Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Ein hochbewertetes Restaurant mit freundschaftlicher Atmosphäre und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Mitarbeitervorteile: 50% Rabatt auf Speisen, Vergünstigungen bei Übernachtungen und gesunde Verpflegung.
- Andere Informationen: Attraktive Freizeitangebote und gute Erreichbarkeit von Adelboden.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich und Führungserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Viereinhalb Sterne und 14 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundschaftliches Miteinander und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich.
Deine Aufgaben
- Diese Kader-Funktion hat grosses Entwicklungspotenzial
- Durchgehende und Zimmerstunden-Dienste
- Gesamtverantwortung für das Restaurant mit ca. 90 Plätzen
- Überwachung und operative Mitarbeit im Restaurant- und Bankettservice
- Umsatzsteigerung durch Sicherstellung eines qualitativ hochstehenden Service
- Mitgestaltung von Entwicklungsprojekten
- Gewährleistung von effizienten Abläufen durch vorausschauende Einsatzplanung für ein rund 10-köpfiges Team
- Förderung und Pflege des Teamspirit und einer ruhigen Arbeitsatmosphäre
- Umsetzung von Schulungen sowie Motivation des Teams und Ausbildner für Lernende und Praktikanten
- Diverse administrative Aufgaben und Bewirtschaftung des Weinkellers
Dein Talent, dein Knowhow
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/mann oder abgeschlossene Hotelfachschule
- Führungserfahrung und hohe Führungskompetenz
- Organisations- und Kommunikationstalent mit ausgeprägter Gastgebermentalität
- Teamplayer und Führungspersönlichkeit
- Unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
- Belastbar und flexibel
- Deutsch als Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse, zudem verfügst du über gute Englisch- und von Vorteil Französischkenntnisse
Unser Plus
- Vergünstigungen bei Einkäufen via Swibeco
- 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant
- Friends & Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue
- Attraktives Übernachtungsangebot von Euro 100 in den weltweiten Hotels von Relais & Châteaux
- Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
- Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten
- Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm
- Teilnahme an den geführten Meditations- und Achtsamkeitsübungen für unsere Gäste
- Täglich gesunde Vollverpflegung
- Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit
- Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region
- Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)
Restaurant Manager, ab Juni/Juli oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: CALECO AG
Kontaktperson:
CALECO AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurant Manager, ab Juni/Juli oder nach Vereinbarung
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurant Manager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns verschaffen kann. Lass uns wissen, dass du da bist!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du unsere Werte und die Philosophie des Restaurants verstehst. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch perfekt zu unserem Teamgeist passt. Wir suchen nach jemandem, der mit Leidenschaft dabei ist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorzuheben – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Manager, ab Juni/Juli oder nach Vereinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deinen Enthusiasmus und deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Restaurantmanagement. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich zu einem tollen Teamplayer und Führungspersönlichkeit?
Achte auf Details: Wie in der Gastronomie wichtig ist, achte auch bei deiner Bewerbung auf Details. Rechtschreibung, Grammatik und Formatierung sollten stimmen – das zeigt uns, dass du professionell bist!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt und schnell bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CALECO AG vorbereitest
✨Sei du selbst!
Zeige während des Interviews deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Die Juroren suchen jemanden, der nicht nur die nötigen Fähigkeiten hat, sondern auch Freude am Beruf ausstrahlt.
✨Kenntnis über das Unternehmen
Informiere dich im Vorfeld über das Restaurant und seine Werte. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, zur Weiterentwicklung beizutragen.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in dieser Position entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deinen Teamgeist und deine Führungsqualitäten unter Beweis stellen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen zu erfahren.