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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Aktive Mitarbeit in der Küche und Zubereitung von Speisen für unser Restaurant.
- Arbeitgeber: Eine neue Bäckerei-Filiale mit Restaurant in Thalwil, die hervorragendes Essen bietet.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Arbeitszeiten, große Selbstständigkeit und Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Wochenkarte aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch EFZ und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Frühschicht beginnt um 5.30 Uhr, gute Deutschkenntnisse sind wichtig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Für unsere neue Bäckerei-Filiale mit Restaurant in Thalwil suchen wir einen kommunikativen und gästeorientierten Stv. Küchenchef mit Leidenschaft für hervorragendes Essen.
Ihre Aufgaben
- Aktive Mitarbeit in der Küche, Mise en Place und Zubereitung für das Tagesgeschäftund die wechselnde Wochenkarte
- Zubereitung unseres Frühstücksangebotes
- Mitverantwortlich für reibungslose Abläufe im gesamten Food-Bereich
- Administrative Tätigkeiten sowie Dienstplangestaltung
- Unterstützung des Küchenchefs
- Mitverantwortlich für die Sicherstellung unserer Qualitäts-Standards und HAACP-Richtlinien
Ihre Qualifikationen
- Ausbildung als Koch EFZ
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomieküche
- Sie sind mobil und können für die Frühschicht schon um 5.30 Uhr vor Ort sein
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Saubere Arbeitsweise
- Sie arbeiten flexibel und selbständig
- Gepflegtes Auftreten
Benefits
- Attraktive Arbeitszeiten von zwischen Uhr, je nach Schicht aber immer ohne Zimmerstunde
- Grosse Selbstständigkeit und die Möglichkeit sich aktiv in die Gestaltung der Wochenkarte einzubringen
- Mitarbeiterkarte mit Vergünstigungen auf sämtliche WÜST-Angebote
#J-18808-Ljbffr
Stv. Küchenchef Arbeitgeber: CALECO AG
Kontaktperson:
CALECO AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stv. Küchenchef
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und bringe sie zu einem persönlichen Gespräch mit. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Bäckerei und das Restaurant, bevor du dich bewirbst. Kenne ihre Speisekarte und deren Philosophie. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du dich mit dem Unternehmen identifizierst, wird das deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und Führung vor. Als stellvertretender Küchenchef wirst du oft im Team arbeiten und Verantwortung übernehmen müssen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stv. Küchenchef
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben deine Leidenschaft für gutes Essen und deine Motivation, im Team zu arbeiten. Zeige, dass du die Werte der Bäckerei teilst und bereit bist, diese aktiv umzusetzen.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Liste deine relevanten beruflichen Erfahrungen und Führungsqualitäten auf. Gehe besonders auf deine bisherigen Tätigkeiten in der Gastronomie ein und wie diese dich auf die Rolle des Stv. Küchenchefs vorbereiten.
Zeige deine Flexibilität: Erwähne deine Bereitschaft, flexibel zu arbeiten und auch früh morgens zu beginnen. Dies ist besonders wichtig für die Position, da die Frühschicht um 5:30 Uhr beginnt.
Achte auf eine saubere Bewerbung: Stelle sicher, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Achte auf eine klare Sprache und ein gepflegtes Layout, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CALECO AG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Stv. Küchenchefs eine Leidenschaft für hervorragendes Essen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deinen Lieblingsgerichten, Kochtechniken und aktuellen Food-Trends vorbereiten. Zeige dein Wissen und deine Kreativität in der Küche.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Die Rolle erfordert mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Teamführung und zur Organisation von Arbeitsabläufen verdeutlichen. Zeige, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
✨Demonstriere deine Flexibilität
Da die Arbeitszeiten variieren können und du früh morgens beginnen musst, ist es wichtig, deine Flexibilität zu betonen. Erkläre, wie du dich an unterschiedliche Schichten und Anforderungen anpassen kannst.
✨Zeige dein Engagement für Qualität
Sprich über deine Erfahrungen mit Qualitätsstandards und HAACP-Richtlinien. Betone, wie wichtig dir saubere Arbeitsweisen sind und wie du sicherstellst, dass diese Standards in der Küche eingehalten werden.
