich sogar empfehlen. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Wyniger Gruppe und ihre kulinarischen Konzepte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Ergänzung für das Team bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Außerdem kannst du dich gleich über die Unternehmenskultur und die Benefits informieren, die wir bieten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w) 100% Ryago AG Gärtnerstrasse 2 4057 Basel Küche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeige uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du der perfekte Küchenchef für unser Team bist!
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du Teams geführt hast. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen und zu sehen, wie du unsere kulinarischen Konzepte unterstützen kannst.
Hygiene und Organisation: Da Hygiene und Organisation in der Küche super wichtig sind, solltest du diese Punkte in deiner Bewerbung hervorheben. Erkläre, wie du sicherstellst, dass alles reibungslos läuft und die Hygienerichtlinien eingehalten werden.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CALECO AG vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Ryago AG und ihre kulinarischen Konzepte. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und überlege, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. So zeigst du, dass du nicht nur ein passender Kandidat bist, sondern auch echtes Interesse an der Position hast.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Bereite konkrete Beispiele vor, die deine Führungserfahrung und dein Organisationstalent unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du ein Team erfolgreich geleitet oder motiviert hast. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Da Hygiene und Arbeitssicherheit in der Gastronomie von höchster Bedeutung sind, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit Hygienerichtlinien umgegangen bist und welche Maßnahmen du ergreifen würdest, um die Sicherheit in der Küche zu gewährleisten.
✨Sei bereit für kreative Rezeptideen
Da die Stelle auch die Entwicklung neuer Rezepte umfasst, bringe einige deiner besten Ideen mit. Überlege dir, wie du saisonale Zutaten nutzen und innovative Gerichte kreieren könntest. Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die kulinarische Exzellenz, die Ryago AG anstrebt.