Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein tolles Team in der Nachtschicht und stelle hochwertige Backwaren her.
- Arbeitgeber: Die Bäckerei Hänggi ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit über 70 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine 5-Tage-Woche in einem modernen Arbeitsumfeld mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines sympathischen Teams und bringe täglich Freude zu unseren Kunden durch frische Backwaren.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor/in und idealerweise Führungserfahrung.
- Andere Informationen: Arbeite in einem 7-Tage-Betrieb von 23:00 bis ca. 08:00 Uhr.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Bäckerei Hänggi ist ein 1949 gegründetes Familienunternehmen in der 3. Generation. Wir beschäftigen rund 130 Mitarbeitende und betreiben im Bereich B2C fünf Filialen sowie neun Znünibusse. Weiter beliefern wir im Bereich B2B eine vielfältige Kundschaft aus Gastronomie und Detailhandel in den Kantonen Luzern, Schwyz und Zug. Wir produzieren an 365 Tagen im Jahr in unseren hellen und modernen Produktionsräumlichkeiten in Rothenburg LU qualitativ hochwertige Backwaren sowohl im Frische- als auch im TK-Bereich.
Für das aufgestellte und sympathische Bäckerei-Team der Nachtschicht suchen wir Verstärkung. Als Stv. Leiter/in dieser Abteilung, arbeiten Sie nicht nur mit einem tollen und kompetenten Team zusammen, sondern Sie dürfen tagtäglich Backwaren von höchster Qualität herstellen und zaubern damit unseren Kundinnen und Kunden ein Lächeln auf die Lippen.
Ihre Arbeitszeiten
5-Tage-Woche in einem 7-Tage-Betrieb
von 23:00 Uhr bis ca. 08:00 Uhr
Ihr Aufgabengebiet
- Zusammen mit der Abteilungsleitung sind Sie für den Produktionsprozess in der Bäckerei Nachtschicht verantwortlich
- Unterstützung bei der Führung des kompetenten und sympathischen Bäckerei-Teams
- Mithilfe bei der Weiterentwicklung der Abteilung
- Personaleinsatzplanung (Monatsarbeitspläne, Ferienplanung, Abwesenheitskalender)
- Herstellung unserer Bäckerei-Produkte
- Herstellung von Saisonprodukten
- Flexibel einsetzbar in der Aufarbeitung, der Teigerei sowie am Ofen
- Erfassen und Pflegen von Rezepturen
- Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen sowie der Produktionsleitung
- Sicherstellung und Durchsetzung des Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften/HACCP
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor/in
- Berufserfahrung im Bereich Bäckerei / Feinbäckerei
- Führungserfahrung von Vorteil
- Sie übernehmen gerne Verantwortung
- In hektischen Situationen behalten Sie einen kühlen Kopf
- Sie bringen Engagement, Eigeninitiative und Motivation mit, sind selbstständig und belastbar, führen Ihr Team als Vorbild
- Qualitätsbewusstsein und ein ausgeprägtes hygienisches Verhalten
- Sehr gute Computer-Kenntnisse (insbesondere Microsoft Office)
- Kostenbewusstes Denken und Handeln
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Stv. Teamleiter Bäckerei Nachtschicht (m/w/d) / 100% Arbeitgeber: CALECO AG
Kontaktperson:
CALECO AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stv. Teamleiter Bäckerei Nachtschicht (m/w/d) / 100%
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Bäckerei Hänggi und ihre Produkte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt. Das hilft dir, einen persönlichen Bezug herzustellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Führungskompetenzen zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du Verantwortung übernommen und dein Team erfolgreich geleitet hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Flexibilität und Belastbarkeit zu sprechen. In der Nachtschicht kann es hektisch werden, also zeige, dass du auch unter Druck ruhig und effizient arbeiten kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Qualitätssicherung und zu den Hygienevorschriften zu stellen. Das zeigt dein Engagement für hohe Standards und deine Bereitschaft, diese im Arbeitsalltag umzusetzen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stv. Teamleiter Bäckerei Nachtschicht (m/w/d) / 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Bäckerei Hänggi. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensgeschichte, die Produkte und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als Stv. Teamleiter Bäckerei Nachtschicht zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen in der Bäckerei sowie deine Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für diese Position geeignet bist. Hebe deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und deine Fähigkeit hervor, ein Team zu führen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt benannt und in einem gängigen Format hochgeladen sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CALECO AG vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk
Sprich über deine Erfahrungen und die Freude, die du beim Backen empfindest. Teile spezifische Beispiele von Produkten, die du gerne herstellst, und erkläre, warum Qualität für dich wichtig ist.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da Führungserfahrung von Vorteil ist, sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der Teamleitung zu sprechen. Überlege dir, wie du dein Team motivierst und in stressigen Situationen unterstützt.
✨Kenntnisse über HACCP und Hygienevorschriften
Stelle sicher, dass du mit den Hygienevorschriften und dem HACCP-Konzept vertraut bist. Bereite dich darauf vor, wie du diese Standards in der täglichen Arbeit umsetzt und sicherstellst.
✨Flexibilität und Anpassungsfähigkeit betonen
Da die Stelle Flexibilität erfordert, solltest du Beispiele nennen, wo du dich schnell an Veränderungen angepasst hast. Zeige, dass du bereit bist, in verschiedenen Bereichen der Bäckerei zu arbeiten.